Questionnaire Client Snack

Quelles sont les atentes des clients ? • Est ce que l’entreprise répond à ces atentes ? • Que proposent les concurrents ? • Quelles sont leurs parts de marché, leurs structures de coûts, leurs rentabilité ? 9 Causes d’échecs d’une PME: 10 Présentation du projet 11 . L’idée : La Restauration Rapide ( Fast Food) La restauration rapide ou le fastfood est un concept visant la vente rapide de repas dans le but de faire gagner le plus de temps possible aux clients. . L’objectif : Projet S

........................................................................................................ 62 Chapitre 1 : Mise en place d’entretiens semi-directifs auprès de la population................... 65 Chapitre 2 : Mise en place d’un questionnaire ................................................................... 70 Chapitre 3 : L’enquête auprès des professionnels .............................................................. 74 Annexes .............................................

| | |Débarrasser les vêtements | | |Installer les clients à table | | |

de la consommation Nutella peut être consommé de façons variées, il peut être mangé avec du pain, des beignets, craquelins, des fruits ou tout seul. Il existe plusieurs recettes qui peuvent être fabriquées à partir de Nutella. Par conséquent, le client est plus susceptible d'être satisfait du produit.  Appartenance à Ferrero Il y a une bonne connaissance des produits Ferrero comme le Kinder Surprise, les Ferrero Rocher, le Tic Tac d’où la notoriété de la marque Nutella augmente. B. Faiblesses

11à11h30 Complément tech. 0h30 11à11h30 Complément tech 0h30 11à11h30 Complément tech. 0h30 11h30à12h repas des élèves 11h30à12h repas des élèves 11h30à12h repas des élèves 12h30à14 h service des clients au linéaire du restaurant 12h30à14 h Approvisionnement du buffet 12h30 à14 h Approvisionnement du buffet   rangements et nettoyage   rangements

besoins des futurs clients, nous pouvons décrire le profil type de notre clientèle, le midi et le soir. 2-4-1- le midi : Notre cible principale sera les employés de bureau qui aiment « bien manger », traditionnellement et ne rechignent pas à tester les nouveautés. Le concept de « LE MONDIAL » s’adapte parfaitement à eux tant par sa carte que par son ambiance. 2-4-2- le soir Notre cible principale sera les étudiants. Même si ceux-ci sont assez homogènes ; selon le questionnaire que nous avons administrés

restauration……………………………………………………….. 3.2 Lister les établissements indépendants …………………………………………………….. 3.3 Inventorier et définir les différents concepts de restauration………………………………. Séquence 4………………………………………………………………………………....47 4.1 Inventorier les différents segments de clients……………………………………………..... 4.2 Définir les attentes de ces segments……………………………………............................. Evaluation des compétences ……………………………………………..…………………….57 Cette évaluation prendra la forme d’une évaluation écrite composée de 2 sous parties

chercheurs américains ont essayé de mesurer l'impact sur leurs achats alimentaires des situations rencontrées par des ménages3. Pour le savoir, ils ont demandé à un échantillon de consommateur leurs intentions d’achat et ont ensuite passé un « post-questionnaire » sur ce qu'ils avaient réellement acheté et mis en place une analyse en continu des détritus jetés dans les poubelles. Ces trois observations permettaient d'analyser les écarts entre la consommation habituelle, la consommation attendue et la

comme tâches essentielles de définir avec précision le concept commercial de l'entreprise et de mettre à profit les potentialités existantes en ressources humaines en vue de garantir une rentabilité optimale tout en sauvegardant le satisfaction du client. Au Maroc, Les Pouvoirs Publics ne cessent de déployer des efforts pour rendre le climat d'investissement encore plus accueillant : encouragement aux initiatives privées, mesures incitatives instaurées par la Charte d'investissement, libéralisation

Introduction...............................................................................5 Etude Documentaire………………………………………………6 Partie I : Etude de Marché……………………………………9 a) Echantillon…………………………………………………..9 b) Résultats du questionnaire ………………………………..10 c) Calcul des PPV………………………………………………26 Partie II : Etude Technique…………………………………..30 1) Matériel et mobilier nécessaires………………………….30 2) Ressources Humaines………………………………………36 3) Détermination de l’investissement Physique…………