Réapprovisionnement

des maillons de la chaîne d'approvisionnement. En quoi cette façon de fonctionner constitue-t-elle une rupture ?On est passé avec la GPA de la réception traditionnelle d'une commande passée par un client (le distributeur) à un processus de réapprovisionnement en continu. Pendant la nuit, les distributeurs nous communiquent par EDI l'état de leurs stocks ainsi que les sorties consolidées vers les points de vente, les encours de livraisons et ce que nous appelons les "manquants", c'est-à-dire les produits

département des Vosges sont mécontentes au sujet du temps de réapprovisionnement, elles estiment ne pas être fournies à temps pour combler les manques. Le papier est le problème majeur, il est très vite en rupture de stock. La consommation peut varier selon les agences et la période de l’année. 1 – Les objectifs * La mise en place d’une procédure pour fournir nos agences serait la solution aux problèmes de temps de réapprovisionnement. * Les agences doivent pouvoir recevoir les fournitures

Page 5 Thèmes : Gestion des stocks et des approvisionnements SECTION 2 : LA GESTION DES STOCK EN AVENIR RISQUE Jusqu’à présent, nous avons étudié des modèles en avenir certain, c’est-à-dire des situations où la demande et le délai de réapprovisionnement sont connus à l’avance par l’entreprise. Du fait même de l’impossibilité de l’existence d’une rupture de stock, cela rendait inutile la constitution d’un stock de sécurité. Dans la réalité, la demande est souvent aléatoire ce qui conduit

rechanges et l’optimisation des approvisionnements.  suivi de la consommation annuelle du stock pendant la période 2007 / 2011.  Détermination des stocks obsolètes et en excès.  détermination des paramètres de réapprovisionnement optimaux.  Choix de la politique de réapprovisionnement.  Proposition des actions pour optimisation du stock. Stage de formation (du 01/07 au 31/08/11) : l’OCP, service production - Safi.  Etude de l’automatisation des deux lignes de broyage A & B. Stage d’initiation

dans un palettier  Bench marking : comparaison des performances et des méthodes de travail entre entreprises  Besoins dépendants : méthode de calcul des besoins en réapprovisionnement des composants lorsque ceux-ci sont parfaitement déductibles des composés en fabrication  Besoins indépendants : méthode de réapprovisionnement ne fondant pas le calcul des composants nécessaires sur celui des composés.  Best practice : analyse des meilleures pratiques observées dans l’industrie afin de fixer

................................................................. 13 2.1.1. La gestion optimale des stocks : .................................................................................. 14 2.1.2. La réduction des coûts afférents au réapprovisionnement du stock de l’entreprise : .. 14 2.1.2.1. Coûts de commande : ......................................................................................... 15 2.1.2.2. Coûts de stockage : ......................................................

chaque fin de mois avec l’ensemble des collaborateurs | Marché et environnement | - Fournisseur- Directeur régional | - Réception de marchandises réapprovisionnement et les nouveautés.- Suivi du chiffre en temps réel | - - Consultation de l’indice de suivi | Les informations sur les produits, les tendances du marché, et le réapprovisionnement sont facilitées grâce au réseau. | Système informatique et techniques utilisées | Poste | Matériel | Logiciels | Le responsable et sous responsable

d'approvisionnement classiques sont donc au nombre de quatre : • Calendaire : date fixe et quantité fixe • Seuil ou point de commande : date variable et quantité fixe. • Périodique ou par recomplètement de stock : date fixe et la quantité variable • Réapprovisionnement à la commande : date variable et quantité variable La politique doit être adaptée aux caractéristiques des articles gérés, il est donc fréquent de combiner les différentes politiques pour gérer un approvisionnement global. Calendaire Les produits

11H00 : Ouverture chalet 11H00-15H00 : Service Inventaire e réapprovisionnement pour le lendemain - 14H15 : Inventaire des denrées alimentaires pour le lendemain - Inventaire du matériel nécessaire et des boissons - 14H30 : réapprovisionnement du chalet pour le lendemain sauf dimanche en fin de service - Soumettre au manager la liste de pain restants - 15H00 : fin réapprovisionnement, fermeture chalet Nettoyage du chalet - Ranger les denrées alimentaires

l’acheminement de biens et des services de qualité au lieu de consommation, en temps opportun, et au meilleur coût possible. Ces activités incluent les achats, la gestion des contrats, la réception des marchandises, la gestion des inventaires et le réapprovisionnement de points de services. Toujours grâce à des études menées sur la logistique hospitalière, selon l’auteur Swinehart et al. (1995), un établissement de santé se compose de cinq activités centrales qui se définissent ainsi : * Les activités