Forces Faiblesse Vins

Environnements 2 Demande 3 Offre 3 Distribution 3 B/ Menaces 3 Environnements 3 Demande 3 Offre 4 Distribution 4 ANALYSE DU DIAGNOSTIC INTERNE 4 A/ Forces de l'entreprise 4 Capacité de production 4 Capacité financière 5 Ressources humaines 5 Capacité promotionnelle 5 B/ Faiblesses de l'entreprise 5 Capacité promotionnelle 6 Ressources humaines 6 CONCLUSION ET RECOMMENDATIONS 6 ANNEXES 7 INTRODUCTION Après

SOMMAIRE DEFINITION DE LA PROBLEMATIQUE p 1 ANALYSE / DIAGNOSTIC p 2 Opportunités et menaces pour un producteur français de vins fins...……………… p 2 Opportunités et menaces du groupe E. Leclerc...………………………………….. p 4 Forces et faiblesses du groupe E. Leclerc……………...………………………….. p 6 Forces et faiblesses du point de vente de Gouesnou .…………….………………... p 8 Diagnostic…………………………..……………………………………………… p 9 LE PLAN MARKETING p 10 Le positionnement…...…….………..……………………………………………… p

cl Bag in Box Le chais  Tous les vins, issus des raisins du vignoble du Château Lastours y sont vinifiés et élevés.  Techniques modernes : utilisation de cuves en inox thermo régulées et adaptées aux conditions d'hygiène  Certains des vins sont élevés en cuve, d'autres restent au moins un an en barrique avant d'être commercialisés.  Les vins Blancs et Rosés seront quant à eux disponibles beaucoup plus tôt ANALYSE INTERNE Forces Faiblesses Pas de vin « d’excellence » Produits

d’affaire (2011), atteignant même 30,6 milliards en 2014. Il s’agit, respectivement à leur part du CA ; La mode et la maroquinerie La distribution sélective Les vins et spiritueux Les parfums et cosmétiques Les montres et joailliers Corporate strategy Numéro un mondial dans la maroquinerie de luxe (Louis Vuitton) mais également dans les vins et spiritueux (Moët & Chandon), ce dernier détient les leviers de pression notamment liés à la distribution, à l’achat d’espace publicitaire, à la R&D, lui permettant

Segmentation La segmentation du marché des vins de Bordeaux s’obtient en répartissant la part du chiffre d’affaires des vins AOC appartenant aux différents négociants du secteur en fonction de la part de leur CA issu de l’exportation. 3. Les groupes stratégiques Trois groupes stratégiques de négociants ressortent de cette segmentation : Les internationaux, dont la majeure partie du chiffre d’affaires provient de l’exportation. Le pourcentage de leurs vins bénéficiant d’une AOC1 est particulièrement

Des éléments clés Vins & spiritueux Mode & maroquinerie Parfums & cosmétique Montres & joaillerie Distribution sélective CA HT % du CA 4137 15% 9926 35% 3613 13% 2836 10% 7874 28% Taux de marge moyen 30% 33% 11% 12% 11% Vins et spiritueux 28% 15% Mode et maroquinerie Parfums et cosmétiques 10% 13% 35% Montres et joaillerie Distribution sélective Des éléments clés Marques clés du domaine d’activité Principaux concurrents Facteurs clés de succès Vins & spiritueux Mode

newsletter. Forces | Faiblesses | -Un restaurant et une brasserie sans coupure. -Propose des encas peu onéreux pour le déjeuner.-Très jolie Décor - soirées à thème- Dispose d’une terrasse | -Un choix de plats moins important, -une offre peu diversifiée-service qui laisse à désirer- positionnement difficile à comprendre entre l’offre, le décor et la clientèle | * L’Apéro Bar tapas avec une décoration tendance et une ambiance rose flashy. Tapas, cocktails et vins du monde côtoient

clients / distributeurs | Renforcement de leur pouvoir de négociation du fait de leur regroupement. | Le pouvoir de négociation des fournisseurs | La production française de chêne arrive à saturation. | La menance d’entrants potentiels | Menace des vins « bon marché » qui ne demande pas le même savoir-faire. | La menace de “produits” de substitution | | 2) De compléter cette approche par un diagnostic externe plus précis sur le marché du vin haut de gamme élevé en fut de chêne. PORTER

............. a) Fiche signalétique b) Historique de l’entreprise III. Analyse externe a) Etude de l’offre b) Etude de la demande c) Analyse du macro environnement (PESTEL) d) Analyse concurrentielle IV. Analyse interne a) Les forces et faiblesses de l’entreprise b) Présentation générale de l’organisation c) Les ressources d) La chaîne de valeur e) La grille EMOFF V. Conclusion VI. Préconisations I. Présentation de l’entreprise a) Fiche signalétique Nom

Introduction Pernod Ricard est un groupe français spécialisé dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Ce groupe est le résultat du rapprochement entre les 2 sociétés Pernod et Ricard, leaders de spiritueux anisés en 1975. Cette alliance permet au groupe de connaître une croissance externe exceptionnelle et d’en faire le co-leader mondial des vins et spiritueux avec son principal concurrent, l’anglais Diageo. Avec un chiffre d’affaires consolidé de 7,2 milliards d’euros