Micro Macro Environnement Restaurant

l’entreprise et qui impactent de manière positive le niveau d’activité de l’entreprise, (par opposition aux menaces). Les opportunités se situent aussi bien au niveau du macro environnement (forces démographiques, économiques, technologiques, politico -légales, socio –culturels, écologiques et internationales) que du micro environnement (les fournisseurs, les intermédiaires, les partenaires, les clients, les concurrents et le grand public). 6 Introduction: Politique marketing 3- Formulation des

 Sommaire Remerciements Page 1 Introduction Page 2 Ma recherche de stage Page 3 PREMIERE PARTIE : VARELA HERMANOS S.A. Page 5 Varela Hermanos au fil du temps…. Page 5 Carte d’identité Page 6 Macro Environnement Page 7 Micro Environnement Page 11 Politique de l’entreprise Page 17 Projets de Varela Hermanos Page 19 DEUXIEME PARTIE: DEPARTAMENTO Y MISSIONES Page 20 Organigrama y organización Page 21 Apuestas de la empresa Page 22 Los medios puestos en sitio Page 23 Posición ocupado

CONTRAINTES DU RESEAU MERCATIQUE FINANCIER Conclusion Ainsi, la société Colom Alberti en intégrant un réseau national a su accompagner le développement des prestataires en solutions industrielles. Toutefois, dans le contexte de son micro-environnement, la nature de sa clientèle et la saisonnalité de certaines ventes semblent peut-être limiter ses perspectives de développement. Il paraît dès lors judicieux de réaliser un diagnostic de ces différents domaines d’activités stratégiques (DAS)

Introduction 8 I. Analyse externe/Marché 9 2.1 Analyse de l’environnement 9 2.2.1 Environnement macro-économique 9 2.2.2.1 Environnement économique 9 2.2.2.2 Environnement juridique 10 2.2.2.3 Environnement socio- culturel 11 2.2.2 Environnement micro-économique 12 2.2.3.4 Le Val d’Oise 12 2.2.3.5 La ville d’Herblay 12

projet d’entreprise PUISSANCE 4 Historique page 12 Management page 13 Produit page 14 Partie 2 page 19 Le Marketing Le Marché - La demande – La Concurrence – Marché 1 : Macro Marché Varois des Entreprises Page 20 Marché 2 : Micros Marchés « cœur de Cible » page 21 La Demande page 22 La Concurrence page 24 Marché(s) de Différenciation notre « Position » concurrentielle page 27 Carte perceptuelle Concurrence Conseil

relèvent du marketing stratégique : le marketing stratégique (qui est différent du marketing opérationnel, qui se situe en amont du marketing opérationnel) est une démarche d’analyse systématique et permanente des tendances du micro-environnement et du macro-environnement de l’entreprise à partir de laquelle on lance des concepts de produit et on adapte le marketing-mix de l’entreprise par rapport aux opportunités et aux menaces qui se présentent dans l’environnement externe. 2.3/ La dimension «

 Cahier Mix Marketing : LU Les Biscuits : « Petit-Déjeuner » PLAN Introduction p.2 I- Analyse diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Diagnostic externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) p.3 b. L’analyse du micro environnement (PORTER) p.8 2) Diagnostic interne a. Le diagnostic interne général p.12 b. Approche fonctionnelle p.14 c. Zoom sur la fonction commerciale p.15 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité p.17 4) Synthèse SWOT p.18 II-

de micro environnement sur notre activité. Par la suite, et par le biais d’une enquête par sondage, nous allons ressortir les habitudes de voyages, le degré de connaissance des différents hébergements à Imlil ainsi que les attentes de notre future clientèle. Tous ces éléments seront déterminants quant au choix de la catégorie de notre résidence, des services proposés, de l’architecture…. et des futures actions commerciales à adopter. Section I- L’analyse du macro environnement d’une

stratégies de différenciation 4. Conditions de réussite d’une stratégie de différenciation 5. Avantages et limites de la stratégie de différenciation 6. Pourquoi est-il important d’être à la recherche d’une stratégie de différenciation ? 7. Etude de cas. Restaurant « Le Grand Large », Cap Esterel Partie III : Mise en pratique des stratégies de différenciation 5 1. La guerre des fast-foods 2. Les nouveaux concepts dans la gastronomie 3. Les concepts les plus insolites du monde Conclusion générale

CONTRAINTES DU RESEAU MERCATIQUE FINANCIER Conclusion Ainsi, la société Colom Alberti en intégrant un réseau national a su accompagner le développement des prestataires en solutions industrielles. Toutefois, dans le contexte de son micro-environnement, la nature de sa clientèle et la saisonnalité de certaines ventes semblent peut-être limiter ses perspectives de développement. Il paraît dès lors judicieux de réaliser un diagnostic de ces différents domaines d’activités stratégiques (DAS)