Circuit De Distribution De Cosumar

Office de la Formation professionnelle et de La Promotion du Travail. Direction Régionale du grand Casablanca Complexe de Formation Ain Bordja ISIC Effectué au sein de la société: cosumar Réalisé par : ALHAJJAJI MALEK Encadré par :MR BELASRI NIVEAU: DEUXIEME ANNEE FILIERE: Technicien Spécialisé des Méthodes en Fabrication Mécanique . PERIODE DE STAGE: Du 01Février Au 31 Mars 2009 1 CACEDEDI Je dédie ce modeste travail à : Ceux qui se dévouent sans cesse pour m’éclaircir la voie

2010 Mot du président Profil Le Groupe Cosumar en chiffres Les Organes de Gouvernance Indicateurs financiers, Bourse et Actionnariat 4 6 8 10 12 Les activités du Groupe Faits marquants Données conjoncturelles nationales et internationales Métiers du Groupe • L’extraction • Le raffinage • Le conditionnement et la distribution Perspectives du Groupe 15 16 19 22 27 2010 : une responsabilité continuellement réaffirmée L’histoire de Cosumar en quelques dates L’année 2010 : un rôle

Elaboration d’une campagne de communication à travers le lancement d’un nouveau produit  ED-DOUMI Maryam  2006 La communication B2B internationale entre adaptation et standardisation : étude de cas XEROX Europe  JAMALI Houda  2006 Audit de la grande distribution  BENAMAR Hajar  2006 Relancement de Maxi Crème à la Centrale laitière  BENNOUNA Amina  2006 Organisation du 1er Salon International de l’Agriculture du Maroc  SETOUANI Ghita  2006 Le marketing des médias: cas EDICOM  EL MOATASSIM BILLAH Ghizlane 

Ainsi que toutes les personnes qui ont contribué de prés ou de loin à l’élaboration de ce Rapport. Sommaire REMERCIEMENT 3 Sommaire 4 INTRODUCTION 5 1ère PARTIE : Présentation de la COSUMAR 1.1. Evolution Historique  6 1.2 Fiche d’identité: 8 1.3 Structure : 9 II. Organigramme de la COSUMAR 12 2ème Partie : 13 Organisation de la Direction Finaciére. 14 I.Services Comptabilité : 1.1 Comptabilité Générale 15 1.2. Comptabilité Tiers (Clients /Fournisseurs)……………………………………………………………………………

....................................7 2.3 La collecte du lait..............................................................................................................8 2.3.1 Le circuit organisé :....................................................................................................8 2.3.2 Le circuit Colportage :...............................................................................................8 3 Présentation de la centrale laitière..................................

....................................7 2.3 La collecte du lait..............................................................................................................8 2.3.1 Le circuit organisé :....................................................................................................8 2.3.2 Le circuit Colportage :...............................................................................................8 3 Présentation de la centrale laitière..................................

SUcrière MArocaine et de Raffinage (COSUMAR) Préparé par : FARIS Omar KHARIJ Hasna Encadré par : Mlle SEBBAR Wafaa Maitre de Stage: Mr KHANDID El Houssine Année Universitaire : 2008/2009 Semestre 4 Remerciement…………………………………..………………………………3 Préambule………………………………………………………………………4 A. Introduction Générale……………………………………………………...5 B. Présentation du Groupe ONA……………………………………………...8 C. Secteur sucrier au Maroc…………………………………………………..9 D. Présentation de la COSUMAR…………………………………………...11 a) Fiche signalétique……………………………………………………

la production industrielle totale. La production totale est estimée à 7,5 Mds €.  Le secteur est valorisé par de nombreux atouts, avec un tissu d’entreprises qui demeure essentiellement composé de PME (moins de 200 salariés), de groupes nationaux (Cosumar, Centrale Laitière, Brasseries du Maroc, …) et de multinationales (Unilever, Nestlé, Kraft Food, …).  2050 établissements et 108 000 emplois sont dédiés à l’industrie de transformation. L’export se chiffre à 1,17 Md, soit 23 % de la valeur totale

Commentaire : 4 1.2 Les acteurs du marché 4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière 6 2.1 Le secteur laitier 6 2.1.1 L’industrie laitière 6 2.2 Présentation de la filière 7 2.3 La collecte du lait 7 2.3.1 Le circuit organisé : 8 2.3.2 Le circuit Colportage : 8 3 Présentation de la centrale laitière 9 3.1 Historique 9 3.2 Fiche technique : 9 3.2.1 Centrale Laitière en Chiffres 11 3.3 Produits 11 3.4 Environnement de la centrale laitière : 12 3.4.1 Chaîne

sucre cultivée dans les régions de Souss et de Chichaoua. Depuis, la betterave a ravi la première place à la canne à sucre. La production moderne du sucre raffiné à partir du sucre brut importé remonte à 1929 avec la construction de la raffinerie Cosuma par la firme française Saint-Louis. La production du sucre à partir de la betterave a commencé dès 1963 et celle de la canne à sucre à partir de 1972. On utilisait cette betterave uniquement pour la production d'alcool. Aucun effort n'a été tenté