Cas Pratique Démarche Qualité

dynamique et innovant sur son marché en France. Comme pour la plupart des grandes entreprises, il  est confronté aux problèmes de gestion optimale des connaissances. Fin 2000, l’opérateur a entamé une réflexion pour mutualiser ses savoirs. Dans le cas présenté ci-après, il s’agissait de répondre aux besoins de mutualiser les savoir-faire des techniciens de maintenance. B – Actions réalisées Plusieurs projets pilotes ont été réalisées. Un d’entre eux a été réalisé au niveau d’une direction régionale

Expert-Comptable DPLE MAI 2003 SOMMAIRE Page INTRODUCTION PREMIERE PARTIE - CONCEPTS FONDAMENTAUX DE LA QUALITE ET PROFESSION D'EXPERT COMPTABLE Chapitre 1 - Evolution de la démarche qualité Section 1 - Historique de la qualité 1- Les origines de la qualité 2- L'organisation fonctionnelle du travail 3- Utilisation de la statistique et autres procédés pour la maîtrise de la qualité 4- Courant de la qualité 4-1- Expérience de W.Edwards Deming 4-2- Expérience J.M/Juran 4-3- Expérience de A.V.Feigenbaum 4-4-

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typologique et pensée classicatoire 5. La confrontation Deuxième partie Cas pratique du système typologique CONCLUSION Introduction Les procédures selon lesquelles se déroule une recherche correspondent rarement aux présentations systématiques qu’en font les spécialistes de la méthodologie. Schnapper : c’est rétrospectivement qu’on peut reconstruire la rationalité d’une démarche. Préceptes de méthodologie et pratiques de recherches Méthode idéal typique efficace : • Pas trop abstraite, générale

CHAPITRE 1 Qualité = notion subjective, critères propres à chacun. Elle est une notion qui associe pour chaque individu plusieurs critères. Ciblage : effectué en fonction de différents critères. Norme ISO 26 000 : Pas certifiable car on ne peut pas tout faire, certains points utopique. C’est pour cela qu’l existe juste une note. Introduction La qualité est une notion subjective, véritable enjeu économique c’est un élément de différenciation des entreprises. Elle dépend de l’environnement, de

s'efforcent en permanence d'améliorer les performances, la qualité et l'efficacité afin de parvenir à une croissance optimale et à la satisfaction de leurs clients. Cependant, de temps en temps, la plupart des organisations doivent s'arrêter et examiner leurs procédures pour identifier puis supprimer les erreurs et les inefficacités qui entravent la progression des objectifs commerciaux. Deux méthodologies courantes d'amélioration de la qualité sont Six Sigma et Business Process Management (BPM). La

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Yield management Démarche qualité Développement durable Yield management Démarche qualité Développement durable Sommaire Sommaire Introduction……………………………………………………..………. page 3 Le Yield management………………………………………………. page 5 Définition du Yield Management Le Yield Management chez Accor et particulièrement chez Sofitel Les limites du Yield Management La démarche qualité………………………………….…………….. page 8 Définition Histoire de la démarche qualité Le Management

Qualité => respect de la performance spécifié ≠ performance maximale Sur-qualité = sous-qualité => non- qualité Les défauts de conception => mal pensé Les défauts de réalisation => mal réalisé Les défauts d’exécution => mauvaise livraison par exemple Pourquoi la qualité a-t-elle une place prépondérante en matière d’organisation ? D>O => O>D => La qualité est un facteur essentiel de compétitivité, pour chaque entreprise et pour l’économie du pays. Produit Résultat d’activités ou de processus

l’efficacité dans le travail quotidien. C’est la plus simple des démarches de progrès, c’est celle que l’on doit pratiquer en premier et qui constitue les fondations de tout projet de mise en place de lean-manufacturing. Les cinq étapes de la mise en œuvre de la méthode des 5S sont les suivantes : Japonais | Traduction | Description | Objectifs | Seiri | Débarrasser | * Eliminer les choses inutiles. * Lutter contre le « je garde au cas où » | * mettre en place les outils utiles pour un travail