Circuit De Distribution Du Beurre

15 i. Crème biologique 15 III) Beurre 16 1) Introduction du secteur, faits marquants de l’année 16 2) Les différentes variétés de beurre 16 a. Beurre cru 16 b. Beurre fin et extra-fin 16 c. Beurre facile à tartiner 16 d. Beurre allégé et léger 16 e. Beurre AOC 17 f. Doux, demi-sel ou salé ? 17 g. Le beurre « de baratte » 17 h. Le beurre bio 17 i. Le beurre clarifié 17 j. Le beurre sous tous les formes 17 3) Circuit de fabrication 17 a. De la traite

restructuration de gamme que l’entreprise a pris un tournant en proposant des gammes plus innovantes pour sublimer l’entreprise. Un tout nouveau virage pour l’entreprise qui va avoir une réelle réflexion autour de son message, son positionnement, sa distribution. C’est dans ce contexte que la marque souhaite pénétrer un nouveau marché : celui du chocolat. Un marché qui semble plutôt hermétique face à la crise et qui serait fort probablement en adéquation avec le secteur d’activité actuel de Favols. Son

1990, voici deux exemples trouvé : 6 Informations générales Ingrédients chocolat au lait 31,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiants : lécithines [soja], arôme), sucre, huile végétale, farine de froment, noisettes broyées 10,8 %, lait écrémé en poudre, lait en poudre, chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines [soja], arôme), cacao maigre, émulsifiants : lécithines [soja], poudres à lever (carbonate

Commentaire : 4 1.2 Les acteurs du marché 4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière 6 2.1 Le secteur laitier 6 2.1.1 L’industrie laitière 6 2.2 Présentation de la filière 7 2.3 La collecte du lait 7 2.3.1 Le circuit organisé : 8 2.3.2 Le circuit Colportage : 8 3 Présentation de la centrale laitière 9 3.1 Historique 9 3.2 Fiche technique : 9 3.2.1 Centrale Laitière en Chiffres 11 3.3 Produits 11 3.4 Environnement de la centrale laitière : 12 3.4.1 Chaîne

Le marché du beurre DERENSY Antoine DETHOOR Christophe HASNA Kaci KADDOURI Lyes PRZYBYLSKI Rémi Le marché du beurre  Généralités  Ségmentation Généralités La France est le premier consommateur mondial de beurre dans le monde, avec environ 515 000 tonnes de beurre consommé. Le taux de pénétration reste maximal : 92% (en 2006), mais les quantités achetées par foyer chutent toujours (- 9,2% en un an). Malgré tout, le beurre représente encore les deux tiers des achats concernant les corps gras

laitière, son traitement et sa commercialisation. Ces trois paramètres se rapportent, par évidence à trois aspects fondamentaux : l’organisation, la gestion, et la transformation de ce produit de base jusqu’à la dernière étape, la consommation. Ce circuit implique la création et l’implantation de coopératives laitières dans la différente région de Maroc, dont la Wilaya d’ Oujda. Ma réflexion dans le domaine laitier s’articule principalement sur la politique de l’Etat marocain avec la nouvelle stratégie

➢ Une pastille « produit en Bretagne » apparaît à droite sur le côté du conditionnement. - On note également une très nette volonté de faire référence à la qualité du produit : ➢ Les ingrédients (beurre, pommes…), ➢ L’indication « pur beurre » avec la dénomination commerciale, ➢ Présence d’une charte de qualité avec engagement de l’entreprise en cas de mécontentement, ➢ L’historique de l’entreprise insiste sur l’expérience de l’entreprise et

Introduction……………………………………………………………………………………………………………….…………3 1 Présentation du secteur de l'industrie laitière 4 1.1 L’industrie laitière au maroc 4 1.2 Présentation de la filière 5 1.3 La collecte du lait 5 1.4 Le circuit organisé : 6 1.5 Le circuit Colportage : 6 2 Présentation de la centrale laitière 7 2.1 Historique 7 2.2 Fiche technique : 8 2.3 Centrale Laitière en Chiffres 9 2.4 Produits 10 2.5 Environnement de la centrale laitière : 12 2.5.1 Chaîne

mayennais Sommaire I) Introduction : a) carte identité entreprise et son historique II) le produit a) Caractéristiques : fabrication, packaging, prix b) La concurrence c) Communication III) le circuit de distribution du produit a) Schéma du circuit de distribution b) Les canaux de distribution c) Logistique : stockage, transport IV) le produit dans un point de vente a) Présentation de l’enseigne : stratégie b) Présentation du point de vente : carte d’identité, chalandise c) Mise en vente

voir comment ce marché est segmenté et quelle stratégie est opérée. Enfin, il sera intéressant de voir comment les deux compères mettent en œuvre leur Marketing mix à travers les notions de stratégie de produit, de Prix, de Communication, et de Distribution. 3   I-Analyse du marché A) Analysedusecteur Les biscuits et gâteaux sont des aliments d’origine céréalière, la farine étant l’ingrédient majoritaire. La très large gamme de produits et de recettes rend ce secteur très hétérogène