Moyens De Fidélisation Hôtellerie

ses parcs à thèmes et du taux d’occupation de ses hôtels. Toutefois, en dépit de la conjoncture économique, l’amélioration constante de la destination et de son offre a permis au groupe de faire progresser son taux de satisfaction, et le panier moyen par visiteur. Cela a atténué l’impact de la baisse de fréquentation des parcs à thèmes et du taux d’occupation des hôtels. Malgré ce contexte, le chiffre d’affaires total du groupe n’a diminué que de 1% en 2013. 1 3. Concurrents Le Top 20

filtration) des accessoires (couvertures d’hiver, barrières de protection) des produits d’entretien (chlore ….) Sa clientèle est essentiellement constituée (85 %) de particuliers propriétaires de pavillon et pour le reste de collectivités (hôtellerie, centre de vacances…..) En ce début de saison 2005, la société Maria Piscine participe à la prochaine Foire de Printemps, et comme l’année précédente elle veut inviter ses clients et des clients potentiels à une conférence animée par un

CDC Libellé réduit: RH Code titre: TP-00379 Type de document: Guide RC Version: 8.7 Date de validation: 07/04/2009 Date de mise à jour: 03/09/2009 RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE ____________________________________________________________ _________________________________Direction de l'Ingénierie RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE Référentiel de Certification Libellé réduit RH Code titre TP-00379 Type de document Guide RC Version 8.7 Date de Validation 07/04/2009 Date de mise

2006 - Équipe de 15 enquêteurs. Sondage gare maritime : du 18 au 31 août 2005 - Équipe de 8 enquêteurs. Questionnaire : le questionnaire a été validé par le promoteur de l’étude. Il comportait une soixantaine de variables (durée d’administration moyenne de 25 à 30 minutes) - Il a été traduit en anglais. Traitement informatique : Traitement informatique classique + analyse factorielle en composantes principales des variables pour établir la typologie des clientèles. 1.2 - Rappel du plan d’intervention

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II LE MIRAIL CENTRE D'ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L'ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION & INGÉNIERIE ET GESTION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES PROJET TUTORÉ Évolution des métiers et nouvelles compétences : L'arrivée du Revenue Manager au restaurant Présenté par : Claire BELLOC Marina BERTORELLO Charlotte EVENO Morgane GARCIA Alexandre BIENVENU Paul REYMOND Année universitaire : 2010 – 2011 1 Sous la direction de : Pierre ROUILLON

de l’Ouest ■ Aujourd’hui : Accor Siège, France - Chargé de mission Développement Durable ■ Nadia Didier 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ 3573 -

| |De service | |Location de voiture |Consultation médicale |Téléphone |Essence en libre service | |Hôtellerie |Enseignement |Automobile |Lessive | |Restauration |Coiffure |Tv

Entreprise) Afrique de l’Ouest ■ Aujourd’hui : Accor Siège, France - Chargé de mission Développement Durable ■ Charlotte 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ ■ Nadia 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■

développement des ventes. En superviseur opérationnel, vous intervenez aussi sur des missions administratives (caisses, inventaires, commandes, reportings…). Qualifications requises pour le poste : Diplôme, expérience De formation Bac+2 (BTS MUC / Hôtellerie restauration, école de commerce, université) Profil idéal du candidat : qualités Indispensables, souhaitables Avoir une première expérience réussie en management dans le secteur de la distribution et/ou de la restauration. Une aisance relationnelle

Analyse SWOT du groupe ACCOR [pic] Sommaire Introduction I – Ananlyse interne A/ Présentation du groupe - présentation des activités hôtellerie et services B/ La clientèle - la clientèle de loisirs - la clientèle affaires ( Les Forces et les Faiblesses II – Analyse externe A/ Le marché hôtelier et la demande française - évolution et tendances du marché hôtelier - le parc hôtelier et son évolution