Contrôle Interne Dans Une Organisation Hôtelière

eme siècle 3 grandes périodes qui ponctuent le rapport entre l'offre et la demande. 1. a la 1ere moitié du XX eme siècle → La demande est supérieure à l'offre. Au début du XX eme siècle, La production de masse est possible grâce à l'OST (organisation scientifique du travail) défini par Taylor aux USA, puis mis en œuvre par Ford qui produit à la chaine des voitures Standardisé (Doc. 1). Le pouvoir d'achat des salariés n'est pas très élevé à l'époque, et leur besoins sont immense. La Demande

processus plus susceptible de satisfaire les besoins actuels d'information des dirigeants d'entreprises. L'importance stratégique de l'examen minutieux de l'environnement marketing des entreprises en général et plus spécifiquement des entreprises hôtelières a été soulignée plusieurs fois dans la revue de la documentation. (Dill, 1958; 1962) a été l'un des premiers chercheurs à considérer l'environnement comme une source d'information. De leur côté, (Olsen, Murthy et Teare, 1994), ont été également

de la gestion des stocks de l'entreprise afin d'éviter les désagréments entrainés par une mauvaise pratique de leur gestion. Ainsi, c'est sur cette toile de fond que notre étude s'articule autour de la gestion des stocks au sein d'une entreprise hôtelière, Lac Kivu Lodge. A l'instar d'autres hôtels de la place, Lac Kivu lodge doit faire face aux clients respectant une loi de distribution donnée sans maîtriser leurs fréquences d'arrivées. Ce qui lui demande de recourir aux stocks surtout en produits

été impulsée par une formidable mobilisation du secteur dans sa globalité, acteurs publics et privés confondus, dans le cadre de la vision 2010. Développement soutenu des capacités Parallèlement au développement de la desserte, les capacités hôtelières ont connu une forte croissance, passant selon les dernières estimations de 97 000 lits en 2001 à 178 000 lits en 2010, soit une progression de 81 000 lits sur la période. L’objectif 2010 de 230 000 lits n’a pas été atteint, mais en intégrant les

ses hôtels membres, WORLDHOTELS fournit un support de ventes, de marketing, de distribution et de services divers. Le groupe propose aussi des formations pour le personnel de ses hôtels, comme par exemple une assistance-conseil-audit, une académie interne de formation et des plans d’évaluation et d’amélioration des performances. En faisant partie de ce groupe, l’hôtel Le Plaza bénéficie ainsi de partenariats avec d’importantes compagnies aériennes, de location de voitures et de cartes de crédit.

présence d’une très grande variabilité des taux d’occupation hôtelière. Constat : la Thaïlande n’a pas pu trouver son développement touristique dans son potentiel naturel. 1.1. Un décollage touristique « aidé » Le développement de la Thaïlande est relativement récent. Tout à commencé avec la création, le 18 Mars 1960, de L'Office du Tourisme de Thailande (Tourism Authority of Thailand ou TAT). La TAT a été la première organisation en Thaïlande spécifiquement chargée de la promotion du tourisme

REMERCIEMENTS AVANT –PROPOS GLOSSAIRE INTRODUCTION Générale PREMIERE PARTIE :présentation générale de l’entreprise CHAPITRE1 :Présentation de l’united bank for Africa (UBA) SECTION1 :Historique et developpement en afrique SECTION2 :Activité et organisation CHAPITRE2 :Typologies de crédits SECTION1 :Prêts personnels (retail) SECTION 2 :Prets aux entreprises (commercial) DEUXIEME PARTIE :LA gestion du risque crédit par UBA :role des conventions d’assurances CHAPITRE3 :Gestion du risque et le role de

majorité des voix, de ne pas recourir à un commissaire aux apports. Cf. Art.100 du CSC.  - Les statuts doivent comporter la référence de l’organisme dépositaire des fonds. Etape 2: Déclaration d’existence et carte d’identification fiscale Bureau : Contrôle des Impôts Délai : Séance tenante Pièces à fournir : Imprimé à signer, au bureau ;  Une Copie de la C.I.N du ou des gérants (Une copie du passeport pour les étrangers) et du mandataire le cas échéant. Etape 3: Dépôt au greffe du tribunal Bureau

Saisonniers Article 15 : Contrat à temps partiel Article 16 : Travailleurs handicapés Article 17 : Promotion interne Titre V : Apprentissage et formation Article 18 : Apprentissage Article 19 : Formation professionnelle Article 20 : Stagiaires des écoles hôtelières et autres écoles Titre VI : Durée et aménagement du temps de travail Article 21 : Temps de travail dans l'industrie hôtelière 1) Durée du travail 2) Heures supplémentaires Durées maximales journalières Durées maximales hebdomadaires

créent la SIEH (société d’investissement et d’hôteliers). 1974 : Ouverture du premier Ibis à Bordeaux. 1975 : Rachat de Mercure. 1980 : Reprise de Sofitel. 1985 : Création de l’Académie Accor, première université d’entreprise dans les activités hôtelières. 1988 : 100 nouveaux hôtels et 250 restaurants au cours de l’année 1993 : Lancement du label Coralia. 1996 : 144 hôtels dans 16 pays de la zone Asie Pacifique et 56 projets en chantier. 1999 : 639 nouveaux hôtels, soit une croissance de 22%