Rayon Charcuterie Traditionnelle

enjeu de politique et de santé publique. La cuisine traditionnelle est la préparation de mets en adéquation avec la production agricole, donc de la tradition culinaire, d'une vallée, d'une contrée, d'un pays. Elle consiste à mettre en préparation des produits alimentaires du terroir et de saison correspondant à un certain lieu dans des recettes dites classiques plus ou moins complexes (ex : la potée auvergnate, la ratatouille en été, la charcuterie en hiver...). Cette cuisine est pratiquée dans les

2 Présenter les fonctions, les différents services et les activités de l’établissement……………………………………………………P  2.Expliquer le fonctionnement du service d’affectation - 2.1 Présentation du rayon…………………………………………………P - 2.2 Les activités de distribution au rayon……………………P - 2.3 Analyse de la gestion du rayon………………………...……...P   3. Analyser des activités professionnelles - 3.1 Faire l’analyse d’une activité professionnelle…………P - 3.2Décrire et analyser ses propres activités ………………P INTRODUCTION

: depuis quelques années, les supermarchés en ligne pullulent sur Internet. Un concept qui séduit de plus en plus de consommatrices et qui leur permet de faire leurs courses hebdomadaires sans se déplacer ! De l'épicerie à la charcuterie, en passant par la crémerie, le rayon fruits et légumes, les produits de beauté et d'entretien, la puériculture ou la papeterie : tout y est ! Un large choix certes, mais qui reste cependant plus réduit qu'en supermarché classique... Si l'offre de produits proposés

Les produits L’hypermarché CORA propose un assortiment large et varié, divisé en sept univers : Culture et Loisirs, Maison, Personne, Epicerie, Produits Frais avec Service (traiteur, boucherie-charcuterie, fromagerie, boulangerie-pâtisserie), Produits Frais en libre service et Cafétéria chacun divisé en rayons. Il y a également sept services, à savoir : Caisse, Comptabilité, Décoration, Surveillance, Maintenance, Marketing et Service après Vente. CORA est également leader sur les marchés de l’électroménager

écriture de ses 1 poèmes à Charleville( N de la FR) L'œuvre: - Poème extrait des cahiers de Douai -pas publié à l'époque car R était jeune et mal organisé Je vais vous lire ce poème Courte description: - ce poème est un sonnet avec forme traditionnelle noble - il présente une atmosphère banale,populaire et prosaïque prosaïque:Qui manque d'élégance et de distinction I. Poésie faite d'un thème simple et populaire: La scène se passe dans une auberge avec

d’habitants située dans la province du Guandong en Chine. D’abord connue pour sa foire commerciale internationale bi-annuelle, elle bénéficie d’un héritage culturel fort, ressentit en se baladant dans les rues traditionnelles comme Beijing Lu, Shangxia Jiu Lu... et pourquoi pas même dans les rayons d’un hypermarché?, je vous parle chinois? laissez vous guider... Déloyale vis-à-vis de ma nation (sorry Carrefour :), tentons ‘l'expérience culturelle’ en se rendant au Trust-mart, grande surface la plus proche

filière des fruits et légumes frais. Concept relativement récent au Maroc, la grande distinction s’y développe à un rythme soutenu. Ainsi, dès le début des années 1990, la vente en libre service a crée une véritable émulation dans le commerce traditionnel, comme une sorte de réponse aux évolutions des modes de consommation. Actuellement, et selon les données d’une étude du ministère du commerce et de l’industrie (février 2001), le nombre de grands magasins à travers le royaume dont la surface

territoire, sa capacité d’évolution, la compétence des intermédiaires… 3 Organisation de la distribution : L’appareil commercial Il existe plusieurs formes d’organisation commerciale, on en cite : 1 Le commerce indépendant : C’est la forme la plus traditionnelle d’exploitation individuelle du point de vente, dans lequel le commerçant assure, seul, la responsabilité et la gestion de son magasin. Il choisit ses fournisseurs, passe ses commandes, met au point ses méthodes de vente … Cette forme d’organisation

consommation alimentaire depuis 40 ans En 40 ans, les Français ont modifié leurs comportements alimentaires : leurs modes de vie ont évolué et ils accordent une attention croissante aux questions de santé. Ils délaissent de plus en plus les produits traditionnels à forte valeur nutritive, tout comme les sucres et graisses bruts. La consommation par habitant de viandes rouges est en baisse depuis le milieu des années 1980. A contrario, celle de volaille augmente, bénéficiant de prix relatifs favorables.

| Année scolaire : 2011-2012 [pic] Thème: Étude d’image de marque sur le marché marocain. • Société: KOUTOUBIA. • Activité : Alimentaire/Charcuterie industrielle. • Problématique marketing : Quelle mix marketing doit adopter koutoubia pour accroitre son image de marque ? • Problématique d’études : Quelle est l’image de marque de koutoubia ? SOMMAIRE Introduction : 6