Innovation Manageriale

INTRODUCTION L’accélération des progrès technologiques dans un environnement hautement concurrentiel propulse les entreprises dans une course à l’innovation et à l’investissement. Et Leurs survie dépend de la capacité à gérer ces deux impératifs, Innovation et Rentabilité, interdépendants et néanmoins souvent conflictuels. Donc, il doit pouvoir compter sur l’efficacité et la réactivité de son organisation, et tout particulièrement sur la capacité d’adaptation et d’engagement de l’ensemble du personnel

professions de services (GPS), se mobilisent pour la compétitivité et la valorisation du secteur. Les professionnels de ce secteur reconnaissent le capital immatériel comme la part prépondérante de leur valeur sur le long terme. En 2009, la Commission GPS Innovation & Immatériel a donc émis 35 propositions autour d'une cartographie des actifs immatériels (cf. bibliographie) comme leviers de croissance et de valeur durable, à laquelle il est possible de se reporter comme une approche applicable au secteur hôtelier

– Volet Gestion et Exploitation: Volume d'activité Ratios nourritures et boissons, Ratio personnel, Taux de RBE Productivité Qualité, ponctualité Nombre d'accidents, niveau de sécurité Impact environnemental Dépendance vis-à-vis des fournisseurs Innovation, diversification 2 – Volet commercial: Ventes, coûts des ventes, marge Indice de satisfaction, nombre de plaintes Répartition géographique par segment Part de marché Hébergement : taux d’occupation, revpar, trevpar, taux de captage, durée moyenne

Sans innovation les entreprises ne peuvent différencier leur offre par un contenu plus riche, proposer des fonctionnalités nouvelles ou des services à valeur ajoutée ; leurs produits deviennent alors des commodités banalisées que le client n’achètera qu’en fonction de leur prix, c’est-à-dire auprès de fournisseurs produisant dans des pays à bas salaires. De plus, dans une société de satiété, les consommateurs solvables renouvellent plus volontiers leurs équipements pour intégrer des innovations, abandonnant

produits L'Oréal vont toucher des domaines différents tels que le domaine capillaire, maquillage, peau, parfum… Pour mener à bien cette diversification, L'Oréal a multiplié des bases de compétence diverses et variées (recherche et développement, innovation ou encore la performance) qui ont fait de cette enseigne un leader incontestable. 1.2 Tableau récapitulatif |METIERS |

permanence améliorer, faire évoluer son produit, en trouver d’autres. • Quelle que soit sa taille - car les 2 millions d’entreprises en France sont d’une grande diversité - l’entreprise doit être le lieu permanent de l’innovation. * Innovation des produits. * Innovation des méthodes. Le paysage des entreprises : • De nombreuses Très Petites Entreprises (TPE), 0 à 9 salariés : la boulangerie-pâtisserie, le salon de coiffure, l’auto-école, l’entreprise de plomberie, la start-up… • Des petites entreprises

juristes et des experts comptables. Les aides peuvent être accordées par les collectivités publiques et se présenter sous la forme de subventions et/ou d’exonérations et/ou d’accès à des pépinières d’entreprises. FICHE 2 – LA LOGIQUE MANAGERIALE 1 – LE MANAGER L’entrepreneur crée, innove et prend les risques. Le manager gère l’entreprise prend des décisions optimales et minimise les risques. Le management est un processus qui consiste à définir des objectifs et à coordonner les efforts

interconnexions avec d’autres activités de l’entreprise  Politique générale de la firme : 7 composantes du « mix de stratégie générale de l’entreprise »  Le portefeuille d’activités  Les stratégies horizontales  Compétences distinctives et managériales  Modes de développement  Stratégie financière  Stratégie sociale et sociétale  La communication institutionnelle Stratégie & Politique Générale 12 La démarche de diagnostic stratégique (1/3) Diagnostic stratégique Diagnostic stratégique

Page de garde Chapitre 1 : L’esprit et la dynamique de l’entrepreneuriat Chapitre 2 : La logique managériale Chapitre 3 : La finalité et la responsabilité sociétale de l’entreprise Chapitre 4 : La performance de l’entreprise Chapitre 5 : Direction et décision dans l’entreprise Chapitre 6 : Parties prenantes, contre-pouvoirs et gouvernance de l’entreprise Chapitre 7 : La démarche stratégique Chapitre 8 : Le diagnostic stratégique externe Chapitre 9 : Le diagnostic stratégique interne Chapitre

  9 L’innovation et l’entrepreneuriat XIII 363 9.1 Introduction  363 9.2 Les dilemmes de l’innovation  365 9.2.1 9.2.2 9.2.3 9.2.4 Innovation poussée par la technologie ou tirée par le marché ?  365 Innovation de produit ou innovation de procédé ?  366 Innovation secrète ou innovation ouverte ?  369 Innovation technologique ou innovation de modèle économique ?  370 9.3 La diffusion de l’innovation  373 9.3.1 La vitesse de diffusion  373 9.3.2 La courbe de diffusion  374 9.4 Innovateurs