Circuit De Distribution Du Lait

Synthèse  :  ‘Distribution’   Introduction     Définition  :     -­‐ Distribution  :   Ensemble   des   opérations   nécessaires   pour   que   les   biens   produits   soient  mis  à  la  disposition  des  consommateurs  ou  des  entreprises  constituant  la  cible   de  clientèles  visées  et  pour  que  ceux-­‐ci  soient  incités  à  les  acheter.  Ex  :

depuis sa première version de 1990, voici deux exemples trouvé : 6 Informations générales Ingrédients chocolat au lait 31,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiants : lécithines [soja], arôme), sucre, huile végétale, farine de froment, noisettes broyées 10,8 %, lait écrémé en poudre, lait en poudre, chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines [soja], arôme), cacao maigre, émulsifiants : lécithines

S.A 2002 : Acquisition de Ralston Purina 2005 fondation Nestlé Nutrition 2006 Création de Lactalis Nestlé Produits frais  1878. La société Anglo-Swiss Condensed Milk Co. lance sa farine lactée. Nestlé réagit alors en décidant de fabriquer du lait concentré pour relancer ses ventes. Une lutte acharnée commence entre les deux entreprises. 1898 :Nestlé s’agrandit et implante sa première usine à l’étranger, en Norvège. Entre 1900 et 1905, la marque s’installe en Espagne, en Grande-Bretagne, en

La clientèle 4.1 Les clients partenaires : les distributeurs 4.2 Les clients finaux : les ménages 5. La distribution 5.1 le circuit de distribution (Excepté le Hors Foyer) 5.2 La distribution en 1998 6. Evolution, perspective d’avenir 1. Histoire 1.1. Les dates clés 1866 : les frères Pages construisent à Cham la première usine européenne de lait condensé pour l’Anglo-Swiss Condensed Milk Co. 1867 : Henri NESTLE (1814- 1890) développe à Vevey sa .

pour définir les organisations et piloter ces flux à moyen terme – niveau stratégique – pour définir les grandes orientations à long terme. 2. Rôle et fonction de la Supply Chain  Planifier toute l'activité de l'entreprise, achats, production et distribution des produits, en se calant sur la demande des clients,  La «Supply Chain» contient toutes les activités associées au flux et à la transformation des biens, depuis les matières premières jusqu’au produit fini livré à l’utilisateur, ainsi que les

définitions : * On entend par distribution « l’ensemble des opérations nécessaires pour que les biens produits soient mis à la disposition des consommateurs et des entreprises constituant la cible de clientèle visée et pour que ceux-ci soient incités à les acheter » (Vigny, 2000) * Canal de distribution : successions d’intermédiaires situés entre le producteur et le consommateur permettant la distribution d’un bien * Circuit de distribution : ensemble des canaux de distribution utilisés pour une certaine

plusieurs marques de lait infantile existent, le but de la marque biobébé est d’attirer et d’attacher le consommateur à ses produits plutôt qu’à d’autres marques AB. Il s’agit d’une culture supplémentaire, en effet dans un premier temps on se classe parmi les consommateurs de produits bios, puis ensuite on se retrouve dans la catégorie des parents achetant biobébé. La marque biobébé apporte un positionnement supplémentaire pour le consommateur. 2. Le positionnement du lait infantile 2ème âge Biobébé

les produits éclaircissants dont raffolent les femmes africaines. Une situation qui explique la présence de petites marques sur le segment, par ailleurs inondé par une multitude de marques américaines. LES OFFRES DU MARCHE – PRODUITS Lait éclaircissant, lait hydratant, défrisant sans soude, traitement capillaire, fluide magique réparateur de teint, rayons entiers de longues perruques raides. Sur le segment on retrouve une multitude de marques américaines toutes gammes confondues et des petites

Analyser et prévoir les évolutions du marché. Une demande captive et réceptive, des fabricants, industriels ou artisans, à la pointe de l’innovation produit et des circuits de distribution dynamiques, tout est réuni pour que le marché du chocolat poursuive sa marche en avant. In fine, le marché ne semble craindre que les conditions climatiques. La chaleur déjà responsable de la baisse de la demande en volume en 2003 est revenue sur le devant de la scène cet été après une année 2004 de rattrapage

française importante en ultra-frais (+100kg/an/habitant) Développement d’une consommation responsable Préoccupation pour l’alimentation et la santé Image du Bio: bon pour la santé et pour l’environnement Concurrence PESTEL Production du lait Bio disponible sur le marché Programme PNNS MENACES Morosité du marché en ultra frais (-2,6% en ventes volumes vs An-1) Marché ultra frais très concurrentiel (Nestlé, Yoplait, Senoble, Andros…) Segment Bio encore très faible en ultra frais