Nestlé Segmentation Céréales

Décembre 2008 Sommaire I. L’entreprise Nestlé S.A 2 A. L’histoire du groupe 2 B. Organigramme 3 C. Les activités de Nestlé 4 D. Les résultats de l’entreprise 5 1. Performances économiques 5 2. Concurrence 6 E. Stratégie et marketing 6 1. Le logo 6 2. L’approche stratégique 6 3. La politique de marketing de Nestlé 8 a. Le marketing relationnel 8 b. Le packaging spécifique 8 c. La publicité

petit-déjeuner 10 A. Le marché actuel 11 B. Les chiffres-clés du marché du petit-déjeuner 12 C. Les ventes en GMS 14 D. Etude du comportement d’achat 15 E. Analyse des besoins des consommateurs 15 F. Etude de segmentation 16 G. Analyse des parts de marché 17 H. L’univers concurrentiel 18 I. S.W.O.T 19 IV. Le PLAN-MIX 20 A. Le produit 20 B. Le prix 21 C. La distribution 22 D. La communication 23 I -L’entreprise LU

........... 12 E. Quelques chiffres essentiels ......................................................................................... 14 III. Marketing Mix d’un des produits de Ferrero : NUTELLA : .............................. 15 A. La segmentation du marché de la pâte à tartiner au chocolat .................................... 15 B. La cible ........................................................................................................................ 15 C. Le positionnement...

............................................................................................... 2 Haribo dans le temps........................................................................................................................... 2 Segmentation stratÉgique ................................................................................................................... 2 Politique d’entreprise ..........................................................................................

cependant des limites à communiquer de manière trop excessive vers la cible des enfants. Ces derniers mangent des repas mal équilibrés, ils évoluent de la même manière (« standardisation » de l’enfant). Dès lors, les entreprises (telles que Danone et Nestlé dans l’agroalimentaire) se positionnent et communiquent différemment pour améliorer la situation et redonner confiance aux parents. Summary The purpose of this article is to underline How Marketers Target Kids. They represent an important demographic

présente dans plus de120 pays mais son marché principal reste la France.Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : surle marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deuxautres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leaderincontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquabledans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui apermis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les biscuitsou

fruits, chips, céreales. Cette entreprise est présente dans plus de 160 pays. Elle propose une large gamme de boissons gazeuses : - Pepsi, Pepsi Twist, le cola au citron - Une gamme complète de soda light ; Pepsi light, Pepsi max, Pepsi Twist Light, 7up light, le 1er lemon-lime light 2 De plus, sa stratégie de diversification notamment avec le rachat de Tropicana en 1998 et sa fusion avec Quaker en 2000 lui a permis de devenir le 4ème groupe alimentaire mondiale derrière Nestlé, Kraft et Uniliver

BIO-TEC SOMMAIRE : INTRODUCTION A. Bilan de l’entreprise Bio-Tec et du marché des produits à base de céréales biologiques 1.analyse des forces et faiblesse de Bio-Tec : 2.analyse des opportunités et menaces du marché : B. L’étude de marché : 1.Les sources d’informations accessible en marketing : 2.Les études qualitatives et les études quantitatives : 3.La méthode d’échantillonnage : 4. L’élaboration du questionnaire d’enquête :

a/Le secteur du chocolat Le secteur du chocolat est représenté par 4 grands leaders : Nestlé, qui est aussi leader du marché agro-alimentaire, avec 109,9 milliards de dollars de CA en 2008 sur le secteur chocolatier, Cadburry, Kraftfood avec 29 milliards de dollars de CA en 2008, et Lindt, avec 9,93 milliards de dollars de CA en 2008. b/ Les céréales Le secteur céréalier concerne essentiellement les 15-20 ans, et répond a un besoin en terme de petit

Pour les céréales : implantation par type de consommateur segmentation par âge. Mais mantenant l’implatation est décliné par catégorie de céréales (chocolat, fibres…). Chez Nestlé, les barres chocolatés sont implantés à coté des céréale. (Nestlé fait une sur-représentation des produits pour enfants). A la boucherie libre service, il peut y avoir une implantation par types de viandes (cheval, bœuf…) ou par mode de cuisson de la viande. Pour le rayon des apéritifs, il y a une segmentation par gros