Diagnostic Swot Restaurant

.............................................................................................................. 213 L’approche systémique ................................................................................................ 213 Le modèle SWOT .......................................................................................................... 214 L’analyse de la concurrence/modèle CAR ............................................... 215 Les constellations familiales et d’organisation

Bourboule, en Auvergne, afin d’établir une analyse interne de cette entreprise. En nous appuyant sur des concepts marketing afin de justifier nos propos, nous évaluerons les méthodes de commercialisation et de communication de l’établissement. 2.1 Diagnostic stratégique des Grands Thermes Notion de compétitivité et avantages compétitifs La notion de compétitivité d’un établissement thermal ne peut vraiment s’effectuer sur les mêmes critères qu’une autre entreprise. En effet, le thermalisme se

Territoire de projet et projet de territoire 28 29 33 34 LE PROJET TERRITORIAL, UN PROCESSUS DYNAMIQUE : ÉTAPES ET OUTILS 40 L’état des lieux : identifier le territoire pertinent, ses ressources, ses acteurs, ses relations Le diagnostic territorial : repérer les problèmes, leurs causes, les solutions possibles  La stratégie : cheminer pour atteindre au mieux les objectifs La réalisation : mettre en ordre toutes les ressources nécessaires, s’organiser, financer L’évaluation :

Général APAB / EDPme 6 juin 2005 12 ANALYSE DU POSITIONNEMENT DE LA FILIERE ..................................................... 63 12.1 Tableau par sous filière des éléments Marché / Concurrence .................................... 63 12.2 Tableau SWOT – Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces - par sous filière......... 64 12.3 Benchmarking de la filière avec Tunisie, Maroc, Turquie et France ........................... 65 13 NOTE D'ORIENTATION ................................................

Section 2 : Déroulement de la mission Section 3 : Analyse des résultats 4 11 16 18 32 39 46 47 47 52 69 73 74 74 81 90 102 104 104 106 113 Conclusion CHAPITRE V : DIAGNOSTIC DE L’ENTREPRISE SUPPORT GREEN FARM Section 1 : Présentation de l’entreprise Section 1 : Structure organisationnelle Section 3 : Diagnostic fonctionnel Conclusion CHAPITRE VI : STRATEGIE D’APPROCHE DU MARCHE AMERICAIN DE LA TOMATE FRAICHE Section 1 : Environnement incitatif actuel Section 2 : Proposition de mesures

Stratégie de marketing 5. Détermination du mix marketing 6. Mise en œuvre 7. Coordination et action 8. Marché 9. Mesures de contrôle 10. Plan de rechange 1. Analyse de la situation Nécessite de considérer le passé, le présent et le futur. SWOT/PORTER Macro-environnement : PESTE Micro-environnement : concurrents, substituts, clients ; fournisseurs, distributeurs, marchés Entreprise : Mission et objectifs cohérents, avantage distinctif efficace, objectifs Objectifs : Quantifiables, mesurables

délai d’exécution, s’impose. Il faudra alors établir ce que l’on veut que le public cible sache, pense et fasse et à quel moment. En synthèse, on peut dire qu’il fait appel aux deux logiques suivantes : • Les moyens du processus : à partir d’un diagnostic (étude qualitative et / ou quantitative), une stratégie est élaborée (analyse des objectifs, des cibles, de l’environnement). On procède ensuite à l’évaluation des actions engagées (échéancier avec résultats quantifiables). • Les composantes de

dirigeants veulent atteindre des objectifs par le biais de modifications de la culture existante. Le diagnostic culturel = observation d’un certain nombre de variables pour caractériser la culture d’une entreprise = faire le tour de la gestion d’une entreprise pour observer les critères qui permettent de brosser les caractéristiques culturelles d’une entreprise. Méthodes de diagnostics culturels : - L’audit de culture entreprise par une équipe extérieure qui examine son histoire, ses

Programmes Entrepreneurs - A0PIU02 A0PIU03 A0PIU20 UED Politique commerciale et exportation Stage en entreprise UEC Innovation et développement de projets (nouveaux produits, nouvelles activités) Méthodologies de conception du nouveau produit Diagnostic du contexte du projet Contrôle de gestion et développement du projet 14 A0PIE20 A0PIE21 A0PIE22 21 14 14 Boldrini Schieb-Bienfait Beziau Chene Goureaux Lahache Jean-Claude Nathalie Daniel Emmanuel Pascal Denis Jacques Nathalie Caroline

problématique Notre démarche n’a pas pour objet de démontrer le bien fondé ou non d’une théorie existante ou de proposer une théorie pour la formation professionnelle. C’est une démarche plutôt prospective qui a, principalement pour objectif de : • Faire le diagnostic de la formation professionnelle telle qu’elle est pratiquée dans les établissements publics et privés et voir dans quelle mesure nous pouvons apporter une valeur ajoutée pour améliorer les prestations de la formation professionnelle; Recenser les