Rayon Biscuit

internationaux (Danone…) qui sont implantés depuis longtemps et qui monopolisent l’activité du marché, et enfin les MDD qui sont en plein développement quel que soit le segment du marché.   * Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu, Bonne Maman, MDD) * Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS (Belin, MDD) * Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, MDD) * Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) Les clients Les clients : Populaire

le
marché
de
la
biscuiterie
sucrée
semble
sujet
à
réflexion
de
part
ses
évolutions
et
ses
 enjeux.
En
effet,
le
marché
mondial
du
biscuit
est
estimé
à
12
millions
de
tonnes
et
en
 France
la
consommation
est
estimée
à
environ
10
kg
par
personne
et
par
an.
 
 Ces
dernières
années
la
demande
sur
ce
marché
s’est
considérablement
 complexifiée.
Premièrement
à
cause
de
la
crise.
Les
ménages
ont
réduits
 significativement
leur
budget
alloué
à
l’achat
de
biscuit.
De
plus,
le
développement
de
 nouveaux
comportements
comme
l’éco
responsabilité
ou
le
commerce
équitable
rend


du centre ville de Vannes. Nous sommes d’abord allé voir au rayon pattes puisque notre première idée était d’en acheter un paquet mais à cause du volume de ce produit notre choix s’est finalement porté sur un baquet de gâteaux. Nous voulions un produit pas très cher, ni trop encombrant mais avec une belle esthétique. C’est pourquoi nous avons opté pour la « Barquette trois chatons » à la fraise, de LU, qui se trouvait au milieu du rayon gâteaux, pour un prix de 1,03. I- Le Métier Lefèvre Utile

CHABRIOR Tableau d'Honneur, biscuits au beurre avec tablette de chocolat au lait, en sachets fraîcheur individuels, 10 x 2 biscui SÉLECTIONNÉ PAR VOTRE MAGASIN Melon Type CHARENTAIS, emballé(es) et vendu(es) à la pièce Origine : ESPAGNE, Catégorie : I, Calibre : 11, Variété : , Traitement : TWIX Top - Biscuits croustillant couvert de chocolat et caramel, la boite de 8 - 214g FIORINI Cheveux d'ange, pâtes alimentaires, le paquet, 1Kg VOTRE BOUCHER A SÉLECTIONNÉ Bifteck haché, au rayon traditionnel, à la coupe

C. Demande :   1. La segmentation des clients (définissez les principaux critères, leur poids, leur évolution) Le client consommateur de biscuits sucrés détient une fréquence d’achat élevée sur ces articles grâce à la dimension plaisir omniprésente. Il y a trois types de clients : * Les enfants (-14 ans) : Cible phare de la biscuiterie sucrée, elle est perpétuellement boostée par le gouter, qui est rentré dans les habitudes des consommateurs et est également recommandé par les nutritionnistes

HAUTE ECOLE PROVINCIALE DE HAINAUT CONDORCET CATEGORIE ECONOMIQUE Analyse sectorielle Le marché des biscuits d’apéritif Laurent Germyns Mathieu Leroy Alisson Naniot Melissa Pinna Julien Schoeps Bachelier : en Marketing - 3ème année Cours : Marketing International Table des matières Introduction 3 I. L’analyse de base 4 Définition et dynamique du secteur 4 La gamme de produits couverte 5 La position dans la filière de production 5 Le positionnement dans l’arène stratégique

Table des matières Extension de marque ou extension de gamme Depuis son entrée sur le marché français du biscuit, Lotus Bakeries a conquis les consommateurs. Le spéculoos, produit phare de la marque a séduit les français. Cependant face à une concurrence de plus en plus importante dans le marché des biscuits, Lotus Bakeries cherche de nouveaux relais de croissance. Aujourd’hui, la question se pose entre l’extension de marque ou l’extension de gamme. Nous

des biscuits sucrés. Voici la liste : • United Biscuit ; • LU ; • Brossard ; • Kambly ; • Björg ; • Bonne Maman ; • Weight Watchers ; • Hershey ; • Cadbury ; • Gavottes ; • Fossier ; • Traou Mad ; • Saint-Michel ; • Mère Poulard ; • Michel& Augustin ; • Delacre ; • Bahlson ; • Kraft ; • Loc Maria ; • Marques de distributeur (Carrefour, Poult, Intermarché). Chiffres sur le marché : Lu est la marque leader du marché des biscuits. Il

groupes internationaux (Danone…) qui sont implantés depuis longtemps et qui monopolisent l’activité du marché, et enfin les MDD qui sont en plein développement quel que soit le segment du marché. •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu, Bonne Maman, MDD) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS (Belin, MDD) • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants ( MDD) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Innocent) Les clients Les produits Michel et

~*~ Pour changer un peu des avis beauté et lecture, je vais aujourd'hui faire un petit avis gourmand parce que mon pêcher mignon à moi c'est le chocolat et les biscuits... et je suis devenue encore plus fan de biscuits le jour où j'ai découvert les Oreos... ~*~ J'en avais entendu parler à plusieurs reprises, par des amis d'une part et dans les séries télé d'autre part. En effet, depuis que je regarde les séries américaines en VO je tombe sur pas mal de références culturelles notamment concernant