La Gestion De La Relation Client Dans Un Hotel

Partner (Vanille) Ora-Ïto rêve d’ouvrir des hôtels dans le monde ’HÔTEL O, ouvert rue Hérold à Paris, pourrait être le premier d’une série. Ora-Ïto, son concepteur, aimerait en voir ouvrir à Tokyo, Shanghai, New York et Marseille. Cet hôtel est le résultat d’un partenariat entre Ora-Ïto (qui a déposé la marque Hôtel O en 2011 et a conçu l’aménagement) et la société Elegancia Hôtels de Christophe Sauvage et Philippe Vaurs, à l’origine de nombreux hôtels à Paris (Five, Hidden, Seven, Crayon, Legend

“Gérant”), qui est également une société par actions simplifiée contrôlée indirectement à 100 % par TWDC. SOCIETES D'EXPLOITATION Euro Disney Associés S.C.A ("EDA")  EDA exploite le Parc Disneyland®, le Parc Walt Disney Studios®, le Disneyland® Hotel, le Ranch Davy Crockett® ainsi que le golf et gère les activités de développement immobilier du Groupe.EDA est une filiale détenue directement par la Société, qui détient 82 % de son capital. Les 18 % restant sont détenus par deux filiales indirectes

AKASHI Asuka BOGDANOV Aleksandr GONCU Elif WYPYCH Gustavo Cas Bernard Loiseau Contenu du Cas Définition du Problème Le Changement dans l’Organisation Solution Envisagée Bernard Loiseau Chef cuisinier et restaurateur français Propriétaire de Hôtel-Restaurant « Le Côte-d’Or » a Saulieu depuis 1982 Propriétaire des restaurants parisiens « Les Tantes» Tante Marguerite et Tante Louise Chef des restaurants couronnés par 3 étoiles du Guide Michelin Décès en 2003 Appartient a la mouvance « nouvelle

concentrent leur production sur   une destination ou une zone géographique délimitée   une même formule de voyage   une clientèle particulière TOUR F 408 – Économie du tourisme UN ROLE PIVOT (II)   Au centre de la sphère commerciale : des relations privilégiées avec les autres acteurs –  Collaboration avec les compagnies aériennes :   Réservation, à des prix au rabais, d'importantes capacités de transport   Avantages pour les compagnies : –  –  –  Accès au marché Augmentation des taux

moyen de 121€. Analyse de la part de l’offre du parc hôtelier français par catégorie:  Hôtel économique : 75% Hôtel moyen de gamme : 18,4% Hôtel haut de gamme 6,6% Constat : une forte concurrence dans le milieu économique et que le moyen et le haut de gamme est un marché peu exploité. ANALYSE INTERNE Le marché d’Accord est le leader européen et le groupe mondial est composé de 4000 hôtels et est présent dans 90 pays dans le monde. Le nombre de chambres totales est de 480 000 chambres

sur le Boulevard d’Anfa, à Casablanca (Maroc), l’hôtel occupe l’un des quartiers les plus modernes et séduisants de la ville. Tout proche de l’Enceinte internationale de la Foire de Casablanca, de l’Hippodrome Long Champ, de l’ancienne Médina. Le client peut compter sur des services, des facilités et des équipements appropriés, des chambres incluant un bureau, un système de réservation digne de confiance, un programme de fidélité, check out rapides, salles de conférences, piscine, un personnel très

| |1- Les personnes et le différend: | |L’idéal; par conséquent est d'éviter de mélanger les relations personnels aux discussions sur le fond au cours des négociations. Pour mettre ce principe | |en œuvre il vous faut d'abord concevoir votre vis -a vis comme individu. Dans ces conditions seulement, vous pourrez empêcher que les conceptions

principales : Accueillir les clients, faciliter leur séjour puis gérer leur départ Tenir le planning de réservations des chambres b) Son métier : Le réceptionniste accueille les clients à leur arrivée : il assure que leur voyage s'est bien passé, il présente les prestations de l'établissement, il fournit des informations sur les activités touristiques de la ville ou à proximité de l'hôtel, il effectue les modalités administratives du séjour puis il remet aux clients la clé de leur chambre. Il

Sommaire I/ Présentation de l’entreprise 1.La chaîne Brit Hotel 2. L’environnement 3. L’histoire de l’établissement II/ Présentation de la structure de l’entreprise 1.Le produit et les services proposés 2.Les différents segments de clientèle 3.L’environnement économique 4.Les différents départements 5.L’analyse de la concurrence 6.L’organisation interne III Mon expérience personnelle 1. Les tâches effectuées 2. Les relations et l’ambiance de travail au sein de l’établissement IV Conclusion

L B.P 368 GOMA FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION PROBLEMATIQUE DE LA GESTION DES STOCKS DANS LES SECTEURS HOTELIERS. « Cas de l'hôtel Lac Kivu Lodge de 2009 à 2011 » Par : MUNIHIRE KABORI Moïse Travail de fin de cycle présenté en vue de l'obtention du Diplôme de Graduat en Sciences Economiques et de Gestion. Directeur : C.T MUMBERE MUSAY Laurent Encadreur : Ass. KAVIRA MASINGO Denise JUIN 2012 EPIGRAPHE « La gestion des stocks est une fonction importante de l'entreprise ;