Analyse Situation Interne Boulangerie

enfants). Rôle dans le processus de décision Plusieurs types d’individus intéressent l’entreprise : consommateur (utilisateur), acheteur (parfois ≠ du consommateur), prescripteur Situation d’achat/consommation ou niveau d’implication Nécessité d’adaptation de la politique de marketing en fonction des situations de consommation (ex : lessive pour machine à laver, lessive pour lavage à la main, petit format de lessive à main pour les déplacements …) Niveau d’implication à prendre en compte (ex :

------------------------------------------------- SOMMAIRE Remerciements page 2 Introduction page 3 1. L’entreprise 2.1. Présentation de l’entreprise page 4 2.2. La structure du marché page 6 2.3. L’environnement interne de l’entreprise page 7 2.4. L’environnement externe de l’entreprise page 8 2. Mon stage au sein de l’entreprise 3.5. La prise de réservations page 8 3.6. L’accueil page 9 3.7. Le service du petit-déjeuner

enseignant Du compte rendu n° 1 au compte rendu n° 7 : LE MONDE SELON CHARLIE GORDON – pages 15 à 31 1/ Charlie Gordon, un jeune homme de trente-deux ans, déficient intellectuel, est le personnage principal. Nous savons qu’il travaille dans une boulangerie et qu’il va être « utilisé » pour une opération. Nous savons qu’il a du mal à penser et à se souvenir. 2/ Le roman est présenté sous forme de comptes rendus. On remarque que le personnage ne connaît pas les règles orthographiques ni la grammaire

but du rapport de décodage est d’effectuer une analyse stratégique de l’entreprise d’accueil de l’apprenti. A travers un diagnostic interne puis externe de la structure, il s’agit d’évaluer l entre la stratégie affichée, le management, l’organisation et la culture de l’entreprise. Afin de situer le contexte je commencerai par effectuer une identification de mon entreprise (Identité et Culture). Dans un second temps je développerai diagnostic interne lié aux forces et faiblesses de mon entreprise

1) L’analyse SWOT ..................................................................................................................................... 1 A. Analyse externe ................................................................................................................................. 1 B. Analyse interne .................................................................................................................................. 3 2) Le diagnostic .......

……………………………………………………………………………………………………… 3 I. ANALYSE EXTERNE ……………………………………………………………………………………… 5 1. La chaine de valeurs ……………………………………………………………………………………… 5 2. Les 5 forces de Porter……………………………………………………………………………………. 7 3. Segmentation de l’industrie ………………………………………………………………………… 10 II. ANALYSE INTERNE ……………………………………………………………………………………. 12 1. Définition de l’entreprise ………………………………………………………………………… 12 2. Analyse des ressources …………………………………………………………………………… 16 3. Analyse des compétences ………………………………………………………………………

Sfax Projet de fin d’étude 2011 MEMOIRE Présenté à L’Institut Supérieure d’Informatique et de Multimédia de Sfax En vue de l’obtention du Diplôme Licence Fondamentale en Informatique et Multimédia Par Karama SAHNOUN Gestion de boulangerie Jury: Président & rapporteur :  M. Yassine BEN AYED Tuteur institut : M. Anis ELLOUMI Tuteur Entreprise : Mme. Yosra KOBBI Année universitaire : 2010-2011 Dédicace Je tiens à dédier ce mémoire

un produit, une dépendance institutionnelle. Cela ne correspond pas à ma vision de mon travail ni de la relation d'accompagnement. » 3 En quoi l'étayage présenté dans votre travail écrit ouvre et complexifie la vision du problème ? Cette première analyse pose problème à plusieurs niveaux. En effet, si la démarche est honorable, d'abord elle est basée sur mon interrogation personnelle confrontée à celle de mes collègues plus que sur une demande des personnes concernées. Cependant, le dynamisme avec

ANALYSE GEOPOLITIQUE DE L’ALLEMAGNE | Analyse de la géographiqueAnalyse des situations politique et institutionnellesAnalyse de la géographie humaineAnalyse économique | Les contraintes de la géographie physique :L’accès aux ressources énergétiques :La dotation en infrastructures :Les frontièresL’organisation interne des étatsLes régimes politiques Démographie Santé Condition de vie | Le nord est occupé par la plaine germano-polonaise, formée par les glaciations du quaternaire, aux paysages fortement

                                  Sommaire Introduc=on   1)  Présenta=on  de  l’entreprise 2)  Annonce  du  plan I  -­‐  Diagnos=c  interne 1)  Forces  et  faiblesses 2)  Analyse  du  portefeuille  d’ac=vités 3)  Matrice  BCG II  -­‐  Diagnos=c  externe 1)  Opportunités  et  menaces 2)  Méthode  Pestel 3)  5  forces  de  Porter Conclusion