Saisonnalité Des Ventes

quatre éléments distinctifs : * La tendance : elle matérialise l’évolution de la production sur le long terme ; * Le cycle : il détermine son évolution sur le moyen terme, par rapport à l’activité économique ou assurantielle ; * La saisonnalité : elle ressort l’ensemble des variations périodiques influencées par le temps (saisons, mois, jours) * Les résidus aléatoires : il s’agit de l’ensemble des variations non expliquées par les autres facteurs   A2- les méthodes de prévisions

que les desserts ; crudités ; burgers ; et boissons représentent chacun environ 10% du CA. Si la demande reste sensible au problème de la malbouffe il sembale que la tendance snacking( grignotage) en période de crise ait un aspect favorable sur nos ventes 3- Sur ce marché, qui sont les offreurs ? Ce sont Flunch,la brioche dorée pizza del arte et surtout Mac donald’s (montrer visuel) La différence principale entre Quick et Mc donald se situe dans les prix pratiqués. Avec les autres offreurs elle se

composé de 46 employés répartis de la manière suivante: • Monsieur Karakan Ekrem: il est le directeur du restaurant. Tout passe par lui c est à dire, les ressources humaines, les fournisseurs, la relation clients, la gestion du personnel et des ventes. C’est le centre de décisions. • Monsieur Matiben Mahdi: il est manager confirmé c'est-à-dire qu’en cas d’absence de la directrice, il devient le centre de décision. Il est le responsable de la marchandise c’est donc lui qui passe les commandes

investissement ( technnique , logitiqie , humain) L’attente principale pour un particulier : le prix Attente de qualité Maitrise de la saisonnitée Facteur cléef de sucess : Maitrise des côut Maitrisée politique RH et saisonnalité Deuxieme lecture : rechercher les clientèle au quelle on vent et a quoi sa sert Quellen son les compétence a maîtriséé .$ Particulier Entrepreprise Les professionnelle du transport Quelle sont les prestation : le déménagement , logistique , stockage , manutention lourde

uniquement sur quelques points bien précis :   Analyse de l'offre Analyse des composantes de l'offre touristique : • Répartition des types d'hébergements, capacité d'accueil, niveaux de prix, saisonnalité .... • Répartition de l'offre de loisirs, capacité d'accueil, niveaux de prix, saisonnalité, identification des thématiques fortes... • Identification des points d'attractions majeurs. • Organisation des prestataires (regroupements, actions collectives). • Analyse du taux

faut 20-50 échantillons (nombre vendus par exemple sur 3 mois) - vous pouvez calculer l'écart-type. Pour simplifier, vous pourrez calculer l'écart-type sur la moyenne du nombre vendu par espèce, en tenant compte de la saisonnalité, s'il y en a (baser l'écart aussi sur les saisonnalités, mais à part). Mais la moyenne n'équivaut pas à l'écart-type. Il faudrait se référer à un ouvrage concernant la Maîtrise Statistique des Processus (MSP) ou en anglais Statistical Process Control (SPC). Pour obtenir

ou non de cette priode pour la vente dun produit saisonnier. Le coefficient saisonnier est obtenu par comparaison des ventes moyennes de la priode tudie la moyenne mensuelle ou trimestrielle thorique. Un coefficient trimestriel de 2 signifie donc que sur le trimestre donn les ventes sont gnralement gales deux fois celles dun trimestre moyen thorique et que donc la moiti des ventes annuelles sont ralises sur ce trimestre. Les coefficients saisonniers sont calculs de faon mensuelle ou trimestrielle

lequel les voitures sont stockées et réparées 1.1.2 Analyse de la zone de chalandise 1.2 Analyse du marché 1.2.1 Analyse de l'offre A- Les offreurs locaux. [pic] B- L’offre de l’unité commerciale D’autre part l’analyse de la saisonnalité des ventes peut être la suivante Et enfin, l’analyse des volumes et du CA réalisée par véhicule [pic][pic] 1.2.2 Analyse de la demande La clientèle peut être répartie de la manière suivante. 1.2.3 Analyse commerciale - La vente est traditionnelle

.................................................................................................... 1 I. A. 1. 2. 3. B. 1) 2) 3) 4. II. A. 1) 2) B. 1) 2) I. A. 1) 2) 3) 1) 2) 3) II. A. 1) Les Alpes de Haute Provence, un tourisme marqué par la saisonnalité ............................ 3 Le tourisme dans les Alpes du Sud, une évolution constante ........................................ 3 Historique du tourisme de montagne ....................................................................... 3 Les

d’indices {t1,…,tN}. La série peut présenter une périodicité (jour, mois, trimestre, année,…) ou non. 2 1 SÉRIES TEMPORELLES Exemples La variable étudiée peut être de nature : – Macroéconomique : le PIB , l’inflation – Microéconomique : les ventes d’une entreprise, le revenu d’un individu – financière : indice boursier (CAC 40), cours d’une action – Démographique : âge moyen, taille moyenne – Météorologiques : pluviométrie, ensoleillement –… 3 SÉRIES CHRONOLOGIQUES Représentation