Circuit De Distribution Du Beurre

les questionnaires et les informations recherchées doivent permettre de faire ce type d'analyse. 3.3.1 - L'analyse fonctionnelle 3.3.1.1 - La fonction et le rôle de chacun des agents de la filière 3.3.1.2 - La fonction et le rôle de chacun des circuits étudiés 3.3.1.1 - La fonction et le rôle de chacun des agents de la filière Le consultant doit décrire et analyser le rôle de chacun des acteurs qui entre dans la filière qu'il étudie, que ce soit des acteurs directs ou indirects et selon le

galettes vendues chaque année, tout réseau de distribution confondu, dont 50% en grandes et moyennes surfaces. On retrouve une certaine diversité de produits liée aux traditions régionales, cependant la galette frangipane reste la plus vendue. A titre indicatif, certaines actions commerciales vous sont présentées ci-dessous. La concurrence Les grandes et moyennes surfaces Les acteurs sur le marché de la Galette des Rois sont la grande distribution, les boulangeries, les sandwicheries et les

galettes vendues chaque année, tout réseau de distribution confondu, dont 50% en grandes et moyennes surfaces. On retrouve une certaine diversité de produits liée aux traditions régionales, cependant la galette frangipane reste la plus vendue. A titre indicatif, certaines actions commerciales vous sont présentées ci-dessous. La concurrence Les grandes et moyennes surfaces Les acteurs sur le marché de la Galette des Rois sont la grande distribution, les boulangeries, les sandwicheries et les

formes » 2. Source d’information : Insee « L’Insee répertorie la fabrication de cacao, chocolat et autre confiserie sous le code 10.82Z de la Nomenclature d’activités Française (NAF rév.2, 2008). Celui-ci regroupe la fabrication de : Cacao, beurre, graisse, huile et poudre de cacao Chocolat et confiseries de chocolat Confiseries : caramels, cachous, nougats, fondants, chocolat blanc, ect... Gommes à mâcher (chewing-gums) Confiseries pharmaceutique ainsi que la conservation dans le sucre

d’achat. Pour connaître le comportement du consommateur, la vision comportementaliste c’est la démarche clé du marketing. Cela lui permet : - de concevoir les produits, - de déterminer des politiques de prix, - de déterminer la distribution, - les vecteurs de publicité, - de déterminer les outils de production. Le marketing est, certes, lié à l’économie, mais il est aussi lié à : - la psychologie, c’est-à-dire le comportement de l’individu. - la sociologie,

commercialisation (VMC) III. le modèle matrice d’analyse des politiques (MAP) C. Etude de cas : la filière du lait au Maroc I. Évolution des Production II. Facteurs influençant la consommation des produits laitiers III. Structure des circuits commerciaux des produits laitiers IV. Transformation Conclusion Bibliographie Introduction « La filière est un système d’agents qui concourent à produire, transformer, distribuer et consommer un produit ou un type de produit. » Ils

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.9 Modèle de Wilson avec pénurie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 2.10 Modèle de Wilson avec fabrication . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 3.1 Le circuit d’approvisionnement de CEVITAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3.2 Interprétation graphique par la méthode ABC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 3Introduction générale La gestion des stocks peut être considérée comme étant

mercatique Présenter les principales conceptions de la mercatique : mercatique distribution, mercatique produit, mercatique management, mercatique relationnelle, etc. Décrire l‟intégration de la mercatique dans l‟organisation en termes de structure et de culture. Mettre en valeur la généralisation de la démarche à l‟ensemble des organisations. Présenter les évolutions spécifiques aux secteurs des services et de la distribution. l‟évolution de la mercatique I - La démarche mercatique 1- Définition

....................... Erreur ! Signet non défini. Analyse de l’environnement de la grande distribution ......... Erreur ! Signet non défini. Analyse du macro environnement ................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse du micro environnement .................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse SWOT du secteur de la grande distribution ............................................................ 8 Problématique et intérêt du thème

|L'élasticité de la demande / prix | |COMMUNICATION |DISTRIBUTION | | |I Choix de la localisation