Supply Chain Zara

ligne, alors ? 6 INTRODUCTION Nous avons bien sûr éliminé les marques n’ayant pas de distribution sélective. Mais que faire de Nike et Zara ? Ici, le statut des marques et leur niveau de raffinement, tels que perçus par le consommateur, sont bien éloignés du monde du luxe. Les marques de luxe peuvent néanmoins apprendre beaucoup des systèmes de fonctionnement de Zara ou H&M. • Le segment de la joaillerie et des montres de luxe fait clairement partie de cet univers. Les marques ont leurs propres boutiques

alors ? 6 INTRODUCTION Nous avons bien sûr éliminé les marques n’ayant pas de distribution sélective. Mais que faire de Nike et Zara ? Ici, le statut des marques et leur niveau de raffinement, tels que perçus par le consommateur, sont bien éloignés du monde du luxe. Les marques de luxe peuvent néanmoins apprendre beaucoup des systèmes de fonctionnement de Zara ou H&M. • Le segment de la joaillerie et des montres de luxe fait clairement partie de cet univers. Les marques ont leurs propres boutiques

existantes, puis par l’intensification des investissements publicitaires et la médiatisation des marques de luxe. On assiste à une extension des réseaux de distribution, avec une augmentation des boutiques exclusives, mais aussi l’apparition de chaînes de distribution sélective utilisant les codes de la grande distribution. D’où la cohabitation de deux tendances : la première véhicule la puissance du rêve et de l’attraction du luxe, l’autre le banalise et le démystifie. Les attentes des consommateurs

L’avenir de la grande distribution, Odile Jacob, Paris. 50672_ManDist_p001p004_MM Page 2 Jeudi, 24. août 2006 4:59 16 2 MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION dérés comme des commerçants. Ce livre traitera donc plus spécifiquement du management des grandes chaînes de distribution qui s’orientent peu à peu vers un management du commerce. En France, le management de la distribution représente une part, certes importante, d’un tout plus vaste qu’on pourrait intituler management du commerce de détail et que les

soutien. Une interruption des TI de plusieurs heures, voire de plusieurs jours, n’aura pas de conséquences dramatiques, car l’organisation peut au besoin revenir à des procédures manuelles pour réaliser ses opérations importantes. Par exemple, la société Zara, qui conçoit, produit et distribue ses vêtements par le truchement de magasins qui lui appartiennent, fait partie de cette catégorie. Même si ses TI tombaient en panne, cette entreprise espagnole « souffrirait peu18 », notamment parce qu’elle traite

L’avenir de la grande distribution, Odile Jacob, Paris. © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. 2 MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION dérés comme des commerçants. Ce livre traitera donc plus spécifiquement du management des grandes chaînes de distribution qui s’orientent peu à peu vers un management du commerce. En France, le management de la distribution représente une part, certes importante, d’un tout plus vaste qu’on pourrait intituler management du commerce de détail et que les

de l’agriculture Chacun est concerné par toutes les questions de commerce et de consommation. Le monde agricole l’est peut-être plus encore car il est tout à la fois le représentant majeur du monde rural et des territoires, le premier élément de la chaîne alimentaire et l’un des principaux fournisseurs des commerces alimentaires. Concernant le monde rural et les territoires, la desserte commerciale des communes est un enjeu important qui ne doit pas être négligé, car les services rendus sont au-delà

France elle aussi s’engouffre dans la brèche avec les magasins Norma et Lidl. Le succès de ces magasins réside en la réunion de principes judicieusement combinés. « Le volume réalisé afin de compenser des marges réduites et l’excellence de la « supply chain » (Points de vente 15 octobre 2007). Le nombre illimité de références, de produits sans marque ou de marque propre et une présentation à même les palettes et sans mise en scène sont fondateurs du concept, dans le souci de réduire les coûts au maximum

(marques du groupe américain Vanity Fair) respectivement 4 % et 2 % (Forestier, 2004), une multitude d’acteurs se partage le reste du marché. Les principaux acteurs sur les différents segments du marché sont : • les marques de distributeurs, Gap, Zara, H&M, ainsi que les marques propres de la grande distribution se situent sur les segments premier prix et moyen de gamme, • de nouvelles marques sportswear branchées, Diesel, G-Star, Replay sont parvenues à repositionner le jeans comme un produit

générale 1. 2. 3. 2. 3. La segmentation stratégique Les modèles d'analyse 1. 2. 4. Les modèles sur l'environnement de l'entreprise Les stratégies de base de M. Porter La chaîne de valeur & les systèmes d'activité 1. 2. 5. 6. La démarche stratégique Tester la pertinence de la démarche stratégique Vision et leadership La chaîne de valeur et la proposition de valeur Les systèmes d'activité Les groupes stratégiques Les Modèles de portefeuille d’activités 1. 3. 4. 5. BCG1 et la courbe d’expérience