Contrôle Interne Dans Une Organisation Hôtelière

des Professionnels de la communication, j’ai effectué mon stage au sein de l’agence CDS Groupe, première centrale indépendante de réservation d’hébergement en France, proposant aux entreprises et au secteur public, une plateforme de réservation hôtelière intégrée à un centre d’appel, et connectée à plus de 60 000 hôtels. Cette expérience ayant été concluante, Galia Minkara m’a contactée en avril dernier afin de me proposer de réaliser mon stage de fin d’études de nouveau au sein de CDS Groupe. Les

 ENCADRÉ PAR : Amine EL AROUSY Étudiant en 4e année ENCG Agadir Option Gestion Financière et Comptable Dr. Aziz SAIR Stage effectué du 01 au 30 juin 2012 APPRÉCIATION DU CONTRÔLE INTERNE - CYCLE ACHATS/FOURNISSEURS REMERCIEMENTS RAPPORT DE STAGE 1 Amine EL AROUSY – ENCG AGADIR APPRÉCIATION DU CONTRÔLE INTERNE - CYCLE ACHATS/FOURNISSEURS AVANT PROPOS L’École Nationale de Commerce et de Gestion d’Agadir (ENCG), a été créée en 1994 avec pour mission la formation de futurs managers d’entreprise

10 a) Le représentant de la direction 10 b) Organigramme 11 c) L’écoute client. 12 d) La planification du système de management de la qualité 12 e) La communication interne. 12 f) Revue de direction. 13 VI) Gestion documentaire du système de management de la qualité 14 a) Structure documentaire 14 b) Manuel Qualité 14 c) Les procédures de maîtrise

TERRES D’AMANAR  Dessiner chaque étape de l’expérience client, dans l’ordre où elles se déroulent.  Pour chaque activité en front office dessiner les activités de support en backoffice. Interviennent ici les notions de qualité et de marketing interne Vérifier la description des services en sollicitant des avis externes (clients) pour être sûr de bien impliquer le personnel concerné.  Compléter le logigramme par une brève description des activités et leurs inter-relations pour être sûr d’avoir

et modes de fonctionnement du Groupe s’activent en permanence pour se hisser au niveau des standards internationaux afin d’assurer les performances et les marges de manœuvre requise pour accompagner le développement du Maroc. Aussi, la nouvelle organisation métiers mise en place à la CDG permet aux structures opérationnelles de devenir les moteurs de leur propre développement, proposant leurs stratégies, leurs objectifs, les plans pour les atteindre et l’évaluation des ressources nécessaires. Donc

Définition II. Les trois parties du CRM 1. Opérationnel 2. Analytique 3. Multicanal et collaboratif Partie 2 : Le marché hôtelier (la mise en œuvre du CRM) Chapitre 1 : présentation générale I. Qu’est-ce que l’hôtellerie ? 1- définition 2- les chaines hôtelières 3- Normes de classement des hôtels II. Le comportement du touriste 1- les facteurs 2- les motivations 3- les 3 R Chapitre 2- Le marketing hôtelier I. le marché hôtelier II. la segmentation du marché hôtelier 1- définition de la segmentation 2-

S A V O I R P O U R A G I R Le Livret de la Commercialisation Hôtelière par le Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française Les Dossiers du Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française Des exp erts et d es spécialis tes aiden t les hôtel iers à dévelop per leur s ventes. Edition Spéciale - Septembre 2010 Méthodes de commercialisation hors Internet Mais dans un même temps, le « e-marketing » est très fastidieux. Il faut présenter

l’Hôtel Sofitel Palais Jamaï de Fès.  Le choix de cet établissement n’a pas été pénible car il était clair que c’était le seul qui répondait aux critères d’un hôtel 5 étoiles De luxe qui se vaut et qui fait partie d’une des prestigieuses chaînes hôtelières au monde connue par la qualité de ses services et le professionnalisme de son personnel. J’y ai effectué mon stage du 1er Juillet au 10 Août 2008 et ce dans trois départements différents, la réception, la direction générale et finalement les ressources

fonctionnement organisationnels et la logistique de soutien afin de développer les compétences nécessaires pour atteindre les objectifs de l’entreprise. Selon L.Cadin ,F.Pigeyre ,F.Guérin3 : La GRH est l’ensemble des activités qui permettent à une organisation de disposer des ressources humaines correspondant à ses besoins en quantité et en qualité. Donc on peut dire que la GRH constitue l’ensemble des actions qui permettent une gestion de développement du personnel ,afin de mobiliser ,impliquer et

dont ils ont fait preuve ; Ø Dossier « La stratégie d’internationalisation du groupe Accor ». Ø Accor, la lettre aux actionnaires – Octobre 2003. Ø Accor, communiqué de presse – Mars 2007. Ø Dossier, diagnostic interne et externe du groupe Accor. Ø Accor, distribution, réservation, politique de place, revenue management – Avril 2002. Accor, Accor Sales Application – Avril 2002 Résumé du rapport : Accor, leader européen de l’hôtellerie, quatrième