Moyens De Fidélisation Hôtellerie

Post-expérience……………………………………………………………………………………………………………………………………60 1. La récolte de feedbacks et la mesure de la satisfaction 60 a. Etat des lieux…………………………………………………………………………………………………………………………………60 b. Nos solutions………………………………………………………………………………………………………………………………..60 2. La fidélisation……………………………………………………………………………………………………………………………………….61 a. Etat des lieux…………………………………………………………………………………………………………………………………61 b. Nos solutions………………………………………………………………………………………………………………………………..61 V. Conclusion des recommandations……………………………………………………………………………………………………

majeur pour la fréquentation touristique de la ville. En conclusion, le patrimoine médiéval et la proximité de la mer et de la Camargue attirent de nombreux touristes et résidents. Ceci permet d’accroître considérablement le chiffre d’affaire en hôtellerie restauration que ce soit en saison ou hors saison. L’entreprise se situe dans une ruelle bien fréquentée et à proximité de la place Saint- Louis. On peut donc considérer que le restaurant est idéalement situé car au cœur de la cité et des commerces

alternance qui dispense deux types de contrat : * Le contrat de professionnalisation (sans limite d’âge) * Le contrat d’apprentissage (entre 16 et 26 ans) Ces types de contrats sont proposés dans les secteurs commerce-vente, tertiaire, hôtellerie-restauration, logistique, automobile et santé pour des formations en CAP, Bac Professionnel, BTS et licences professionnelles. Un réseau d’entreprises partenaires permet au CFA d’aider ses futurs apprentis dans leur démarche peu importe le type

par des entrepreneurs indépendants, qui se sont associés au sein d’un groupement, dans le but de mettre en place des actions et des outils communs résultant de la mutualisation de leurs moyens et de leurs savoir-faire. En effet, au vingt et unième siècle, le commerce doit faire appel à des compétences et à des moyens qu’un entrepreneur indépendant peut difficilement développer de manière isolée. Les métiers, les process sont devenus plus complexes ; les négociations avec des fournisseurs, eux-mêmes

de marché, du très économique au luxe, et sur tous les continents y a largement contribué. Cette reprise fut même plus rapide et plus importante que prévu. Presque partout, l’essor de la demande a été suivi d’une stabilisation progressive des prix moyens. En Europe, la croissance a d’abord été tirée par le Royaume-Uni et l’Allemagne, puis par la France. 2 La dynamique des pays émergents, qui avait compensé le recul des activités en 2009, s’est poursuivie tout au long de l’année. Tous les segments

distribution , transport , financier , loisir, hôtellerie , hygiène , technologie .. A savoir ( Lesieur , les fromageries BEL, Citroën , Les Eaux Minérales de Oulmes , Huilor , Sultan , café Dubois , Alliances , La Société Générale, Meditel , Alcatel , Lotto , Eqdom , Comanav , Sidi Ali , .. etc. ) Le secret de la réussite de KLEM tient dans le fait qu’elle a su développer un « juste dosage  entre une création audacieuse et un marketing efficace. La fidélisation dans l’esprit du consommateur est le

gâché pour les avis les plus médisants, il doit encore s’imposer dans l’esprit du grand public comme un moyen de communication respectable et utile. Celui qui communique veut savoir s’il le fait bien. Et cela ne va pas toujours de soi pour les actions de communication: quel indicateur objectif peut-il mesurer le succès d’une action? La communication événementielle est un vrai métier, et un moyen reconnu de communication. Il permet de cibler son public, de faire passer des messages plus complexes,

territoires de la CCI Grand Lille : Douaisis, Flandre intérieure, Audomarois 30 PARTIE 2 1 2 3 4 5 L’activité hôtelière Comparaison des taux d’occupation entre grandes agglomérations Comparaison d’autres indicateurs : nuitées, clientèle et durée moyenne de séjour Taille du parc hôtelier et taux d’occupation Zoom sur les activités hôtelières en métropole lilloise Parc hôtelier classé de la métropole lilloise et taux d’occupation : évolutions comparées (2000-2007) L’avis d’Emmanuel THEBAUX, Président

Avenue du Golf 34280 La Grande Motte BTS Hôtellerie-Restauration 1 SOMMAIRE PARTIE I IIntroduction générale p-4 II- L’environnement de l’établissement 1- La région 2- Les attraits touristiques III- La présentation de l’établissement 1-Le groupe ACCOR 2-La chaîne Novotel 3-La présentation de l’établissement 4-L’analyse de l’activité • La segmentation de la clientèle • L’analyse du chiffres d’affaire 2008 • Les taux d’occupation • Le prix moyen • L’indice de fréquentation • L’analyse

toujours respecter plus l’environnement. Enfin, le principe de certification par tierce partie permet aux écolabels de garder leur conformité et d’être vérifiés par différents organismes. Figure [ 1 ] Cycle de vie d'un produit Il existe deux moyens de communications pour les écoproduits : l’auto déclaration et la déclaration normalisée. L’auto déclaration consiste en la déclaration d’une entreprise vis-à-vis d’un de ses produits le garantissant comme respectueux de l’environnement. Cependant