Questionnaire Quantitatif Yaourt

parle des techniques d'enquête par questionnaires, … On distinguera les enquêtes quantitatives ponctuelles et les études quantitatives permanentes. ( étude d'un échantillon qui reste le même, on le questionne à différents moments). Exemple d'une étude audiovisuelle: on prend un échantillon de 2000 personnes que l'on va fréquemment utiliser comme échantillon type. Pendant très longtemps, le marketing a pris la connaissance du consommateur par le questionnaire mais peu à peu le qualitatif s'est

détaillants en moyenne par rapport aux paramètres......................... 65 Tableau 9 : Résultats d’enquête : classement issu des notes des détaillants ......................................... 66 Tableau 10 : Une nouvelle configuration du marché des yaourts « Vers un oligopole à franges...localisées » .......................................................................................................... 67 Tableau 11 : synthèse des questions, hypothèses et résultats obtenus.......................

quantifiables autrement dit, les problèmes posés par le marketing ne sont pas facilement quantifiables. En effet, les facteurs humains jouent un très grand rôle, ce qui fait que l’on a été amené à distinguer entre le marketing quantitatif et le marketing qualitatif. Le marketing quantitatif cherche à mesurer des quantités alors que le marketing qualitatif cherche à déterminer des raisons ou des causes. Ce qui amène à dire que dans le domaine qualitatif, on aura toutes sortes de causes qui interviendront,

BCG ADL Mckinsey Maîtrise de facteurs Clés de succès (qualitatif Part de marché Maîtrise de facteurs relative de l'entreprise Clés de par rapport a son succès(qualitatif) principal concurrent Taux de croissance (quantitatif) Phase de cycle de vie multicritères Quantitatif qualitatif A - La démarche stratégique, l'exemple de la matrice SWOT La démarche de l'entreprise peut être la suivante • Procéder au Diagnostic interne, forces et faiblesses de l'entreprise dans son domaine d'activité

promettant l’équilibre alimentaire et santé. Selon une étude de TNS Média Intelligence, publiée en 2009, 3 français sur 4 ont acheté au moins un produit allégé dans l’année et 1/4 d’entre eux sont devenus de gros consommateurs. Dans ce segment, les yaourts (+11%), le dessert ultra-frais (+71%), les plats cuisinés (+20%) et les soft-drinks (+8%) enregistrent de fortes progressions entre 2003 et 2004. C’est sur ce créneau que se place la marque Taillefine avec des produits adaptés aux envies de cette

1974, du fait de la diversification des présentations à la vente, de l’utilisation dans les préparations industrielles,…. Entre 1950 et 1996, la consommation de lait et de yaourts en France est passée de 78 kg/an à 106 kg/an. Cette augmentation est essentiellement due à l’augmentation rapide de la consommation de yaourts (qui est passée de 8,7 kg/an/habitant en 1980 à 18,5 kg/an/habitant en 1996 tandis que la consommation de lait en liquide est passée pendant la même période de 74 l/an/habitant

pour cerner le comportement des consommateurs – Structure des entrées et sorties de produits de chaque opérateurs • • • • • Quantité du produit Qualité du produit Nature du partenaire Lieu de transaction Époque et régularité Des résultats – Quantitatifs: flux – Qualitatifs : compréhension du fonctionnement des types d’opérateurs 1- Délimitation de la filière 1.1. Définition précise des produits retenus « largeur » : à quel produit précisément on s'intéresse ? • Les fruits, les pommes ou

socio-culturels) - Le CCA met en œuvre une méthodologie complexe en plusieurs phases : Phase qualitative : entretiens et réunions de groupe permettant de préparer des questionnaires d’enquête (nature des questions et items) Phase quantitative « fondatrice » : enquête auprès d’un échantillon représentatif de la population avec un questionnaire portant sur les styles de vie des personnes. Cette enquête permet de mettre en lumière d’une part les socio-structures, c’est-à-dire les courants socio-culturels

-------------------------------------2 ) L'étude de l'offre 2.1: L'offre de l'entreprise Cas de l'entreprise qui est déjà créée : Avant d’étudier la concurrence, il faut répertorier les éléments suivants concernant l’entreprise :  Aspects quantitatifs: CA, nombre de clients, gamme de produits proposés, prix pratiqués, évolution prévisionnelle du CA… 13  Aspects qualitatifs: secteur d'activité, segmentation de clientèle, comportement d'achat, positionnement des produits, spécificités

acteurs et les modalités de fonctionnement. a. Rappel des principaux objectifs concernant l’analyse : - les critères microéconomiques  analyse de critères micro-économiques comme :  la demande tant quantitative que qualitative. Pour l’aspect quantitatif, il s’agit d’évaluer la consommation actuelle du produit et don évolution sur les dernières années et d’en estimer les tendances à venir. Quant à l’aspect qualitatif, il s’agit de prendre connaissance des consommateurs actuels et potentiels du produit