Rayon Céréales

chaque fournisseur au sein de ce rayon ? | | Quelles sont vos rotations Selon la marque Selon le produit(demander si possible vente à 3 mois détaillée avec quantité et chiffre d’affaire généré) | | Les céréales | Combien de temps pouvez-vous conserver les céréales en rayon ? | 4 à 5 moisRarement de casse | Combien d’unité par colis ? | 12 à 24 unités par colis | Le rayon | Le rayon est-il implanté selon un plan fournisseur

distribution …………………………………….page 14 c) La promotion-communication……………………………….page 22 5. Annexes……………………………………………………………….page 26 6. Bibliographies ……………………………………………………. …page 32 Introduction : Kellogg’s : leader mondial sur le marché des céréales petits déjeuners! La « Kellogg’s Company » fondée par les frères Will Keith et John Kellogg fut son entrée fracassante sur le marché à la fin du 19ème siècle avec un tout nouveau produit « les corn flakes ». Très rapidement, les fondateurs

Les céréales du petit déjeuner s'adaptent à tous les âges Le 09 novembre 2000 Les marques créent en priorité des gammes pour les adolescents. Une cible stratégique pour éviter l'évasion des jeunes adultes et développer la consommation. Les Français avalent 1,65 kg de céréales par an et par personne en moyenne. Ce qui les place loin derrière les Anglais (6 kg) ou les Irlandais (7,9 kg), qui battent tous les records en Europe. Les céréales gardent donc un réel potentiel de croissance. C'est du

AIDOUNI Anissa CHEVANSE Yann BOURDOIS Coline 2009/2010 MONZAT Louis PIERRON Laetitia BEHI Valérie Le Marché des Céréales du petit déjeuner Le marché des céréales du petit déjeuner Etat du marché actuel Taille du marché Dans notre société actuelle, 80 % des français prennent un petit déjeuner. Cependant, depuis quelques années, l’évolution du mode de vie des Français, particulièrement en milieu urbain, tend à réduire le temps consacré au petit déjeuner. Une partie

juridique : S A S (Société par Action Simplifiée) Dimensions Surface de vente : 976 m² Surface de réserve : 254 m² Effectif : 21 employés Organisation du point de vente Les différentes zones (univers, départements, rayons …) Produit de Grande Consommation , Bazar, Droguerie Parfumerie Hygiène, Surgelés, Fruits & Légumes, liquide,Epicerie Principales marques vendues Leader Price, Prix gagant,Sélection de nos Régions, Bébé, Bio ligne, et des marques

du magasin Auchan situé à la défense : Le rayon petit déjeuner est composé de rayon parallèle situé à gauche a l’entrée du magasin. Ces extrémités donne sur les caisses, et sur l’allé central du magasin. A chaque extrémité de ces linéaires sont positionné 4 têtes de gondole désignant les produits en promotion dans le but d’attirer l’intérêt du client. Le groupe Auchan a organisé ses linéaires de manière à faire circuler ses clients dans les deux rayons dans le but de le faire passer le plus souvent

baguette de Tradition aux céréales J’ai fait l’animation sur les baguettes de tradition et les baguettes de tradition aux céréales L’animation a durée toute une matinée de 9h à 14h le Dimanche 15 janvier 2012. L’heure et la date ont été choisies par mon patron. Dans mon magasin ma clientèle achète que des baguettes basiques a 0.85€ donc j’ai mis en avant une animation pour attirer la clientèle vers des baguettes de tradition a 1€10 et vers des baguettes de tradition aux céréales à 1€30. III .Objectifs

Figaro http://www.lefigaro.fr/societes/2011/08/16/04015-20110816ARTFIG00477-innovations-en-serieau-rayon-petit-dejeuner.php Les marques sortent des produits spécifiques pour les adolescents, les hommes et les femmes. Par Keren Lentschner Activia a récemment lancé une déclinaison de ses yaourts, à verser dans les céréales. (Crédits photo: DR) 4 Yaourt Activia à verser sur des fruits, en-cas aux céréales Kellog's de format carré, compotes Hero en coupelles baptisées «Petit Déjeuner»… Depuis janvier

en 2004. Kellogg’s est le numéro 1 dans le monde et en France sur le marché des céréales pour le petit déjeuner. Son chiffre d’affaires pour 2008 était de 13 milliards de dollars. Les produits Kellogg's sont aujourd'hui fabriqués dans 19 pays et commercialisés dans plus de 180 pays dans le monde. Cette entreprise compte plus de 32 000 salariés dans le monde. Depuis 1992, Kellogg’s s’est implanté dans les céréales minceur et Special K reste le leader dans cette catégorie depuis dix ans. C’est un

comptabilité C.D Sécurité C.D G.P.E.M C.D MARCHE ET A.P.LS RESP. Décoration IMPORT C.D TEXTILE RESP technique informatique C.D Réception marchandise FOOD NON FOOD Chef de département Assistante commerciale Chef rayon merchandiser Vendeur animateur ELS Chef de département CR DPH CR biscuiterie Assistante commerciale CR liquide CR Epicerie ELS ELS ELS ELS Mise en avant Produit à forte rotation CA MARGE AMELIORATION