Segments De Clientèle Restauration

années 80, un véritable marché : - 300 parcs de loisirs en Europe, - 50 en France, - 10 grands parcs d’envergure nationale ou internationale, - Un trio de tête en France avec Disneyland Ressort Paris, le Futuroscope et le parc Astérix. - Une clientèle globale qui passe de 1 million de visiteurs en 1987 à 6 millions en 1995. Le marché des parcs de loisirs connait un réel succès et la multiplication des zones d’exploitations en fait un marché à maturité en 2011. Le Futuroscope participe aux

I encouragent la rétention des bénévoles. Les Choralies offrent des tarifs très avantageux sur l’hébergement, la restauration et les ateliers. Le FestiChoeur I organise une soirée de remerciement et un party pour les bénévoles. De plus, le FestiChoeur II propose d’avoir des bénévoles étudiants; ce qui permet d’apporter de nouvelles idées au festival et d’attirer une nouvelle clientèle. Au niveau de l’équipe de gouvernance, le FestiChoeur II, l’approche présentée, de la prise de décision participative

ustensiles de cuisine et stockage, produits de nettoyage et hygiène et chambres et produits d’accueil. Les clients sont principalement des grossistes de fournitures non-alimentaires pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration (environ 70% de se clientèle) et les 30% restant concernent les clients finaux. Cependant depuis 2004, García De Pou commercialise également certains de ses produits aux particuliers (serviettes emballées en paquet de 30, assiettes en plastique, …).

taco bell, Cactus, chipotle ! ! ! 1- Marché global L’offre : - Caractéristique des produits et des services : Selon le cabinet Frost&Sullivan, on retrouve la plupart du temps les caractéristiques suivantes pour les produits et les services de la restauration rapide : - un service presque instantané - un chiffre d’affaire élevé - un produit à faible cout - des choix de menu limité et standardisé - des articles de qualité constante préparée avec des produits alimentaire semi élaboré ou fini - des méthodes

1.1 Analyse de l’unité commerciale sur son marché A) Structure L’entreprise France Quick est une chaîne de restauration rapide dont le statut juridique est une SA. Son siège social se trouve : Le Rostand Paris Nord, 22 Av des Nations, Villepinte, 95949 ROISSY CHARLES DE GAULLE. Cette chaîne dispose de 398 restaurants qui se repartissent de la manière suivante : - France 308 restaurants dont 221 en franchises et 87 en propre - Benelux 82 restaurants dont 67 en franchises et 15 en propre

pas le jeu à l'arrivé des clients SMARTBOX (problèmes de réservation, supplément de paiement ...). Mais l'entreprise SMARTBOX à mis en place des solutions pour gérer ce problème : don d'un avoir pour les clients déçus, enquête de satisfaction...  Clientèle : MENACE FAIBLE o Pouvoir de négociation relativement faible. Il augmente légèrement lorsque leur satisfaction n'est pas comblée à cause de mauvaises prestations. Mais il tend a augmenter durablement avec la nouvelle réglementation.  Produits

L'objectif est de surfer sur la vague du "bien manger", vite et au meilleur prix. Pour cela, il est prévu de viser une clientèle de bureau à midi qui souhaite manger équilibré et qui dispose d'un temps limité pour prendre ce repas. Pour élargir la cible et rentabiliser l'affaire, l'équipe créatrice du projet prévoit d'ouvir le restaurant le soir pour offrir à une clientèle plus jeune la possibilité d'aller au restaurant pour déguster des plâts dans une ambiance dynamique et festive.

Etats-Unis, le marché de la restauration est celui qui domine les 3 marchés de Saputo ce qui n’est pas une surprise puisque lors de la création de l’entreprise, le produit qui a propusé Saputo vers les plus grands sommets est le fromage mozzarella pour les pizzas. Ensuite, on identifie la clientèle du détail, les fromages qu’on retrouve dans nos épiceries préférés est le segment le plus populaire dans notre beau pays. On perçoit une augmentation de la gamme de produit dans ce segment et l’entreprise se détache

Disney-MGM Studios de Walt Disney World Resort et d'Universal Studios, et propose 18 attractions. Un centre de divertissements :  Disney Village (anciennement Festival Disney) est un espace commercial de divertissements, de shopping, de restauration et d'animations sur 30 000m². Un terrain de golf :  Le golf Disneyland dispose de 27 trous. 8 200 chambres réparties dans 14 hôtels, dont 5 800 chambres dans 7 Hôtels Disney® :        Disneyland Hôtel, sur le thème Victorien

Royaume-Uni). Certes, les deux stratégies citées ci-dessus sont les plus en vue et les plus importantes chez Saputo Inc. mais cela n’interdit pas l’entreprise à appliquer d’autres stratégies moins importantes mais trop efficaces. De cela, Saputo segmente tous ses marchés pour les mieux servir. C’est pour quoi ses marchés de produits laitiers et de fromages sont divisés en différents sous marchés selon les pays dans lesquelles elle est présente. D’autre part, Saputo réalise certaines stratégies de