Segmentation Starbucks

marques • Analyse des codes graphiques (packaging, publicités, sites internet) 2. Une affaire de professionnels ? • Des variétés différentes ou pas ? • De la confusion 5. Les tentatives de relance du marché • Les dosettes. • Starbucks. Des nouveautés, qui déplacent les consommateurs mais n’en attirent pas d’autres p 26-28 6. Les café dit « Commerce équitable » Un peu d’éthique dans notre tasse • Marché des produits équitables • Max Havelaar • Malongo

............................................................................ 6 3. Identifier les opportunités et les menaces ...................................................................... 7 4. Illustration : Cas du Groupe de Starbucks ..................................................................... 8 5. Limites du modèle ............................................................................................................. 9 Deuxième partie : La matrice BCG

                                                                                                                                ...........................................................................................................................  30     7.) Comportement et segmentation de la clientèle                                                                                              .......................................................................................  32     III­  Le " Saveur Café"               

graphique. Aucun ouvrage ou index n’aide à faire le lien entre design et marque. De même, le design d’environnement, design de l’espace commercial n’est pas mentionné et pourtant il est partout dans les marques d’enseigne : voir le succès du concept Starbucks ou Natures et Découvertes. La seule passerelle admise entre design et marketing est le design du produit ou de son emballage considéré comme l’un des outils à la disposition du marketing pour différencier son offre. Le marketing se représente

Analyse du micro-environnement selon les forces de Porter : 20 5.) Détermination du positionnement 26 a- Choix des points de différence 26 b- La stratégie de différenciation 26 c- Positionnement voulu 27 6.) Comportement et segmentation de la clientèle 28 III- Le " Saveur Café" 33 1.) La marque 33 a- Le choix de la marque 33 b- Le logo 33 2.) L'agencement du magasin 34 3.) La communication 35 a- Détermination des objectifs commerciaux 35 b- Détermination

Après un recul de leurs marges en 2009, les intervenants du secteur devraient attendre 2011 pour bénéficier d'un redressement de leur profitabilité. Parmi les géants mondiaux du secteur la diversification est de mise. 1.2 Segmentation et chaines de valeurs 1.2.1 Segmentation Il y a 8 grandes familles qui composent le secteur agro alimentaire : - la fabrication de conserves, surgelés et plats cuisinés - la fabrication de produits à base de céréales : pain, pâtisserie industrielle, pâtes, etc

sein d’une industrie, les organisations ont des caractéristiques distinctes qui leur permettent de se concurrencer sur des bases différentes   Étude des groupes stratégiques (similarités de caractéristiques entre org.) Réalisation d’une segmentation de marché (attentes des clients) Les strates de l’environnement Tous ces concepts peuvent aider à répondre à des questions fondamentales: 1. Dans quelle mesure l’environnement est il susceptible de favoriser ou de handicaper la situation concurrentielle

La matrice du BCG 13 La matrice de Mc Kinsey 16 La matrice d’ADL 16 II. Les décisions de marketing stratégique 17 1. La fixation des objectifs marketing 20 2. Le choix des cibles : la nécessité de la segmentation, les bases de segmentation, la démarche à suivre, après la segmentation 22 3. Le choix d’un positionnement : la nécessité du positionnement, les 2 façons principales de se positionner, les 5 règles à respecter, les pièges à éviter 24 III. Construire des stratégies de réussite

Competitors 4 SWOT Analysis 4 ENVIRONMENTAL ANALYSIS-(PESTEL ANALYSIS) 5 SEGMENTATION PART 6 DEVELOPMENT STRATEGY: TAKING BIONADE GLOBAL 7 CONCLUSION 9 APPENDICES 10 Appendix 1: Marketing mix - 4Ps 11 Appendix 2: SWOT 12 Appendix 3: Maslow Pyramid in relation with Bionade’s customers’ needs. 14 Appendix 4: The original Boston Consulting Group Matrix (BCG) 15 Appendix 5: Bionade’s Complete Segmentation 16 Appendix 6: Ansoff’s growth matrix 18 REFERENCES 19 INTRODUCTION

 La matrice de Mc Kinsey 16  16  16  16  16  16  La matrice d’ADL 16 II. Les décisions de marketing stratégique 17 1. La fixation des objectifs marketing 19 2. Le choix des cibles : la nécessité de la segmentation, les bases de segmentation, la démarche à suivre, après la segmentation 20 3. Le choix d’un positionnement : la nécessité du positionnement, les 2 façons principales de se positionner, les 5 règles à respecter, les pièges à éviter 23 III. Construire des stratégies de réussite 25