Micro Macro Environnement Restaurant

mois) Employée de restauration - service saison hivernale - Allos (06) - Acquisition d’une formation en restauration Réception et accueil clientèle Gestion des conflits Garant de la satisfaction client 2008 (3 mois) Serveuse pour le restaurant Chez Gérard. Séjour linguistique à Londres. Objectif : améliorer mon anglais ACTIVITES EXTRA-PROFESSIONNELLES Equitation niveau 4 – photographie (paysages et images insolites) – lecture de roman biographique, policiers,… Ludivine DODIN 13

connaissances du marché par l'action réciproque win-win dans les réseaux. La position d'une entreprise dans le réseau peut être -micro- d’une firme à l’autre ou firm-to-firm (contient les relations entre les membres d’un réseau) ou -macro- de la firme au réseau ou firm-to-network (développement des relations avec d’autres réseaux existants). En combinant ces micro et macro perspectives, concernant les réseaux, Johanson et Mattsson (1988) ont identifié quatre stades d'internationalisation : premier

il faut répondre peut-être un outil profitable pour le créateur. Mettre toutes ces idées par écrit va permettre d’avoir une vision claire du projet. En confrontant l’idée de départ à son environnement économique, un certains nombres d’interrogations vont émerger. 1 Les experts de l’APCE. Ouvrez un restaurant! Paris : Éditions APCE, Groupe Eyrolles. 2008. Page 121. 11 Chapitre 1 : La création d’entreprise Par exemple, comment définir les produits ou services vendus ou encore quels sont

auxquelles il faut répondre peut-être un outil profitable pour le créateur. Mettre toutes ces idées par écrit va permettre d’avoir une vision claire du projet. En confrontant l’idée de départ à son environnement économique, un certains nombres d’interrogations vont émerger. 1 Les experts de l’APCE. Ouvrez un restaurant! Paris : Éditions APCE, Groupe Eyrolles. 2008. Page 121. 11 Chapitre 1 : La création d’entreprise Par exemple, comment définir les produits ou services vendus ou encore quels sont les clients

indispensable ? Ou plutôt sur quel marché est-ce une solution indispensable ? On peut trouver la réponse directement sur le site www.Dyson.fr : l’entreprise communique en direction des personnes allergiques, ou ayant des animaux, ou soucieuses de leur environnement intérieur. Sur ces trois marchés, le Dual CycloneTM est un indispensable. Sur les autres, il est tout à fait superfétatoire. Mais ce n’est pas grave tant que ses marchés cibles génèrent des revenus à 10 chiffres. Livre-DERVAL.indb 3 James Dyson

Néerlandais S.H.V Holding (89,35%) ✓ Groupe Marocain ONA (10,65%) METRO- Maroc est une forme de vente de libre-service en gros : il s’adresse en principe à des professionnels tels les détaillants, les collectivités, les hôtels, les cafés, restaurants, entreprises …il pratique le cash and carry, c’est-à-dire que le client règle sur place (soit en espèces ou en chèques), et transporte lui-même ses achats en marchandises. L’accès aux magasins est réservé aux détenteurs de cartes professionnels

L’apparition du commerce électronique.........................................................................87 Les tendances technologiques........................................................................................101 2.3.1 2.3.2 2.4 Un environnement de plus en plus incertain pour les entreprises .................................66 Le développement des attentes personnalisées ...........................................................67 La tertiarisation de la consommation.................

divisée en deux branches : la micro et la macro-économie. La micro-économie étudie le comportement des ménages et des entreprises et leurs interactions sur le marché. La macro-économie est l’étude de l’économie dans son ensemble : inflation, chômage, croissance, monnaie, etc.… Bien sûr les deux branches sont très liées l’une à l’autre. Les concepts d’offre et de demande, par exemple, son aussi essentiels pour l’analyse micro-économique que pour l’analyse macro-économique. Dans ce chapitre

DE MARKETING Martine de Lavergne Année 2003 - 2004 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines d’activités stratégiques (D.A.S.) 1

.. 7 1.3.2 En outre, elles évoluent également dans le temps..................................................... 7 1.4 L’ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE ............................................................................... 8 2. LE MICRO-ENVIRONNEMENT DU SECTEUR DES VINS ET SPIRITUEUX...... 10 2.1 L’ORGANISATION DE LA FILIERE...................................................................................... 10 2.2.1 Cas des champagnes : ..............................................