Les Forces De Centrale Laitière

La production laitière en Tunisie Entre le déficit et l’autosuffisance Argumentation du choix  Plaintes de tous les acteurs du secteur • Les agriculteurs • Centre de collecte • Industriels • Consommateurs • L’ETAT Comment :  Assurer l’autosuffisance  Maitriser les couts  Assurer la rentabilité du secteur DEMARCHE : PROCESSUS COLLECTE DES INFORMATIONS À partir des Sources : ANALYSE ET TRAITEMENT -Rapports Ministère de l’Agriculture - Rapports APIA

du texte les indicateurs de croissance de la CTM et préciser leur nature ? Exercice n°2 :1 : Expliquer les termes soulignés. 2 : Quel est le DAS privilégié par le du groupe ? 3 : Réaliser un diagnostic stratégique du groupe DAX en distinguant entre forces/faiblesses et opportunités/menaces.4 : Relever du texte une finalité du groupe DAX.5 : Relever du document les objectifs fixés par DAX dans le cadre de sa stratégie. Exercice n°3 : 1 : Quelle est la stratégie fixée par Univers Pharma. 2 : Préciser

Encadré par : ………………………………… Année Académique : 2011-2012 Elaboré par : Vue que la vie se développe ; et les besoins et les désirs humains changent, la société  « Centrale laitiers » a décidé de lancer ses nouvelles offres au marché des produits laitiers, et ce avec une très grande joie pour la rencontre des dits clients. Parce que les besoins humains sont toujours le but ultime des sociétés, et en appliquant le proverbe disant que le client est roi, notre entreprise a le grand

qui fournit les intrants à l’industrie agroalimentaire. Ce secteur d’activité a sa propre économie, qui regroupe des activités de conception, de production de commercialisation de produits alimentaires issus de l’agriculture ,tels que les produis laitières. Les types d’activités de secteur: On distingue généralement plusieurs grandes familles d'activités dans l'industrie agroalimentaire : Industrie de la viande Fabrication de produits alimentaires élaborés Fabrication de produits à base de céréales

crème (6%), yaourts (7%), desserts lactés, poudres (12%) et divers autres sous-produits. Étudier l'activité laitière exige donc d'intégrer dans ses analyses les notions de terroir en tant qu'espace de production et celle de filière, associant un amont (les producteurs) et un aval (transformateurs), voire un « extrême aval » (distribution et consommation). D'autre part, la filière laitière se caractérise par une grande diversité des situations. Cette diversité est d'une double nature. Structurelle

Bancaires Financières et Managériales Et particulièrement mon professeur Monsieur Touil qui a encadré ce travail. [pic] Table des matières L’Industrie laitière au Maroc Cas de COLAIMO Région de l’Oriental P.4 -Introduction générale P.5 -Problématique P.6 -Plan : 1ière partie- 2ième partie P.7 -Méthodologie 1ière PARTIE

vous présenter le diagnostic stratégique du groupe DANONE. Tout d'abord un bref rappel sur les activités de groupe, regroupées en 4 DAS que sont : => Les produits laitiers frais (yaourt, produits laitiers fermentés et autres spécialités laitières fraîches) 35% de part de marché, n°1 mondial => Le pôle eaux (marques emblématiques en France) 22% de part de marché, N°2 mondial => La nutrition infantile et La nutrition médicale, deux marchés porteurs pour l'avenir du groupe. Cependant

Département Maintenance A. Service maintenance parc véhicules B. Service maintenance usine Conclusion Annexes 4Introduction : Considérée parmi les entreprises les plus dynamiques et les plus performantes du Maroc Oriental, la Coopérative Laitière du Maroc Oriental occupe une place stratégique et dominante dans le tissu économique régional et plus précisément dans le secteur laitier tout en investissant dans un plan de croissance à moyen et à long terme et en se dotant d’un corps professionnel

d’être mises sur le marché. Sous le terme industrie agroalimentaire, nous pouvons donc rassembler 151 industrie des viandes, l’industrie du poisson, l’industrie des fruits et légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments pour animaux, l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires

d’abord fait ressortir les effets positifs de la filialisation, qui a induit une décentralisation et une responsabilisation plus nettes de la gestion de l’entreprise. Le diagnostic établi, à travers l’outil d’analyse stratégique adopté, a déterminé les forces et faiblesses de l’entreprise, et a abouti à une analyse de la pertinence du contenu et de la mise en œuvre des orientations stratégiques arrêtées par l’entreprise. Il apparaît en conclusion, que la marge de manœuvre de l’entreprise s’avère très étroite