Supply Chain Carrefour Auchan Leclerc

2.4.6 Analyse qualitative de la demande 28 2.4 Opportunités et menaces 29 II. Analyse interne : le magasin Alinéa Herblay 30 3.5 Présentation de l’entreprise 30 3.6.7 Le groupe Auchan 30 3.6.8 L’enseigne Alinéa 30 3.6.9 Le magasin Alinéa Herblay 33 3.6 Produits/Prix 33 3.7.10 Le mobilier 33 3.7.11 La décoration 34 3.7

maximise ses consommations intermédiaires. Cette entreprise a davantage de charges externes donc elle a une valeur ajoutée plus faible. * Stratégie d’intégration – lorsque l’entreprise décide de faire elle-même, qu’elle souhaite maîtriser la chaîne de l’amont jusqu’à l’aval. Par exemple : Zara. Si on fait moins appel à l’extérieur alors la valeur ajoutée est plus élevée. (Car on a moins de consommations intermédiaires.) * Comparaison aux autres entreprises. La valeur ajoutée doit être comparée

relations avec les représentants des médias locaux et régionaux ce qui lui permet d’avoir une bonne présence dans les médias. * Il y a un véritable marketing relationnel mis en place par l’entreprise au niveau de tous les partenaires de la « supply chain ». * L’entreprise développe un réseau en participant aux foires et salons comme le SIAL. * Elle dispose aussi d’un site Internet, vitrine de son entreprise. | * Il n’y a pas de service marketing. * La communication est surtout « institutionnelle »

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Cycle supérieur de Gestion- Rabat- Le contrôle de gestion : un levier pour la maîtrise des marges dans le secteur de la grande distribution « Cas de la chaîne Aswak Assalam » Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme du Cycle Supérieur de Gestion Par Melle FOUZI Loubna JURY : Président : HASSAN CHAGAR Professeur à l’ISCAE Suffragants : ANASS AL OMAMI Vice président ASWAK ASSALAM Pôle développement ABDELHAY BENABDELHADI

entretien ménager, produits de culture et loisirs, vêtements...). D’origine américaine, le premier supermarché a été ouvert en 1930 dans l’Etat de New York par l’américain Michael Cullen sous le nom de « King Cullen ». En France, c’est Édouard Leclerc qui reprend le concept en 1949. Localisés en centre-ville ou en périphérie, les supermarchés connaissent ces dernières années un recul de leur part de marché, conséquence de l’apparition du discount. Les moins profitables d’entre eux ont d’ailleurs

contrainte logistique, ainsi que l'existence de chaînes classiques de livraison à domicile qui fonctionnaient correctement. La croissance du B to C concerne essentiellement les produits culturels et alimentaires.  Champ de l'étude L'étude porte de manière privilégiée sur les livraisons à domicile engendrées par le e-commerce et plus particulièrement celles concernant les produits alimentaires, ces derniers ayant entraîné le développement de nouvelles chaînes logistiques. Le périmètre se limite, du fait

LA LOGISTIQUE INVERSE ( REVERSE LOGISTICS) Recyclages et flux de retour L’expression américaine est reverse logistics (RL). On désigne par là un flux qui ne « descend » pas la supply chain mais la « remonte » depuis le consommateur vers le producteur : retours, envoi en réparations, invendus, etc. Mais c’est aussi plus que cela, car l’expression recouvre aussi bien, et plus souvent, les déchets dont on doit se débarrasser le plus écologiquement possible sans qu’ils reviennent au producteur…

A. 1. PRESENTATION 1.1.   Historique L’histoire de la société commence en 1986 sous le nom d’Ouroumoff. Cette année-là, Robert Husset et René Homeyer, les deux co-fondateurs, créent un logiciel nommé G.O.L.D., qui est un logiciel de gestion de supply Chain. La société va connaître une forte croissance durant les premières années de son existence, atteignant les 120 employés en 1992, dû notamment à l’ouverture de plusieurs filiales en Europe. Durant sa croissance, la société va changer plusieurs

opération........................................................................85 4.1.3 Une approche de gestion des flux internes à l'entreprise ...............................88 4.1.4 Une approche intégrée des flux: prise en compte de la notion de chaîne logistique dans les canaux de distribution et les canaux d'approvisionnement ............................................................................................90 4.1.5 Synthèse des principaux modèles logistiques.........................

marché. Les enjeux sont clairs : chacune veut exister. Il faut être concurrentiel, avant-gardiste, innovateur, concret, qualitatif, économique et fidélisant. INTRODUCTION « Aussi bons, moins chers », c’est avec ce slogan que Carrefour a lancé en 1976 la « première » marque de distributeur (MDD) française à l’échelle nationale, les autres enseignes n’ont pas tardé à emboiter le pas. Aujourd’hui les MDD ne sont plus seulement des produits moins cher puisqu’elles se sont attaquées