Processus D Approvisionnement

utilisées : Les fonctions et processus Une méthode classique qui consiste à aborder successivement les différentes fonctions et processus de l’entreprise, elle consiste dans un premier temps à déterminer les fonctions et processus à analyser. Les fonctions à retenir dépendent à la fois de l’organisation de l’entreprise, de son organigramme, mais aussi de son activité. A coté des fonctions habituelles (commercial, finance, personnel, recherche et développement, approvisionnement, logistique, etc.), il

logistique (GCL) ou Supply Chain Management (SCM) a pour but d'optimiser les échanges, ou flux, que l'entreprise entretient avec ses fournisseurs et ses clients. Ces flux sont de natures diverses. Il peut s'agir de flux d'informations, relatives aux approvisionnements, voire à la conception des produits notamment, de flux financiers liés aux achats, ou encore de flux de marchandises -des matières premières et pièces d'assemblage aux produits finis. C'est cette suite d'acteurs et d'interactions que l'on nomme

distingue des systèmes d'information supports d'opérations (traitement de transaction, contrôle de processus industriels, supports d'opérations de bureau et de communication) et des systèmes d'information supports de gestion (aide à la production de rapports, aide à la décision…) La notion de SICL    Un système d’information et de communication logistique est défini comme l’ensemble des processus organisationnels d’acquisition, de mémorisation, de traitement et d’échange de l’information ainsi

PRODUCTION ET APPROVISIONNEMENT Produire consiste à créer un bien, une richesse. Le concept de production, limité aux activités agricoles puis étendu aux activités industrielles est aujourd’hui élargi aux activités de service. Ex : la publication de statistiques, l’exploitation publicitaire d’une idée… sont des productions. 1. LA GESTION DE LA PRODUCTION A longtemps été la fonction dominante dans l’entreprise. Elle a été détrônée par les hommes du marketing dans les années 60. Aujourd’hui

de deux matières : le cassis et la menthe fraîche. Le contrôleur de gestion, en lien avec le directeur qualité, prévoit de mettre en place une approche processus. Actuellement le contrôleur de gestion applique la méthode des centres d’analyse pour déterminer le coût de revient de ses produits. Il envisage de profiter de la démarche processus pour améliorer l’imputation des charges indirectes d’approvisionnement sur les produits. Remarque générale : le coût des unités d’œuvre et des inducteurs

.....................................................................................4 1.4.3 Organigramme ...................................................................................................................................5 1.4.4 Processus de Production : ...................................................................................................................6 1.4.5 Activités du département logistique :.....................................................................

les toxines qui s’attaquent au foie. Les scientifiques de Santé Canada sont plus préoccuppés par les hépatotoxines que par les neurotoxines, parce que les neurotoxines ne sont pas considérées être aussi répandues que les neurotoxines dans les approvisionnements d’eau. On appelle la plupart des hépatotoxines produites et libérées par les cyanobactéries microcystines, parce que la première hépatotoxine a été isolée d’une cyanobactérie s’appelant Microcystis aeruginosa. Les microcystines sont les toxines

facteurs nécessaires dans la gestion des flux : l’ espace et le temps. La logistique a donc été un sujet de réflexion intense pour les grands chefs militaires. Au IV° siècle avant JC., Sun Tzu met en avant la nécessité de disposer de chariots d’ approvisionnement de denrées alors qu’ Alexandre Le Grand (356 – 323 avant JC.) avant de se lancer dans son périple en Asie, brûla tous ses chariots de denrées afin de rendre moins pesante la mobilité de ses troupes. De part cette réflexion, Alexandre Le Grand

de la logistique, ou au contraire, à cause de ses faiblesses. La défaite des britanniques dans la guerre d’Indépendance serait due à des erreurs logistiques. L’armée Britannique en Amérique dépendait presque entièrement des Anglais pour son approvisionnement. Au plus fort de la guerre, pas moins de 12 000 soldats britanniques outre Atlantique devaient être équipés et nourris par les Anglais. Pendant les six premières années de cette guerre, l’approvisionnement s’est révélé inadéquat, affectant aussi

biais d’une EDI.- Organiser la production, l’implantation des machines.- Comment organiser les canaux de distribution en fonction des souhaits des clients- Les prévisions de vente en fonction des souhaits des clients (organiser les achats et les approvisionnements)Dans l’Airbus A380 il est out-sourcé à 40 % avec 200 fournisseurs différents, dont 33 partenaires industriels qui partagent le risque avec l’avionneur. Partage du risque entre les heures de R&DSous-traitant  : il va exécuter