Supply Chain Cas Carrefour

inverse ............................................................................................................ 14 C. Logistique inverse (ou logistique à rebours) ........................................................................ 14 D. Supply Chain verte ............................................................................................................. 16 1. L’Analyse du Cycle de Vie d’un produit, d’un service ou d’un processus (ACV)............. 20 2. Notion d’écoconception

b) L’organisation interne du distributeur……………………………...60 c) Les besoins technologiques et en information……………………...61 d) Les relations entre distributeurs et fabricants………………………61 2. Etude de cas…………………………………………………………….62 Partie IV :  Etude de cas Unilever : ……………………………63 I. Présentation du groupe : ……………………………………………63 II. UNILEVER Maghreb :……………………………………………64 III. Le Trade marketing chez UNILEVER Maghreb :……………66 1. Département

Etude de cas Nintendo Le marché du textile chinois et le cas de la société Chargeurs Carte et système de fidélisation de la grande distribution ; cas étudié : Carrefour La Supply chain verte: stratégies et études de cas Danone et Monoprix Fusions-Acquisitions et politiques d'intégration: le cas Carrefour - Promodes Cas Auchan Marketing de la distribution de détail : étude de cas Metro cash & carry La grande distribution (2003) : étude de marché, et analyse approfondie des cas de Carrefour et Casino

D.E.A. “ LOGISTIQUE & SYSTÈMES ” D’UNE LOGISTIQUE FRAGMENTEE A LA LOGISTIQUE SYSTEMIQUE Essai de cartographie du « système logistique » dans la chaîne de valeur Mémoire de recherche de Thierry JOUENNE Soutenu le 17 octobre 2005 Président du Jury : Christian HOARAU Responsable national du Master de recherche en Sciences de Gestion, Pôle Economie et Gestion, CNAM Paris Professeur titulaire de la Chaire Comptabilité Financière et Audit Membres du Jury : Maël BARRAUD Président directeur général, Groupe

AUBERT Année universitaire 2008-2009 L’IEP n’entend donner aucune approbation ou improbation aux opinions émises dans ce mémoire. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur. Mots-clés : fournisseur, stratégie, supply-chain, management, communication, performance, collaboration, intégration, externalisation, alignement. Résumé : Ce mémoire adopte le point de vue de l’entreprise cliente émettant des demandes d’achat et examine la recherche de fournisseurs, la gestion

planification 4 Op.cit., Olivier Bruel, Management des Achats, Economica, 2007, p. 627 5 Op.cit., Collectif, Le Management des achats, mélange en l’honneur de Pierre-Yves Barreyre, article de Bernard Ballaz, PUG, 2006 6 Wisner, Leong, Tan, Principles of Supply Chain Management, Thomson Learning, 2006, p. 101 7 Collectif, Management industriel et logistique, 5ème édition, Economica, 2006, p. 178 7 générale ; la gestion matérielle et administrative des livraisons et des stocks de produits achetés8 ». Les

1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. Les 5 grandes chaînes de distribution ... 7 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. Marjane/Marjane Holding ................................ 7 Metro (ex-Makro) ............................................... 7 Aswak Assalam ................................................... 7 Hyper S.A (enseigne Label Vie) ....................... 7 Acima.................................................................. ..7 carrefour ..............................................

aujourd’hui en grande partie amendée, sous l’influence de travaux académiques menés aux Etats-Unis d’abord, en Europe ensuite. La logistique s’y présente comme un facteur-clé de compétitivité des entreprises industrielles et commerciales, dans tous les cas comme une composante essentielle du marketing mix, et plus particulièrement de sa variable distribution. En effet, plus aucun doute n’est permis sur la place centrale tenue par la logistique dans l’organisation efficace des canaux de distribution, et

1 Université Abdelmalek Essaâdi Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Tanger UFR : Management des Organisations Mémoire de fin d’études Thème : STRATEGIE D’EXTERNALISATION DE LA CHAINE LOGISTIQUE GLOBALECAS DES ENTREPRISES INDUSTRIELLES DE TANGER Pour l’obtention du Diplôme des Etudes Supérieures Approfondies en Management Industriel Présenté par : RACHID EL FELAHI Encadré par : M. MOHAMMED AMINE M’BARKI Membres du Jury : M. MOHAMMED AMINE M’BARKI- Enseignant chercheur à l’ENCGT

La logistique des produits alimentaires Étude de cas d’ grand groupe distributeur un Mehdi ABDELKADER Christophe BERNARD Marion CATHERINE Judicaël CHUZEVILLE Virginie COLSON Katia LANGBOUR Mathieu NOYER DESS Qualimapa Année Universitaire 2003-2004 REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier Monsieur Liquet, Monsieur Bounie et Monsieur Weynans, pour leur disponibilité, les connaissances et l’ expérience qu’ ils nous ont communiquées. Nous remercions tout particulièrement, notre tuteur de