Micro Macro Environnement Restauration

Diagnostic externe 5 4. Facteurs clés de succès 6 II. Stratégie Marketing 7 1. Objectifs 7 2. Plan d’action marketing 7 III. Marketing Mix Conclusion MARKETING STRATEGIQUE 9 10 1 Introduction Crée en 1937, la grande enseigne de restauration rapide Mc Donald’s a su s’imposer comme étant LA référence dans l’esprit du consommateur. Aujourd’hui elle est en devenue un véritable symbole de la mondialisation et de la culture américaine tant sa présence dans le monde est importante. Chaque

ce point de vue il apparaît comme un impératif de mener des actions en vue d’inculquer aux agents et aux administrés, le reflex sécurité par la mise en place d’une politique appropriée et adaptée à l’organisation et tenant compte du micro et du macro environnement, ce qui est une clé maîtresse de performance, de compétitivité et de crédibilité. A cet effet, nous vous proposons une cession de formation spéciale axée sur la maîtrise des éléments spécifiques de Prévention des Risques Professionnels

marque / vente globales Part de marché relative = Part de marché du produit / part de marché du concurrent principal Marché concentré: les ventes et les achats sont centrés dans un petit nombre d'entreprise Marché fragmenté : ex : restauration , coiffure Sur quel marché est- on ? SHEMA Les 3 niveaux de l'espace concurrentiel Concurrence générique Concurrence inter segments Concurrence inter produits Exemple: Malabar Marché confiserie Marché chewing-gum

suivi d’une analyse interne. Analyse avec le modèle des sept clés de Porter qui vous permettra de mieux comprendre notre fonctionnement.   Sommaire I)Diagnostic stratégique 1)   Présentation 2)   Analyse externe : Macro environnement 3)   Analyse externe : Micro environnement 4)   Schéma de Porter 5)   Facteurs clés de succès 6)   Analyse interne 7)   Chaîne de valeur II)Analyse concurrentielle III)Analyse de la stratégie I)Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1 mondial des produits

mieux comprendre notre fonctionnement.   En espérant que ce travail te conviendra.   Cordialement     Clémence       Sommaire I)           Diagnostic stratégique 1)   Présentation 2)   Analyse externe : Macro environnement 3)   Analyse externe : Micro environnement 4)   Schéma de Porter 5)   Facteurs clés de succès 6)   Analyse interne 7)   Chaîne de valeur II)   Analyse concurrentielle III) Analyse de la stratégie I)           Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1

parc Astérix. Durant cette période, le parc se développe dans le but d’acquérir toutes les caractéristiques d’une véritable zone touristique. Le Futuroscope compte une large offre d’hébergement au sein du parc et aux alentours, une large offre de restauration, une station ligne de TGV le reliant au reste de la France et de l’Europe et référence également d’autres activités promouvant ainsi le département de la Vienne. Le parc connaît une importante baisse de fréquentation et menace de fermer entre

Casablanca | Date de création | 23/12/2003 | TEL | 0522 76 27 00 | Fax | 022 76 28 18 | Identifiant fiscal | 01680227 | patente | 31990023 | 3. Organigramme de La Société 4. l’Environnement de la Société Au niveau du Micro-environnement, les facteurs influents sont : • Les clients, de plus en sensibilisés à leur santé, risquent de se détourner des sodas trop sucrés et « chimiques » : recherche de produits santé, bio, durable... • Du coté des fournisseurs, il n'y a pas de

parc Astérix. Durant cette période, le parc se développe dans le but d’acquérir toutes les caractéristiques d’une véritable zone touristique. Le Futuroscope compte une large offre d’hébergement au sein du parc et aux alentours, une large offre de restauration, une station ligne de TGV le reliant au reste de la France et de l’Europe et référence également d’autres activités promouvant ainsi le département de la Vienne. Le parc connaît une importante baisse de fréquentation et menace de fermer entre

en centre-ville. © Lydiane Nabec et Agnès Mazars-Chapelon L’entreprise quant à elle connaît depuis plus longtemps une diminution du nombre de ses entrées. DIAGNOSTIC Externe : Le diagnostic externe porte sur les éléments du micro et du macro environnement de l’entreprise qu’elle ne maîtrise pas mais avec lesquels elle peut ‘jouer’. Menaces : L’entreprise ne peut agir dessus mais doit en tenir compte pour les prévenir Voici quelques exemples de menaces : - La menace la plus sérieuse

……………………………………………………………………………………………………………4 MACRO ENVIRONNEMENT A) Sociodémographique……………………………………………………………………………………………..…6 B) Économique……………………………………………………………………………………………………………..7 C) Politique ou réglementaire…………………………………………………………………………………….11 D) Écologique……………………………………………………………….................................................11 E) Technologique………………………………………………………………………………………………………..12 F) Indicateurs……………………………………………………………………………………………………………..13 G) Synthèse de l’analyse du macro-environnement……………………………………………………