Rayon Charcuterie Traditionnelle

connecter sur son compte. En dessous, le consommateur a la possibilité de rechercher ce qu'il souhaite. Encore en dessous mais toujours sur le haut de la page, l'internaute peut choisir entre 12 catégories de produits (le marché, la crèmerie, la charcuterie traiteur, les surgelés, épicerie, le petit déjeuner, les boissons, le monde de bébé, bio, le bien être, la maison, les animaux) chacune divisée en sous-catégories. Sur la plus grande partie de la page, se trouvent , bien visibles, les nouveautés

5 000 mètre carré Fiche d’identité de carrefour Market : LE STATUT juridique société anonymenature de l’établissementEntreprise commercialeDate de création30 juillet 2011 au MarocEffectifs au sein de magasinGérant, femme de ménage, chefs des rayons, homme de sécuritéAdresseAngle Bd. Abdelkrim El Khattabi et Bd de la Grande Ceinture, Anfa – Casablancahoraires d’ouvertureouvert 7j/7 de 9h00 20h00Instagramcarrefourmarket.marocYoutubeCarrefour MarocOrganigramme DE Carrefour market :Offre produits :

3000 m²(2000 m² en moyenne) | 1492 | | Points de vente alimentaires en zone rurale | 400, 600, 800 m² | 317 | | Pour les villages sans épicerie | 100 m² | 400 | | Distribution alimentaire hard-discount | 650 m² | 318 | | Restauration traditionnelle | 300 m² | 73 | | Bricolage et jardinage | 1500, 2300 ou 3000 m² | 463 | | Bricolage (zone rurale) | 540 et 800 m² | 69 | | Centre automobile et réparation rapide | 700 m² | 134 | | Habillement | 1000 m² | 163 | | Culture et

seul d’ailleurs à se lancer dans l’ «aventure» des PE. Aswak Assalam propose également dans ses rayons un label économique, plus connu sous la dénomination de «1er Prix». En fait, «on propose un achat intelligent à nos clients», avance Hanane Bakali, responsable communication de la filiale grande distribution de Ynna Holding. En Europe, les produits économiques, proposés par les enseignes traditionnelles, sont une contre-attaque commerciale aux chaînes de distribution discount. Parmi ces dernières

1970 Les surfaces passent de 6 000 à 12 000 m2, complétées par des galeries marchandes et des cafétérias, l’alimentaire atteint 60% de l’assortiment, 1970 - 1975 Accélération, les surfaces évoluent de 8 000 à 12 000 m2, progression des différents rayons (l’alimentaire à 50%) et extension des galeries marchandes. L’hypermarché devient la « locomotive » des zones commerciales où il est installé. Le véritable boom de l’hypermarché se produit après 1971 : pour 12 points de vente en 1968, on en relève

n°2 : Réalisation des plannings de congés 2012 Fiche mission n°3 : Organisation challenge anniversaire Carrefour * Relations clientèle Fiche mission n°4 : Organisation de l’opération produits régionaux Fiche mission n°5 : Réimplantation d’un rayon. I. Présentation de l’Unité commerciale 1. Historique – Localisation * Historique : * Localisation et zone de chalandise : * La zone de proximité et la zone de chalandise : (annexe1) * Carrefour se situe

Objectif de qualité : .......................................................................................... 23 c. Objectif des coûts : .......................................................................................... 23 2. Le processus traditionnel d’approvisionnement ......................................... 23 a. Détermination des besoins ................................................................................ 23 b. Sélection des fournisseurs ...............................

alimentaires de petite taille. Ce qui est une opportunité pour les BRSA car il y a un développement des bouteilles de 75cl et des distributeurs automatiques. Car ces produits sont faciles à transporter. De plus l’eau qui est de rigueur pour un repas traditionnel ne l’est pas dans cette tendance nomade. Ces repas nomade permettent donc aux sodas de s’imposer. -La deuxième tendance est le « manger sain », c’est une opportunité pour les boissons lights qui ne contiennent peu ou pas de sucres et de calories

foie gras mi-cuit : est le plus adapté pour les vrais amateurs de foie gras car son mode de cuisson lent permet de révéler tous les arômes. Sa forme semble plus onctueuse. Le conditionnement se présente souvent sous forme métallique. Le foie gras traditionnel est le plus consommé et apprécié en France. Son aspect attire toutes les sortes de consommateurs. Outre la cuisson, le marché du foie gras est segmenté par la composition même du foie gras. Le foie gras le plus apprécié est le foie gras

J’ai pu remarquer que certains grands groupes mettaient en place des opérations, plus ou moins efficaces et explicites, pour faire face à la fuite de leurs clients et tenter de concurrencer le hard-discount au sein même des surfaces de vente traditionnelles. La grande distribution doit aujourd'hui s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation, à de nouveaux comportements d’achat. De fait, à travers ce mémoire, je souhaite également montrer que les stratégies d’hier ne sont plus applicables au