Circuit De Distribution Du Lait

• L’arôme ressort et on sent son parfum • Les produits ne laissent pas d’arrière goût • les produits mentholés : Sensation de fraicheur de l’haleine A l’ouverture du packaging on sent le menthol • Papier plastifié en blanc pour les bonbons au lait et en différentes couleurs pour les bonbons mentholés. • Forme: Petit se met facilement dans la poche. Il est aussi, simple à ouvrir et préserve le bonbon • • • • Le packaging met en valeur l’intitulé et la marque du produit Absence de

faire de la concrétisation de ce projet un exemple en terme d’aménagement du territoire « rurbain ». Pour cela nous souhaitons donc être les exploitants de la future ferme intercommunale dans le but d’y créer un élevage caprin dont la production de lait sera entièrement transformée en fromages lactiques et dont la commercialisation se fera a terme un maximum en vente directe. Une partie des activités se tournera également vers l’accueil de scolaires, dans le cadre d’une ferme pédagogique, mais également

MIX MARKETING définit par McCarthy. L’analyse de ces variables (produit, prix, communication, distribution) nous permettra de définir la politique marketing suivie par HARIBO. Nous répondrons à travers ce dossier aux questions suivantes :  Quel est la gamme des produits HARIBO ? Son positionnement ?  Quel est son niveau de prix ? Son niveau de gamme ? Sa cible ?  Quels circuits de distribution empruntent les produits HARIBO ?  Quel sont les moyens de communication utilisés ? I

La structure concurrentielle 4 Le Marketing 6 Les produits 6 Les prix 7 Les distributeurs 7 La communication 7 L’Histoire de Lidl 8 Présentation de la société 8 La stratégie marketing de Lidl 8 Les produits 8 Les prix 9 La distribution 9 La communication 9 Le Hard Discount Alimentaire L’historique du hard-discount alimentaire L’historique Une forme de hard-discount (non alimentaire) est apparue en 1917 aux Etats-Unis. Cependant, le hard-discount alimentaire est réellement

les lieux les plus stratégiques avec le développement de la vente en grande surface. Une de ses plus grandes particularités réside dans le fait qu’Häagen Dazs dispose d’un réseau unique de distribution avec trois canaux principaux : • Les Boutiques Häagen-Dazs (environ 90 unités) • La Grande Distribution • La Consommation Hors Domicile (Air France, Wagons-Lits, UGC, Gaumont-Pathé, Amarine, Louvre Hôtels, Brittany Ferries, Club Med World, Marriott…) Stratégies : Ainsi les points de ventes

les deux tiers des achats concernant les corps gras dans l’hexagone. Internatonal : La France est leader sur le segment du beurre. Avec une production annuelle de 448 000 tonnes de beurre, de près de 4 millions de tonnes de lait liquide et d’environ 1.3 million de tonnes de lait fermenté en 1999, la France est l’un des premiers producteurs laitiers au monde. En 1999, avec le Royaume-Uni et l’Allemagne, la France a réalisé plus de la moitié de la production européenne de beurre. Les français consomment

l’emballage du produit est attirant ainsi que la distribution est efficace et le prix est aligné à la concurrence mais le vrai problème se situe au niveau de la communication . L’ENVIRONNEMENT 1- Marche: Croissance marché est de 20% de 2007 à 2008 Dominé par les jus faits maison Marché très saisonnier L’ENVIRONNEMENT: 2–Concurrence: -Jus home made: estimé a 200 M litres 1-A base d’orange seule ou , orange + fruits mixés 2-A base de lait+fruits ( fraise+fruits secs…) -Jus espagnols

1ER : LES FONDEMENTS DU MARKETING A. HISTORIQUE DU MARKETING L’économie de production il suffit de produire pour entreprendre et réussir Le chef d’entreprise ne se préoccupe que des problèmes techniques (fabrication et financement). L’économie de distribution il faut vendre ce qu’on a fabriqué Le vendeur se borne à faire connaître le produit aux distributeurs et à prendre commande. L’économie de marché il faut produire ce que l’on peut vendre Dans une situation d’abondance apparente offre supérieure

périssable, le lait est rare dans de nombreux pays où l’industrie laitière est inexistante ou presque. Le lait frais a une durée de conservation très limitée et il est facilement altéré par les enzymes bactériens et l’exposition solaire directe. La distribution est particulièrement difficile dans les climats tropicaux et les régions où de grandes distances séparent le producteur du consommateur. Dans ce cas, on remplace le lait frais par des produits plus durables, tels que le lait concentré ou stérilisé

(1999), IFEN-INSEE (1998) fondant sur un achat récent (dans les 4 dernières semaines). Le taux de pénétration des produits de l’agriculture biologique sur le marché français serait alors passé de 15% en 1992 à 23,8% en 1999. Les ventes d’œufs, de lait, de viande, de fruits et légumes se développent fortement, et le marché atteindrait 0,6% du chiffre d’affaires des produits conventionnels 4. Les différentes sources s’accordent pour attribuer à l’implication des GMS, elle-même rendue possible par