Contrôle Interne Dans Une Organisation Hôtelière

A mes parents, Franck et Josiane Laborieux-Delorme, A Sandrine, Emma et Romane 1 GLOSSAIRE Hypothèse : Proposition relative à l’explication de phénomènes naturels, admise provisoirement avant d’être soumis au contrôle de l’expérience. Dictionnaire Petit Robert. Management de compensation : Pratique managériale qui consiste à compenser une faiblesse dans l’appareil de production par la mise en place d’une procédure supplémentaire et spécifique (i.e. propre au problème posé) ou par une embauche

de la richesse nationale apparait dans ses missions : La planification stratégique, la gouvernance et stratégie à travers la diversification continue des activités et filiales, la performance financière, l’investissement des ressources, et le contrôle interne et gestion des risques.À ce titre, elle exerce trois métiers principaux : · Gestionnaire : la CDG gère 100 milliards de dirhams d’actifs, à la fois pour son compte propre mais aussi pour des tiers, comme la Caisse Marocaine des Retraites (caisse

................................................... 26  Le choix des pays. ................................................................................................................................ 27  LA REORGANISATION DE SON ACTIVITE INTERNE .................................................................................................................... 27  a)  Le recentrage sur cœur de métier. .................................................................................

horizons que nous aurions pu oublier. L'organisation (le mot entreprise devient trop restrictif dans la démarche) dont nous avons besoin pour construire un avenir serein et profitable se veut systémique ou holistique. Nous le savions déjà. Toute organisation interagit constamment avec toutes ses parties prenantes de façon directe et indirecte, de façon immédiate et décalée, mais il s'agit désormais de devenir conscient de ces interactions et d'en devenir responsable. Le noeud des démarches en responsabilité

de produit, Responsable Administration des Ventes, Responsable Communication, Responsable Recrutement, Responsable Ressources Humaines, Acheteur, Responsable Administratif, Banquier, Chef de pub, Chef de projet, Agent Logistique, Responsable Contrôle Interne, Responsable Exploitation, Responsable Développement, Consultant Junior… Poursuite des études : Au Maroc : Possibilité d’intégrer les programmes de l’ESC Toulouse (Bachelor, Programme Grande Ecole, Mastère…) de passer les concours des grandes

taux de croissance annuel moyen de 13,4% et l Oriental, avec un taux de croissance annuel moyen de 9%. Cette hausse est majoritairement due à la concrétisation du plan Azur dans ces deux régions leur permettant, ainsi, d augmenter leur capacité hôtelière de respectivement 45% et 71% en 2009 date d ouverture des deux stations balnéaires de Saïdia et de Mazagan. Graphe 8 : Évolution de la capacité litière dans les quatre principales régions touristiques du Royaume entre 2001 et 2010 10 Du côté

L’entreprise d’accueil ...............................................................................................6 1.1.1 Présentation générale ............................................................................................6 1.1.2 Organisation...........................................................................................................6 1.1.3 Ses valeurs et stratégies ..........................................................................................7 1.1.4 Ses partenaires

financiers aux chefs d’entreprises en mettant en oeuvre de nouvelles fonctions et de nouveaux circuits d’information. Les progrès fantastiques opérés ces dernières années dans la mise en œuvre du management en logistique globale, tant sur les flux internes qu’externes à l’entreprise, montrent la grande mobilisation des dirigeants autour de ces nouvelles stratégies d’organisation à la fois plus transversales et plus proches du client. Avoir le bon produit au bon moment et au moindre coût pour pouvoir

hospitalière .......................................... 7 IV. La logistique hospitalière ............................................................. 8 1. La chaine logistique hospitalière…………………………………………………………..10 2. La logistique hospitalière interne et externe…………………………………………12 3. Les trois grandes activités de la logistique hospitalière…………………………12 4. L’attribution de la logistique hospitalière……………………………………………..13 V. Les coûts stratégiques de la logistique hospitalière .................

D’après ce stage, j’ai pu m’intéresser aux différentes opérations de contrôle et de vérification y afférent. Plus largement, ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender une expérience utile et passionnante dans le milieu du travail. Au-delà d’enrichir mes connaissances dans le domaine de la gestion, ce stage m’a permis de comprendre dans quelle mesure il est important d’avoir l’esprit du contrôle et de l’attention dans chacune des tâches à effectuer, mais aussi j’ai pu