Forces Faiblesse Vins

les concepts déjà existants sur la ville de Metz : bar à vins…. Ce choix de service, qui apporte un chiffre d’affaires complémentaire, semble être une bonne stratégie pour à la fois augmenter ses bénéfices et se différencier de la concurrence (stratégie de différenciation). Ainsi, l’offre produits préexistante, vins, spiritueux et épicerie fine a été élargie : les clients peuvent déguster des plats simples autour de plusieurs verres de vins offerts par la cave. Ce nouveau concept est passé par un

chaîne de valeur de l’industrie. • 2. Analyse des forces économiques influant sur l’industrie Quels facteurs ont une influence sur l’industrie (sur la base du modèle PESTEL) o 2-1 Forces Politiques o 2-2 Force Economiques o 2-3 Forces Sociales o 2-4 Forces Technologiques o 2-5 Forces Environnementales o 2-6 Forces Légales • 3. Analyse de l’industrie : les 5 forces de Porter o 3-1 Barrières à l’entrée

en France ? Quelles mesures (augmentation du prix ou autres) prendriez-vous pour faire baisser la consommation de tabac et pourquoi ? 5. Présenter la loi anti-tabac de Marisol Touraine (faîtes des recherches sur internet). Quelles sont les forces et les faiblesses de cette loi ? Exercices 10 points Exercice 1 (3 points) Compléter le tableau Taux de variation de la demande Taux de variation du prix Elasticité de la demande au prix Type de bien (élastique, inélastique, élasticité unitaire) 10% 5%

I/ DIAGNOSTIC EXPORT DIAGNOSTIC INTERNE : RESSOURCES DE L’ENTREPRISE FORCES FAIBLESSES Moyens techniques - L’entreprise - Les produits -Potentiel de production - Expérience depuis 1927, savoir-faire et notoriété forte. - CA 2010 : +25 millions d’ € - CA EXPORT 2010 : 6.4 millions d’€ -Gamme variée de produits agro-alimentaire -Produits brevetés -Produits 100% naturels sans aucune intervention chimique. (seule entreprise), adaptables

les opportunités et les menaces de lʼenvironnement -> Déduire ce que lʼentreprise doit faire, sʼadapter à lʼenvironnement Stratégie construite, approche par les ressources et par les compétences (depuis 1990) Diagnostic interne: Repérer les forces et les faiblesses de lʼentreprise -> Construire ses actions stratégiques à partir de ce que lʼentreprise sait faire, et faire évoluer lʼenvironnement. Stratégie délibérée ou émergente? Stratégie délibérée approche de la planification stratégique Détermination

clés - agriculture et IAA Pays de la Loire Moyenne nationale 8,8 % étendue des valeurs régionales forces 7,7 % 71 % 1,1 % 16,7 % Taux de valeur ajoutée des IAA (5) Evolution de l'emploi dans les IAA 1999/2006 (4) Part de la valeur ajoutée des IAA nationales (3) Part de la surface agricole (2) Part de la valeur ajoutée agricole nationale (1) faiblesses Lecture : les Pays de la Loire représentent 7,7 % de la valeur ajoutée agricole nationale en 2007. Cette

d'un portefeuille unique de plus de 60 marques prestigieuses. Son siège social est à Paris. Savoir faire artisanal et unique. Dans le secteur du luxe, le groupe LVMH s’est investit dans cinq domaines d’activités stratégiques différents qui sont les vins et les spiritueux, la mode et la maroquinerie, les parfums et les cosmétiques, les montres et la joaillerie et la distribution sélective. LVMH veut symboliser l'élégance et la créativité. « Nous voulons apporter du rêve dans la vie par nos produits

PARTIE 2- LE DIAGNOSTIC -Contexte de départ : Est-ce intéressant avec notre offre actuelle de se diversifier sur une cible de cavistes ? 1- Diagnostic interne Critères | Forces | Faiblesses | Offre | -Beaucoup de fournisseurs annexes – bonne qualité de l’assortiment.-Service achat composé de 4 personnes qui se rendent en Asie pour créer des produits/ collections en fonction de la saison, des fêtes, … ce sont des exclusivités RENAUD.-Changement régulier de collections. Renouvellement à chaque

concurrence :Identification des concurrents directs :Le Bar Américain du Casino de Monte-CarloLe Bar Saphir 24 du Fairmont Monte CarloLe Bar des Etoiles du Novotel Monte CarloLe Bar du Yacht Club de MonacoLe Bar Le BeforeLe Bar La RascasseAnalyse des forces des concurrents :Le Bar Américain du Casino de Monte-Carlo est très connu pour son ambiance chic et sa vue sur la mer.Le Bar Saphir 24 du Fairmont Monte Carlo offre une sélection de cocktails innovants et originaux.Le Bar des Etoiles du Novotel Monte

de même en bonne position à l’exportation. En effet, le marché du vin reste avant tout sensible aux marchés étrangers. En revanche , en ce qui concerne la grande distribution, monsieur Beauchamp reste réticent à ce type de distribution qui vend des vins à prix cassés. Mais plusieurs producteurs, concurrents directs du vignoble, n’hésitent pas à exposer leur vin lors de foires organisées par cette même grande distribution et affichent des prix plus bas faussant ainsi la concurrence. Ces viticulteurs