Critère Segmentation Café

individualisé - produits et services personnalisés (« sur mesure »). L’état du marketing de 1960 à nos jours Se placer du point de vue du consommateur (début 60)  la logique du besoin Regrouper les consommateurs selon leur profil (fin 60)  la segmentation et la différenciation Se différencier par rapport à la concurrence (70)  le positionnement MK S’intéresser aux attentes acheteurs/vendeurs (80)  la mercatique associée Etre à l’écoute de tous les acteurs (90)  le marketing stratégique Des

une baisse de la rentabilité. Il faudra donc fixer des priorités et procéder à des arbitrages. IV. LE CHOIX DES OPTIONS STRATEGIQUES FONDAMENTALES 1. Les cibles Le 1er choix d’option stratégique fondamentale est les cibles (la segmentation). (Voir cours de l’année dernière). 2. Le positionnement Il permet de distinguer le produit par rapport aux concurrents. Triangle d’or du positionnement. Il faut s’appuyer sur les atouts du produit pour déterminer la promesse que l’on

associé aux possibilités de loisirs offertes Le + : l’association d’une sélection d’hôtel à la destination Le + : un focus incitatif qui conjugue inspirationnel et opportunité de prix Valoriser le produit … Ex > Contextualiser l’offre Segmentation produit en fonction du comportement touristique ou un comportement d’achat Formules associées expérimental Valoriser le produit … Ex > Contextualiser l’offre Une vue « panoramique » des opportunités de voyage associée à la prestation

Sébastien Coûts 2005/2006 - Canaux de Distribution de Nespresso Introduction Notre étude s’est basée sur l’entreprise Nespresso qui fait du commerce de café sous forme de capsules unitaires (pour un café) et de cafetières spécialement prévues pour utiliser ces capsules. Nespresso est aujourd’hui le leader français de la vente de café en dosettes, avec 55% de part de marché en chiffre d’affaire. Néanmoins la concurrence gagne petit à petit de la marge, ceci étant essentiellement dû au positionnement

objectif de communication interne Cible marketing : c’est la cible qui consomme. Cible de communication : celle qu’on doit atteindre pour faire consommer le produit. 5 critères sociaux-démographiques à déterminer : l’âge soit par rapport à une échelle (-50 ans, 18-25 etc...) soit en utilisant une segmentation (les seniors, les quadra etc…) Sexe : femme/homme/couple La PCS : Profession et catégorie sociale (1 agriculteur 8 retraités et autres) La classe de revenu (de A les riches à

race, nationalité. Chaque culture principale est le résultat d’une fusion entre plusieurs sous-cultures. Selon … « une culture peut être définie comme un segment de culture dont les comportements sont distinctifs » Un certain nombre de critères servent de base à l’identification d’une sous-culture : la nationalité, la religion, la situation géographique, l’ethnie, le sexe, l’âge[16]. ❖ La nationalité : dans les pays à forte immigration, plusieurs grandes villes ont des quartiers

Jours Heureux et son Histoire « JOURS HEUREUX » commence en 1979 avec le Café Précieux. Cette sélection d'arabicas d'exception, qui compte parmi les premiers cafés vendus par correspondance, fut longtemps le produit phare d'une jeune entreprise déjà décidée à proposer à ses clients des produits d'exception. Puis les premières spécialités firent leur apparition, après la dégustation d'un excellent café c’est au tour du cake aux fruits exotiques et des quelques chocolats, les étonnants

création du message Pour élaborer un message publicitaire, beaucoup d’agence de communication utilisent ce que l’on appelle la copie stratégie ( copy strategy ), elle se compose de 4 éléments : La promesse (ex : carte d’or, la promesse le gout d’un vrai café) La preuve (cueilli sur les hauts plateaux de colombie) Le bénéfice (une saveur inégalée) Le ton (le rêve) C) Le plan média 1) Les outils de sélection des médias et des supports Le principal outil de sélection des médias est le tableau des échelles

travaillent. Ces enfants sont arrachés de l’école et leur avenir est de ce fait mis en péril. D’autre part, les producteurs plus généralement, sont exploités par les grandes entreprises, car les prix sont instables et minimums. En prenant l’exemple du café, un kilo coûte environ 12 € en magasin, et seulement 60 centimes reviennent au producteur. Les tests sur les animaux Il est indispensable que l’ensemble des produits qui vont être mis sur le marché sans risque pour le consommateur. Ceci dit, aboutir

objectifs de l'analyse stratégique Du diagnostic à la formulation de la stratégie 3 4 4 6 8 10 11 15 19 26 26 26 26 28 29 30 31 34 36 40 40 40 41 41 43 45 48 49 53 54 56 59 61 Le diagnostic stratégique 2.1. 2.2. 2.3. L’identité de l’entreprise La segmentation stratégique L'analyse des systèmes concurrentiels 2.4. L’analyse de la position stratégique 2.4.1. Les méthodes d'analyse du portefeuille d'activités 2.4.2. L'objectif des modèles de gestion de portefeuilles 2.4.3. La matrice BCG 2.4.4. La matrice