Questionnaire Client Patisserie

consommateur à revenir en boulangerie. Le facteur gain de temps n’est donc pas négligeable. Les deux avantages principaux pour le consommateur sont donc la rapidité du service et le confort de rester (au chaud) dans sa voiture. • Une vraie boulangerie-pâtisserie sera ouverte, complétée du « guichet drive-in ». Le côté magasin sera très accessible grâce à un parking. Ceci permettra de diviser le service : un service très rapide au drive-in pour ceux venant juste chercher leur pain et un service normal en

Boulangerie-Pâtisserie 25 Rue des Meches 94000 Créteil Chef d'entreprise: Mr Haddad Cette boulangerie est composée de 2 employés ,mais le Chef d'entreprise aussi travaille , je pourrai même dire que chacun de ces trois personnes se diperse le travaille au cours de la journée. Cette boulangerie a été crée en 2008 et est placée dans un secteur bien placé , elle est au coeur du quartier des Meches . Les types de clients sont les mêmes quotidiennement , le plus souvent ces clients achétent

une réussite grâce à la création d’un tel concept combinant à la fois un café et une pâtisserie-boulangerie et d’autre part du constat qu’on remarqué du fait de la non existence d’un tel concept dans une grande ville comme Kenitra, on a décidé de se lancer dans une telle idée qui consiste à créer une activité économique novatrice qui va nous permettre de se différencier des autres structures (Cafés ou pâtisserie-boulangerie) qui semblent similaires à Kenitra . L’opportunité spécifique : L’idée principale

1. Contexte et finalité…………………………………………………….26 2. Objectifs de l’étude……………………………………………………26 3. La méthodologie du questionnaire…………………………………...26 a. Population ciblée…………………………………………………26 b. Taille de l’échantillon………………………………………….....27 c. Structure des échantillons………………………………...............27 4. Questionnaire…………………………………………………………...28 Recommandation……………………………………………………………….34. Partie 3 : Etude de satisfaction…………………………………….35

par de nombreux américains mais aussi par de nombreux parisiens et rennais. Cet établissement ne distribuera que des boissons chaudes et froides sans alcool, principalement élaborées à base de café. Pour accompagner, l’entreprise proposera des pâtisseries et viennoiseries ; tout cela dans une ambiance calme, posée et chaleureuse. Accélération du rythme de vie, montée du stress causée par l’exercice d’une activité professionnelle, mais aussi en contrepartie une volonté de s’accorder plus de temps

s’agit d’un pack regroupant une recette basique illustrée, pour enfant ainsi que tous les ingrédients, dans le dosage adéquat, nécessaires à sa réalisation. Questionnaire sur vous - Age : 21 ans - Sexe : masculin - État civil : célibataire - Enfants : non - Age des enfants : / Questionnaire sur le produit - Achèteriez-vous ce produit ? Pourquoi ? Pourquoi pas, ça peut être. Ce n’est pas un article que je m’empresserai d’acheter mais pourquoi

de 45 pays et territoires, principalement Canada et aux Etats-Unis. IGA est une chaîne d’épiciers d'origine américaine qui appartient Sobeys. Elle est présente depuis 1953 au Québec avec 260 magasins. Le service de base primaire est d’offir au client une très grande variété de tout sorte de produit alimentaires, la ou on peut faire notre épicerie quotidiennement ou a chaque semaine. IGA offre aussi des services qu’on peut nommer secondaires comme une variété des plats cuisinés au magasin, service

Année universitaire : 2011/2012 ENCG- K Entreprenariat : Projet de Café-pâtisserie- boulangerie  AGOUTIME Abdessamade Travail réalisé par : Et encadré par :Sommaire Présentation du projet………………………………………………. 3 Les associés……………………………………………… ……………….. 4 Etude de marché……………………………………………… ………… 6 I)- L’étude documentaire………………………………………………. 6 1) Secteur agroalimentaire ………………………………………… 6 2) Pâtisseries- boulangeries……………………………………… …. 8 3) Les cafés………………………………………………… ………………. 13 II)- L’étude

20ANNEXES : Le marché de la boulangerie –Pâtisserie au Maroc.Le secteur de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie est peu structuré avec une part importante sur l’informel.Cette filière est certes dynamique, mais toujours à la recherche du bon modèle de développement.Le pain tient une place prédominante dans l’alimentation marocaine.Le pays compte 14.000 boulangeries-pâtisseries. 40% des commerces sont situés dans les provinces du Sud.Les pâtisseries connaissent un véritable succès car les professionnels

Fiche signalétique de l’entreprise : Raison sociale : Epi d’or 4 rues république 06370 Mouans-Sartoux Téléphone : 04.93.75.65.06 télécopie : 04.93.28.09.92 Activité principale : Boulangerie, Pâtisserie Secteur d’affectation de l’apprenti : Vente Nom du directeur : Stéphane Saluzzo Nom du maitre d’apprentissage : Saluzzo Marie Fonction : Responsable Observation du point de vente : Type de magasin : Entreprise indépendante Forme de commerce :