Nicolas Vin Caviste

créateur d’évènements autour du vin OENOLOGIE - GASTRONOMIE - EIML – 3ème année - 14/02/12 – 2/4 OENOLOGIE 1ère partie: Les diférents modes de distribution et de communication du vin. - Distribution: caviste, courtage, foires aux vins en GMS, vente en primeurs, duty free… - Méthodes, stratégies et contraintes de communication de la flière vins et spiritueux. - Etude d'un cas pratique de communication à grande échelle: le vignoble beaujolais. 2ème partie: Les grands vignobles étrangers.

Secteur vinicole francais : crise et baisse de la consommation. INTRODUCTION La France a toujours été considérée, dans le monde, comme le pays du vin par excellence. Ce domaine a même été énnoncé dans le document ministeriel du 2 décembre 2009, concernant l’identité nationale : Le vin contribue donc à l’image nationale française. Mais depuis quelques années, la chute de sa consommation et la crise de ce secteur entamés depuis les années 1960, se sont fortement accélérés. Ainsi, d’après l’émission

branches). - Faibles salaires en Allemagne + amélioration de la compétitivité des exportateurs allemands => causes structurelles de la crise européenne selon l’OIT. - Revenu moyen allemand en 2006 : 28458 € / En 2010 : 32940 €. PRESENTATION DE NICOLAS - Entreprise fortement implantée depuis 1822 - Forte image traditionnelle véhiculée - Concept : "Vins de qualités à prix modestes" - 468 points de vente : dont RoyaumeUni, Russie, Belgique, Maroc, Monaco + vente en ligne - CA : 230 millions

Caquot Victor Entreprise : Nicolas Feuillatte Table des matières Introduction : Mondialement connue grâce à son slogan : « Nicolas Feuillatte – Epernay – New York – Ailleurs » et à la qualité de ses vins, l’entreprise Nicolas Feuillatte possède une politique atypique, une organisation bien à elle ainsi qu’un positionnement particulier. Troisième marque de champagne la plus connue, Nicolas Feuillatte à sue se démarquer tant par son originalité

décision d'achat. Le vin français fait partie du patrimoine français et bénéficie de l'image de la France à l'étranger notamment dans les secteurs de la mode, gastronomie, cosmétiques mais aussi au niveau des vins. Les labels qualité garantissent au consommateur une certaine valeur gustative du vin (AOC, grands crus, crus classés, crus exceptionnels, vins médaillés) et le rassure dans sa décision d'achat. La présence de grands distributeurs comme la société Nicolas dont le succès et sa longévité

PROFESSIONNEL COMMERCE Action de promotion et animation : « Le Roussillon se met en carton » Période : du Samedi 31 MARS 2012 au Samedi 14 Avril 2012 [pic] Lieu de formation : UFA DINAH DERYCK Unité commerciale : MONSIEUR VIN Année scolaire 2011 / 2012 SOMMAIRE |Parties |Documents supports |Pages

57000 METZ Master 1 MFA 2009/2010 Management et Marketing Ŕ M. BARTHEL Hassan AITHAMMOU Barbara REUTENAUER Nounou SA’DEFEU SOMMAIRE Introduction 3 1. Présentation de la SARL « Les Caves Saint-Clément » 1.1. La chaîne de magasins Vin sur Vin 1.2. Les Caves Saint-Clément, un magasin de proximité 1.3. Le nouveau concept magasin 4 4 5 5 7 7 7 8 8 9 10 12 14 14 14 15 15 15 17 2. Diagnostic Interne et Externe des Caves Saint-Clément 2.1. Diagnostic Externe des Caves Saint-Clément

Marina Testu a conclu en déclarant, «nous soutenons «Puget Héritage» à l'aide d'une vaste campagne dans les principaux supermarchés et chez les cavistes «Nicolas» dans toute la France. Notre action chez ces derniers et le matériel publicitaire que nous utilisons indiquent clairement que nous comparons cette nouvelle marque «Puget Héritage» à un excellent vin avec tous les mérites qui garantissent sa consommation, en association avec de la fine cuisine». 1) Source : International Olive Oil Council

place à table, toute aussi justifiée que celle du vin. |Desk Research |Elle aborde l’économie et l’élaboration du Champagne, la perception actuelle de Grand Siècle et Laurent-Perrier en | | |Belgique, le marketing du Champagne et le marketing du luxe | |Etude qualitative |Le but de cette enquête était de cerner la perception et les attentes envers le vin et le Champagne et de soumettre | |

né en 1809, venait du bordelais, un bisaïeul, Mathieu Juste Cormery, d'Ardèche, mais la famille se croit d'origine alsacienne. Lucien Camus travaille comme caviste dans un domaine viticole, nommé « le Chapeau du gendarme », près de Mondovi, à quelques kilomètres au sud de Bône (Annaba) dans le département de Constantine, pour un négociant de vin d'Alger. Il épouse en novembre 1910 Catherine Hélène Sintès, née à Birkadem en 1882, dont la famille est originaire de Minorque. Trois mois plus tard, en 1911