Rayon Ménage Auchan

la moyenne, le magasin réalise des performances très intéressantes en ce qui concerne le rendement au m 2, le taux de transformation et le panier moyen. En revanche, sa surface de vente, sa zone de chalandise peut-être, la présence de concurrents (Auchan Englos, Carrefour Lomme au moins...) expliquent en partie au moins les performances moindres concernant le volume d'activité (CA, fréquentation, nombre de tickets). Le candidat doit faire remarquer que pour ces indicateurs l'impact du mois de fermeture

plus d’Arabica. En France le marché du café est très performant, en effet malgré une baisse de la consommation en volume depuis quelques années, le café demeure l’un des premiers marchés de l’épicerie. En 2007, 91,6% des ménages français ont été acheteurs. En moyenne par ménage et sur un an, les Français ont dépensé près 49 euros pour le café. Le chiffre d’affaire du café est en augmentation de 3.3% avec 1,16 milliard d'euros en 2007 ce qui montre bien à quel point ce produit semble prospère et attractif

magasins sont facilité par une central d'achat et des plateformes d'approvisionnement Des décisions et procédures sont formaliser puis sont relayer vers les unités du groupe. Ce qui simplifie le fonctionnement opérationnel des unités (ex: carrefour, Auchan...) - Les réseaux associés: les UC reste juridiquement indépendantes. Le groupement d'achat : l’unité commercial bénéficie de la force d'un enseigne et dispose en commun de structure d'approvisionnement similaire aux réseaux intégrer ainsi que

ambiance, conviviale, chic. - Spots orientés vers les étagères produits - L’éclairage met en valeur les produits en les rendant plus brillant. - Lorsque l’on se rapproche du produit il n’a plus le même éclat. *Implantation des produits dans les rayons :  Produits d’appels en face des caisse disposé en tête de gondole  Sur les caisses sont disposées des articles poussant à l’achat impulsif, ex : chocolats.  Plusieurs tables de présentation répartiesdans le magasin  Les plus vendus sont

une boisson « hydranutrition » c’est-à-dire une boisson qui hydrate le corps tout en le nourrissant. 6 différents produits sont disponibles afin de s’adapter à chacune des cibles visées. RENFORCE PROTECT VITALISE EQUILIBRE BODY RAYONNE Goût CACAO Vitamine D Calcium Phosophore Goût GRENADE ZINC Sélénium Goût KIWI Guarana Vitamine C Goût CITRON Vitamine C Goût ANANAS Thé & café vert Goût FRUITS ROUGES polyphénols Enfants Séniors Hommes Pour tous Personnes soucieuses

énormément de passage. I) Produits et services vendus Mon unité commerciale Darty dispose d'une surface de vente de 1000 m2 et vend des produits d'équipement pour la maison, il y a le petit électroménager (PEM) (13,44% du CA), le gros ménager (GEM) (32,91% du CA), le multimédia (17,50% du CA), l'image (17,50% du CA), le son (4,69% du CA) mais aussi de l'équipement pour la voiture (GPS) et divers accessoires en rapport avec ces produits (14,06% du CA).En ce qui concerne les accessoires

entre le panier bio et le panier de la marque distributeur. La différence s’élève à 16 euros soit 35% alors qu’il n’y a que 15 produits dans le panier. On peut en conclure que si un ménage a deux enfants et s’ils ne mangent uniquement bio, le surcoût peut devenir considérable et dépasser les 200 euros par mois. Pour un ménage qui gagne le smic, l’alimentation purement biologique n’est pas possible du point de vue financier.En revanche, il n’y a pas de différence de prix entre le panier bio et le panier

1000 et 2000 m2. Ils sont situés en zones périurbaines ou rurales. Le nombre de référence moyen est de l’ordre de 10 000. Carrefour est le numéro 2 en France en part de marché. Il est derrière Intermarché mais devant son principal concurrent français Auchan. Le chiffre d’affaires annuel est de 17 685 millions d’euros et Carrefour possède 2 708 supermarchés. Carrefour a développé cette activité par croissance externe en acquérant en 1999 les magasins Champion. Cette acquisition a été un succès mais

de détail. Une dialectique de facteurs contraignants et de forces déterminantes caractérise ce développement du commerce moderne. Ainsi malgré la maîtrise de l’inflation, force est de relever une stagnation voir une baisse du pouvoir d’achat des ménages marocains alors qu’au même moment s’exprime une exigence forte pour des produits de plus en plus sécurisés. Le vide juridique en matière de textes sur les GSS ou sur l’urbanisme commercial a favorisé un développement rapide et non freiné des GSS

Couvreux, directeur des achats et de la logistique de Casino. D’un point de vue distribution, on peut aussi rajouter que le seul critère profit réel dégagé par produit ne suffit pas pour définir un asssortiment. Il faut raisonner au niveau du rayon ou du département car l’objectif du distributeur est d’optimiser la totalité de sa surface de vente. sont d’une grande utilité. III.2 La logistique : «  Ce fait figure de nouveauté, c’est la soudaine acuité du savoir-faire logistique