Critère Segmentation Café

mêmes besoins mais un peu différent   : autres sodas, boissons aux fruits, jus de fruits, limonades Niveau 3 : Concurrence générique ou indirecte => Produits de substitution (même utilité mais de nature différente : eau minérale, eau du robinet, thé, café Analyse de la concurrence identifiée *Leur part du marché *Leur notoriété *Leur politique marketing : observer le passé et le présent *Leurs moyens : connaître la structure des concurrents *Leur réactivité : juger d’après le passé *Leur évolution

à peu près 234 euros par an. La consommation de thé est largement devancée par celles des boissons au lait et le café qui représente respectivement 60,8% et 44,1% contre 16,4% pour le thé. Néanmoins les mentalités évoluent et son image de neutralité et de santé favorisent son développement : croissance de 5% par an, contrairement aux poudres chocolatées qui perdent du terrain et au café dont les ventes ne décollent pas. Pour les parents, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée

concurrence vaste C- Les forces et faiblesses de McDonald's face aux opportunités et menaces du marché II- Une politique stratégique ciblée A- Une stratégie basée sur l’implantation géographique B- Une forte stratégie concurrentielle C- La segmentation, la cible et le positionnement de McDonald's dans son marché III- Sa mise en place à travers le marketing mix A- Une large gamme de produits B- Des prix relatifs au pays C- Une distribution classique mais en constante amélioration D- Des

cafés à son enseigne-Ryan air propose des vols à bas prix-Club med rénove luxueusement ses villages-Croisi Europe développe le produit croisiYacht | -Wilkinson lance Quatre Quatro-Apple adopte 6 couleurs métallisés pour l’ipod mini-Malongo propose un café commerce équitable-Novotel offre 20% de réduction pendant les fêtes de noël | 2 L’analyse stratégique : BCG, Mac Kinsey, ADL L’identification des DAS Matrice BCG Le modèle Mc Kinsey Compétence de l’entreprise Compétence

connaître   les   4   premiers   par   contre   la   raison   de   l’achat   est   généralement   plus   difficile   à   cerner,   car   elle   relève   le   plus   souvent   de   critères   psychologiques.   Bien  souvent  les  consommateurs  ne  savent  pas  eux-­‐mêmes  ce  qui  influence  leur  choix.  Pour  les   responsables   du   marketing,   la   question

ethnographiques ». 2.1. SEGMENTATION INTERNATIONALE : UNE APPROCHE ETHNIQUE La segmentation internationale est très importante pour une entreprise qui veut pénetrer un marché étranger, parce qu‘elle permet de décomposer un ou plusieurs marchés en différentes parties homogènes, appelées segments, où les consommateurs et les utilisateurs indutriels présentent des caractéristiques communes. Il existe plusieurs manières de segmenter un marché. Il peut s’agir de la segmentation géographique, démographique

Sommaire 1ère partie : Phase Etudes et Recherche I. Analyse Interne II. Analyse Externe III. Etude de Marché III.1. Etude de la concurrence III.2. Etude du consommateur 2ème partie : Les Choix Stratégiques I. Stratégie de Marché I.1. La segmentation I.2. le ciblage II. Stratégie de Produit II.1. La différenciation II.2. Le positionnement 3ème partie : Marketing Opérationnel I. Le Produit

d’achat Motivation= force qui pousse l’individu à agir pour réduire l’état de tension et passer à l’acte de l’achat Frein= ce qui retarde ou empêche l’acte d’achat Besoin : se nourrir face à une sensation de faim Desir : croissant, pain, café, thé… Motivation : faire cesser la sensation de faim. Frein : Fait grossir, allergie, excitant, prix, interdiction médicale. Les facteurs socioculturels : La culture constituée de normes, de valeurs

de base de CHAPITRE 1 MARKETING Les fondements du Saisir les différences entre les Marketing différentes optiques d’échange avec le marché Identifier les différentes phases de la planification des activités marketing Comprendre les stratégies de segmentation, de ciblage et de positionnement Identifier les variables qui CHAPITRE 2 Le comportement du influencent le comportement d’achat consommateur Distinguer les différentes catégories de situation d’achat Comprendre les phases de processus d’achat Identifier

TRADE MARKETING SOMMAIRE Partie 1: L’analyse du marché du café : - Les caractéristiques de l’offre - Les comportements de consommation Partie 2 : Le positionnement de Nespresso. Partie 3 : Les avantages et les inconvénients de chaque canal de distribution choisi par Nespresso et leur utilité Partie 4 : Les options envisageables en matière de stratégie de distribution pour développer les ventes et conserver la position de leader INTRODUCTION Crée en 1970