Diagnostic Swot Restaurant

Sommaire INTRODUCTION 1) Historique 2) Le groupe IKEA aujourd’hui DIAGNOSTIC EXTERNE et INTERNE 1) Analyse SWOT 2) Les cinq forces de PORTER a. Le poids de la concurrence b. La menace des nouveaux entrants c. Le pouvoir de négociation des clients d. Le pouvoir de négociation des fournisseurs e. Les produits de substitution III) SEGMENTATION, CIBLAGE ET POSITIONNEMENT

avons retenu la « proposition de valeur » faite au client basé sur la stratégie de L’excellence opérationnelle. L’entreprise devra également avoir un bon niveau dans ses relations avec les clients et la qualité de ses produits. Ce choix ressort de diagnostic stratégique qui révèle : des clients sensibles à la qualité des produits, et non indifférents aux relations avec leurs partenaires. L’objectif sera d’acquérir de nouveaux clients et de fidéliser les clients existants à travers leurs satisfactions

Le marché II- Les acteurs du marché III- L’environnement du marché IV- Opportunités/Menaces ANALYSE INTERNE I-Présentation de l’entreprise II-Position de la marque III-Stratégie marketing existante IV- Synthèse Forces / Faiblesses III- SWOT IV- Diagnostique V- Problématique METHODOLOGY VI- Pré-test VII- Questionnaire VIII-Résultat du questionnaire IX- Recommandations X- Conclusion Analyse externe I- Le marché La consommation du champagne connaît une croissance soutenue

Magic Day 13 1.3 Présentation de Weekendesk France : Les plus de Weekendesk. 14 1.3.1 Dernier chiffres. 14 1.3.2 fonctionnement de cette innovation : description du produit. 16 2 – SPéCIFICITé DE La stratégie marketing Weekendesk 18 2.1.1 Analyse SWOT 18 2.2 Définition de la stratégie marketing de Weekendesk 20 2.2.1 Analyser les besoins du marché 20 2.2.2 Choisir les cibles de marché 21 2.2.3 Définir des objectifs de part de marché 22 2.2.4 Choisir le positionnement concurrentiel de WED 23

L’environnement concurrentiel………………………………………………………………………………………………………………………………6 C/ Analyse et diagnostic marketing...................................................................................................................8 1/ Les 5 forces de Porter...............................................................................................................................................................8 2/ Le SWOT...................................................................................

Léa SOMMAIRE I. Diagnostic de la marque ...…………………………… 1 a) Analyse SWOT ………………………………………… 1 b) Positionnement, segmentation et cible …… 2 c) Mix-marketing ………………………………………... 3 II. Méthodologie de l’entretien ….……………………. 4 a) Description de l’échantillon ….………………… 4 b) Guide d’entretien …………………….……………… 5 III. Analyse des résultats ………………..………………… 6 IV. Transcription ……………….…..………………………… 7 I. Diagnostic de la marque a) Analyse SWOT Le marché de l’alimentation

 des  touristes  viennent  pour  profiter  de  cette  «  montagne  dans  la  mer  »  où  il   est   aisé   de   randonner   puis   d’aller   à   la   plage   avant   de   dîner   dans   un   restaurant   gastronomique   sur   un   petit   port   de   pêche   dans   la  même   journée   voire   dans   une   seule  et   même  après-­‐midi.  L’offre  touristique  corse  est  donc  variée  et  adaptée

stratégique mis en œuvre Page 8 A. Analyse concurrentielle de Quiksilver Inc. Page 8 1. Analyse de l’environnement Page 8 2. Indentification des différents groupes stratégiques Page 10 3. Application du mode SWOT du marché de l’outdoor Page 11 B. La construction de l’avantage concurrentiel par Quiksikver Inc. Page 15 1. La chaîne de valeur de l’entreprise Page 15 2. Identification et analyse des stratégies mises en œuvre Page 17

5) L’environnement socioculturel 18 6) L’environnement écologique 19 III. Diagnostic macro-environnement 20 a. Les Opportunités 20 b. Les Menaces 20 IV. Diagnostic qualitatif 21 V. LES FACTEURS-CLE DE SUCCES 23 VI. Concurrence directe 24 VII. Le marché du jeu vidéo 27 VIII. Les consommateurs de jeux vidéo 28 Politique marketing 29 I. SWOT 29 II. Cibles 30 III. Positionnement 30 IV. Objectifs qualitatifs 32

Evaluation de l’exploitation  Analyse comptable  Analyse des forces et faiblesses  Recommandations 2- Analyse sectorielle de l’atelier élevage de poules pondeuses  Opérations de conduite de l’atelier  Objectifs stratégiques et tactiques  Diagnostic sur les résultats  Interactions avec les autres productions  Etude technico-économique de l’atelier 3- Etude thématique  Ouverture d’un stand de vente  Etude de marché  Emplacement  Les disponibilités en temps  Attentes de la clientèle