Entrepot Frigorifique

Résumé SJLMAGHREB est un prestataire logistique du groupe SJL leader du transport international. Son entrepôt, utilisé comme Magasin Avancé Fournisseur, est sous la pression continue d'améliorer son efficacité et son efficience afin de pouvoir répondre aux exigences de ses clients et faire face à l’augmentation prévue de son activité dans les années futures. Le présent travail, est le résultat de 6 mois de stage au sein de l’entreprise SJLMAGHREB. Nous étions chargés de l’optimisation et la gestion

................................................................. ­ 41 ­ 2.2 L’organisation générale de  l’infrastructure d’entreposage ................................................................. ­ 43 ­ 3. L  ES DIFFERENTS STOCKS DE L  ’  ENTREPOT  ....................................................................... ­ 47 ­ 3.1 Le stockage de masse  ........................................................................................................................... ­ 48 ­ 3.2 Le stockage de réserve 

son réfrigérateur à absorption. Ce bateau transportait à −30 °C en 1878, 80 tonnes de viandes depuis l'Amérique latine vers la France. En parallèle, son compatriote Charles Tellier crée sa première machine frigorifique en 1858. La même année que son concurrent, Tellier équipe le navire Frigorifique qui, parti de Rouen, rapporte de la viande à Buenos Aires en bon état de conservation après 105 jours de mer, malgré une température de stockage proche de 0 °C. Ces deux ingénieurs français vont donner

C. DOMAINE D'APPLICATION Le présent référentiel s’applique à toutes les enseignes du Groupement des Mousquetaires. Ce référentiel porte sur les prestations de services délivrées par les entrepôts et les établissements de transport ITM-LI. Il s'applique aux activités frais*, sec*, gel* et MG* Un entrepôt exerçant différentes activités peut ne se faire certifier que sur une des activités (excepté gel seul). Les engagements de services concernent :  L’approvisionnement (Appro*)  La réception

PRODUITS SEMI-FINIS ENTREPOSAGE DE PRODUITS FINIS 2008 – Conception AFT-IFTIM MANAGERS 2 LOGISTIQUE Fournisseur Usine Fournisseur Stock Déporté L’usine n’a pas ou n’a plus la capacité de stockage nécessaire. Elle crée un entrepôt qui lui est propre ou qu’elle confie à un prestataire. Les produits à délai court ou sans taille mini de lot de commande sont livrés directement depuis le fournisseur à l’usine. 2008 – Conception AFT-IFTIM MANAGERS 3 LOGISTIQUE Fournisseur

Chapitre 5 Entreposage et magasinage 49 I- Réglementation du rangement et du stockage 49 II- Réception des marchandises en magasin 49 III- Les règles d’entreposage 50 IV- Le pointage des marchandises 51 V- La gestion des entrepôts ou magasins 53 VI- Gestion informatisée d’un entrepôt 54 Chapitre VI: L'EMBALLAGE ET CONDITIONNEMENT 58 I- Généralités sur l’emballage 58 II- Aspects économiques de l'emballage 59 Pour éviter le vol 60 III- Les unités de charge 67 IV- Dispositions spécifiques à certains types

références de conjoncture dues aux promotions. 2 - La réorganisation de l'articulation : Stock national, stock régional. Le marché européen, même si tous les produits ne sont pas encore européens, abouti à une re-classification de la hiérarchie des entrepôts et stocks. Le stock national a tendance à voir son rôle se transformer sous l'impact de stocks 'européens' et/ou du rôle donner à la proximité qui impose de revoir l'importance des stocks régionaux. On notera aussi que ces stocks régionaux peuvent

nécessaire d’avoir un entrepôt sous douane (agréé par les douanes). Un entrepôt sous douane est une zone franche a domicile (prés de l’entreprise voir dans l’entreprise) ou l’on peut stocker des produits ou des matières premières soit en l’état soit pour transformation jusqu’à 3 ans. Les produits et matières premières ainsi stocker paierons de taxe que s’ils sont mit en consommation. Ce régime permet de spéculer, c'est-à-dire acheter pas chère. Il existe 5 types d’entrepôt :  Entrepôts public géré par

I – L’entreprise : 1) Présentation : Métro, grossiste cash and carry (libre service de gros), créé en 1964 en Allemagne. Arrivé en France en 1971, ouverture d’un entrepôt à Nantes en 1988. Entreprise internationale, implantée en Europe de l’ouest, de l’est, en Asie et en Afrique du Nord. Métro Group dirigé par Eckhard Cordes, Métro France par Pascal Gayrard. Metro organisé en deux parties : une partie alimentaire et une partie équipement. Je suis dans la partie Equipement  Présentation des

d'abandonner la vente de vêtements pour se consacrer à la distribution d'appareils d'équipement de la maison. En 1966, ils ouvrent un 2e magasin à Champigny, sur 255 m². Dès lors, ils proposent une livraison et un dépannage rapides. Ils transfèrent leur entrepôt à Bondy avant d'y ouvrir en mai 1968 la première grande surface spécialisée en électroménager (800 m²). La filiale Darty Service est créée en 1969. Le concept choix, prix et service est mis en avant à travers la création par Pierre Moutarde (Havas