Segmentation Milka

1) Proposer (et argumenter) une segmentation pour le marché français correspondant au segment étudié. (4 points) Le marché de la confiserie de chocolat se divise en plusieurs segments. Il existe les barres, les billes, les oeufs, les boîtes et les goûters 2 en 1. Une segmentation plus précise des barres et billes chocolatées distingue les barres fondantes majoritairement composée de: (...) telles que Mars, Nuts et Bounty, les barres «très chocolat» telles que Milka, Lila Pause, les barres céréalières

ce qui contraint les industriels à renouveler sans cesse leur offre pour fidéliser les consommateurs. Ainsi, en 2008, plus de 30 nouvelles recettes ont été recensées chez les leaders. Les parts de marché se distribuent ainsi : Kraft (Côte d’Or et Milka) à 33 % en progression de 3.5 % ; les marques de distributeurs à 19.7 % en croissance de 7 %, Lindt stable à 18.5 % ; Nestlé en baisse de 5% avec 14.7 % du marché et enfin Cadbury (Poulain) qui perd 10 % pour arriver à 7.2%. Nous sommes donc sur marché

La segmentation du marché des produits finis est la suivante : cacao en poudre : 13,6% tablettes : 28,9% (dont lait : 46 %, noir : 45 %, fourrés : 4 %, blanc : 5 %) confiserie chocolat : 44,5% pâtes à tartiner : 13% couverture de chocolat : 33% (du marché des produits demi - finis) produits de laboratoires : 4,4% Les deux offreurs principaux sur ce marché sont : Nestlé (Crunch, Kit Kat, Lion, Nuts, Nesquik, Galak, Nestlé, Smarties, Menier, After Eight) = 21,6 % et Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard

voiture ou la vaisselle. - les sous familles : Ex : chocolat au lait Distinction interne aux familles correspondant souvent à des segmentations du marché. - Ex : pantalon ville, pantalon détente, pull col v etc. - le segment : Ex : chocolat au lait Milka Articles d’une sous-famille d’une même marque. - l’article, la référence : Ex : Chocolat au lait Milka au riz A un article correspondent une unité de vente, une marque, un conditionnement, un prix. Une référence va permettre d’identifier

RAGUSA LM-75D Instruments de Marketing 5ème Semestre 2010/2011 Zollikofen, le 20 décembre 2010 Table des matières 1. Présentation du produit 3 2. Situation du marché 3 2.1 Segmentation du produit 4 2.2 Concurrence 4 2.3 Concept du produit (4éléments) 5 2.4 Positionnement du produit 5 2.5 Cycle de vie du produit 7 3. Politique de prix et des conditions 7 3.1 Positionnement du prix par rapport à l’entreprise 7 3.2 Positionnement

1. Répartition des parts de marché par famille de produits 8 2. Structure du marché des tablettes 9 3. Les distributeurs 9 4. Les concurrents directs 10 5. Parts de marché sur les tablettes 13 II. Segmentation de la demande 14 A. Les besoins de la demande 14 B. Les critères de segmentation 14 1. Les critères sociaux-démographiques 15 2. Critères psycho-graphiques 16 3. Critères comportementaux 17 III. Stratégie d’un entrant potentiel 18 A. Opportunités et menaces sur le marché 18 1.

Policy, Corporate Strategy) Stratégie par domaine d’activité (Business) Stratégies opérationnelle s Stratégie par domaine d’activité (Business) Stratégies opérationnelle s Stratégie par domaine d’activité (Business) Stratégies opérationnelle s Milka (2011) adapté à Kenneth et Andrews (1971) 22 Stratégie de groupe ou d’entreprise  Objectif: concerne ◦ Le schéma et le périmètre de l’organisation dans sa globalité ◦ La manière dont elle ajoute de la valeur à ses différentes activités.  Stratégie

Foods, possédant entre autres les marques françaises Hollywood et Kréma, acquises en 1961, pour donner naissance au groupe Kraft General Foods. En 1990, Kraft General Foods se porte acquéreur de Suchard, connu pour ses marques Toblerone, Suchard et Milka. En juillet 2007, Kraft Foods achète au groupe Danone sa branche biscuit (biscuits LU) pour 5,3 milliards d’euros Début 2010, elle acquiert la société Cadbury, et devient propriétaire des marques de bonbons Carambar, Malabar, Kréma, La Pie qui Chante

Opportunités | Menaces | Le marché | * Les fromages sont considérés comme des friandises qui se consomment à tous moment de la journée. * Production en augmentation. * Tendance du bio et de l’allégé qui se développent. | * Banalisé par une segmentation industrielle et un aspect froid * Augmentation des prix des matières premières (prix du lait). * Marché arrivé à maturité. * Le pouvoir d’achat en baisse. | Les consommateurs | * Les français sont les plus gros consommateurs de fromage

syndicat du chocolat Les offres  Segmentation de la tablette de chocolat segments Familiales % volume 45.3% Evolution / 1 an -2.4% Lait Lait + ingrédients Noir à croquer A pâtisser Dégustation Fourrés Blocs gourmands Enfants 18% 15.8% 11.5% 14.2% 12.8% 6.5% 13.7% 7.5% -0.8% -4.0% -3.0% +5.6% +0.5% +6.4% -2.7% -2.3% Diapositive 12 Les offres  Part de marché de la tablette en France Marques Nestlé Kraft Foods Dont Côte d’or Dont Milka Ferrero Cantalou Cadbury MDD Lindt Autres