Rayon Confiserie Carrefour

de base du secteur 1. Définition du secteur Soit le code NAF rév. 1, 2003 - Classe 15.8K Chocolaterie, confiserie: D Industrie manufacturière DA Industries agricoles et alimentaires 15 Industries alimentaires 15.8Autres industries alimentaires 15.8K Chocolaterie, confiserie |Cette classe comprend |Cette classe comprend aussi

........................................................ p 13 4- Le positionnement de Haribo face à ses concurrents .................... p 15 5- L’environnement concurrentiel selon Porter................................. P 17 6- Le marché de la confiserie................................................................ p 18 7- La production .................................................................................... p 18 8- Les produits ....................................................

cas et de vos connaissances académiques relatives aux divers éléments du mix markting, il vous est demandé d’effectuer les tâches suivantes : 1. Etablissez une analyse SWOT (Forces, faiblesses, opportunités et menaces) relative au secteur de la confiserie et de la société CHUPA CHUPS. 2. Décrivez sur un tableau récapitulatif les divers éléments du mix marketing à prendre en considération dans toute orientation stratégique de la société CHUPA CHUPS. 3. Faites ressortir les éventuelles anomalies

surfaces alimentaires qui réalisent plus de 80 % des ventes de chocolats sur le segment des tablettes. La distribution spécialisée (chocolatiers ; confiseurs ou enseignes spécialisées) trouve essentiellement ses débouchés sur le segment de la confiserie. Les acteurs de la distribution spécialisée, notamment les artisans, misent sur le concept de fabrication artisanale pour se démarquer de la concurrence et adoptent un positionnement prix plus élevé. L’apparition et le développement des réseaux

l’armature commerciale même du Bassin de Thau que leur environnement concurrentiel doit être étudié (voir carte). Celui-ci se caractérise par la présence d’un pôle urbain de ville moyenne – Sète – et de trois centres commerciaux intercommunaux : Carrefour Balaruc, Auchan Sète et Hyper U Agde (ce dernier étant situé sur la commune d’Agde, en dehors du territoire de la communauté d’agglomération). ⇒Le centre-ville de Sète Le centre-ville de Sète compte 499 commerces, soit un volume élevé de magasins

taux 18 est de 0,79% . Il faut noter qu’entre temps, la consommation de chocolat a variée 19 entre 0,86% à 0,73%20. 3.4. GAMME 21 Quatre gammes de produits : les poudres cacao (15,1 % des produits finis), les pâtes à tartiner (16,8 %), les confiseries (40,8 %) et les tablettes (27,1 %) Le chocolat préféré des Belge est la tablette (73%) suivie de loin par les bonbons, palets ou bouchées (13%), les barres chocolatées (7%), la pâtisserie à base de chocolat (6%) et finalement le chocolat en poudre

chocolat 2 2. Les points de vente 3 2.1. Carrefour 3 2.2. Roland Réauté 7 3. Localisation 13 3.1. Carrefour Paimpol 13 3.2. Roland Réauté Langueux 17 3.3. La zone de chalandise des deux points de vente 19 4. L’assortiment 20 4.1. Carrefour Paimpol 20 4.2. Roland Réauté Langueux 26 5. L’aménagement des points de vente 28 5.1. Carrefour Paimpol 28 5.1.1. Organisation de la surface de vente 28 5.1.2. Organisation du rayon des tablettes 30 5.2. Roland Réauté Langueux

Parce que les ventes commencent à se développer au sein des épiceries fines locales et des magasins de proximité, il devient urgent d’investir dans un vrai local de 200m2. 1990 : En souvenir de sa gourmandise d’enfant, Lucien Georgelin rachète la confiserie de bonbons traditionnels «Guidez» à Brive. Toute la production est alors regroupée dans un nouveau local de 1200m2, afin de simplifier la gestion quotidienne, de profiter d’économies d’échelles et ainsi d’obtenir une meilleure rentabilité. 1992

internationale bi-annuelle, elle bénéficie d’un héritage culturel fort, ressentit en se baladant dans les rues traditionnelles comme Beijing Lu, Shangxia Jiu Lu... et pourquoi pas même dans les rayons d’un hypermarché?, je vous parle chinois? laissez vous guider... Déloyale vis-à-vis de ma nation (sorry Carrefour :), tentons ‘l'expérience culturelle’ en se rendant au Trust-mart, grande surface la plus proche. Prêt, feu, partez! Vous êtes maintenant «lâchés» ou plutôt «livrés à vous même» dans la jungle

Sommaire Introduction Activité du boulanger Consommation Concurrence Description de l’entreprise Animation sur le pain biologique Mise en rayons Préparation des sandwiches Description de l’entreprise - L'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE LA GRENOUILLERE, dirigée par VULLIN Arnaud, a été créée en 01 janvier 2008. - L'entreprise est une SARL unipersonnelle, son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Bourg-en-Bresse. Siège : * Adresse