Réception Des Marchandises Produits Frais Contrôle Qualité

Responsable qualité 5 II.1.3 L’assistant responsable production 5 II.1.4 Le boucher 5 II.1.5 Le magasinier 6 II.2 Recueil d’informations 6 II.2.1 Exigence générale 6 II.2.2 Exigences de contrôle 7 II.2.3 Exigences minimales de contrôle 7 II.3 Engagement de la Direction 8 III. ETAPE II : Champ d’étude 8 IV. ETAPE III : Description du produit 9 IV.1 Les matières premières utilisées 9 IV.2 Les ingrédients et additifs 9 IV.3 Fabrication 10 IV.4 . Caractéristiques du produit fini 10 IV

La fonction réception Technicien en Logistique d’Entreposage Activité Type 1 : coordonner et valider les opérations d’arrivage et expédition des produits Compétence 1 : réguler les activités de réception, d’expédition de chargement, de déchargement, éventuellement en anglais avec les interlocuteurs étrangers, en fonction des aléas et du niveau de service visé Capacités : connaître les circuits administratifs des documents et interlocuteurs détenant les donnés Connaître les différents documents

1ere Partie : Principes du contrôle interne et la démarche de son évaluation : ……………5 Section I : Objectifs du contrôle interne……………………………………………….6 Section II : Les composants du contrôle interne………………………………………8 Section III : Les limites du contrôle interne……………………………………………. Section IV : Les diligences de l’auditeur……………………………………………… Section V : La démarche générale de l’appréciation du contrôle interne ……………10 2eme Partie : Evaluation du contrôle interne du cycle Ventes- Clients………………………

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES MASTER SPECIALISE EN CONTROLE DE GESTION CONCEPTION D’UNE COMPTABILITE ANALYTIQUE AU SEIN DE LA SOCIETE INFOPRINT POUR LA MISE EN PLACE D’UN SYSTEME DE CONTROLE DE GESTION *** MEMOIRE DE FIN D’ETUDE Réalisé par :Mr. Mostafa AHAMRI Mr. Mohammed LAALJ Encadré par: Mr. BIAD Décembre 2003 Conception d’une comptabilité analytique : INFOPRINT SOMMAIRE Remerciements 1 Introduction I- Présentation de

vivement M. Adil GOUGOU, directeur de l’agence, pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordé dés mon arrivée dans l’agence et sa coopération professionnelle. Mes vifs remerciements vont aussi à M. Khalid EL ORFI ( comptable et administrateur qualité) , M. Moustapha EL AOUAMI( aide comptable ), Mme HAFSA ABETTIOU( contrôleuse de factures) pour le temps qu’ils m’ont consacré tout au long de cette période sachant répondre à toutes mes interrogations et m’avoir intégré rapidement au sein de l’agence

d’appréciation de la qualité de la gestion des stocks…………………………………………………34 VI.Apport du contrôle interne pour la gestion des stocks……………………………………………………….36 Deuxième partie : la gestion des stocks au sein de FLOSIT. I.Définition des stocks de FLOSIT…………………….42 II.Organisation des stocks de FLOSIT…………………42 Mémoire de fin d’études 4 III. Diagnostic quantitatif du magasin entre 2001 et2005. La tenue de la comptabilité………………………………………..42 Transcription des entrées et sorties par produit 2000-2005……43

exprimer ma reconnaissance et mes vifs remerciements à M. Rachid M’Rabet directeur du groupe ISCAE ainsi qu’à tous mes professeurs grâce auxquels j’ai pu acquérir mes connaissances académiques de base, ainsi que pour l’enseignement de très haute qualité qui fait de cette prestigieuse institution, le leader incontesté en matière de l’enseignement du commerce et de la gestion au Maroc. Encore une fois merci infiniment. sanogo zakaria Page 2 Mémoire de fin d’étude 2010 INTRODUCTION

PLAN 1. Rôle de la fonction achats 2. Aspect comptable 3. Audit du cycle achats fournisseurs o Contrôle interne des achats Questionnaire type du circuit des achats Description du circuit des achats Contrôle des phases du cycle achats Evaluation du système des achats recommandations 4. Audit du compte fournisseurs et comptes rattaches Objectif d audit du compte Les contrôles à effectuer sur les comptes fournisseurs Exemple 5. Cas pratique INTRODUCTION « MIEUX ACHETER POUR MIEUX VENDRE », mieux

PLAN 1. Rôle de la fonction achats 2. Aspect comptable 3. Audit du cycle achats fournisseurs o Contrôle interne des achats Questionnaire type du circuit des achats Description du circuit des achats Contrôle des phases du cycle achats Evaluation du système des achats recommandations 4. Audit du compte fournisseurs et comptes rattaches Objectif d audit du compte Les contrôles à effectuer sur les comptes fournisseurs Exemple 5. Cas pratique INTRODUCTION « MIEUX ACHETER POUR MIEUX VENDRE », mieux

20/80 1- But 2- Principe 3- Représention graphique C- La méthode de WILSON 1- But 2- Formule CONCLUSION INTRODUCTION Pour survivre et se développer dans le contexte économique actuel, toute entreprise se doit d’améliorer la qualité du service rendu à sa clientèle et simultanément de réduire les coûts de revient. La maîtrise des coûts constitue l'un des éléments essentiels pour atteindre ces deux objectifs, souvent antagonistes. En effet, l’approvisionnement pèse encore