Macro Environnement Café

récepteurs. La communication-intégratrice permet ainsi à l’individu de se situer dans son environnement, de prendre part à l’action collective. Cette définition relationnelle de la communication repose sur une vision organiste (Sfez, 1991). Elle correspond en théorie de l’organisation (Morgan, 1989) à la représentation de l’organisation comme un organisme différencié en interaction avec son environnement ou comme une communauté culturelle. Cette définition réintroduit l’individu comme sujet

Dossier 1  A- Le macro-environnement | Données générales internationales | Données spécifiques | | Distribution | Technologie | Consommation | Distribution | Technologie | Consommation | Amérique du sud | Une distribution classique et développement du réseau des magasins en propre avec le clef ce qui a mené à un renforcement de la visibilité des marques et des parts de marchés du groupe. | La dynamique du Groupe

produit ou service Où ? : Réseau de distribution Quand ? : Fréquence Comment : Comportement (achat coup de cœur, réfléchi etc…) Pourquoi ? : Motivation et freins Combien ? : Quantité consommée, panier moyen + Analyse de la concurrence + Environnement (PESTEL) 4 Constat Les motivations qui nous poussent à faire cette étude Le secteur de la restauration rapide (fast food, food truck, pizzeria…) est en pleine expansion. Ces changements sont dus à une évolution du mode de vie des clients

un aspect ludique au projet, basé sur un service. Ce concept, novateur, de bar-bourse permet de nous démarquer des nombreux autres bars de la région Lilloise, région festive. L’objectif premier du bar est d’arriver à s’implanter au sein d’un environnement compétitif et dense, tout en se démarquant de la concurrence. Ce business plan définira le réalisme et la cohérence de cette activité commerciale au final très complexe. Il nous donnera une idée claire et précise des obstacles et des difficultés

Effectif global 8 salariés + le gérant Répartition par catégorie (cadres, employés administratif, comptable, commercial….) 3 boulangers (dont le patron), 2 pâtissiers (dont 1 apprenti) et 4 vendeuses (dont 1 apprentie) PRODUITS, MARCHES ET ENVIRONNEMENT Clients principaux Tous les habitants à proximité Rayonnement géographique Locale Concurrents principaux Pas d'autres boulangeries dans ce secteur, seulement un supermarché U express II- GUIDE D'ENTRETIEN

font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre 1 : les fondements du marketing 1) Qu’est-ce que le marketing ? Brainstorming : étude de marché (edm), vente, besoins, désirs, consommateur, pub, argent, environnement, produit, les 4P (Produit, Prix, Place (point de vente), Promotion), cible. Les 4 P Produit : Un produit est quelque chose qui est perçu comme capable de satisfaire un besoin ou un désir. Le produit comprendra également la publicité, l’emballage

L’approche systémique de l’entreprise .............................................. 33 2 Différents niveaux d’environnement.................................................. 33 2.1 2.2 Macro-environnement............................................................... 35 2.3 3 Micro-environnement ............................................................... 34 Cinq niveaux de concurrence ...................................................... 36 Les tendances popcorn ...........

L’approche systémique de l’entreprise .............................................. 33 2 Différents niveaux d’environnement.................................................. 33 3 2.1 Micro-environnement ............................................................... 34 2.2 Macro-environnement............................................................... 35 2.3 Cinq niveaux de concurrence ...................................................... 36 Les tendances popcorn .......

L’approche systémique de l’entreprise .............................................. 33 2 Différents niveaux d’environnement.................................................. 33 3 2.1 Micro-environnement ............................................................... 34 2.2 Macro-environnement............................................................... 35 2.3 Cinq niveaux de concurrence ...................................................... 36 Les tendances popcorn .......

-Comprendre l'action collective, la manière dont les individus se coordonnent dans un cadre organisationnel et s'approchent des objectifs assignés. Passage du niveau micro au macro. Au niveau micro que des individus avec leur idiosyncrasie = la manière individuelle de ressentir Ils travaillent ensemble du coup ils forment au niveau macro l'action collective. Les organisations sont les entités de production d'actions collectives. Comment passer de l'un à l'autre ? Durkheim = le suicide un fait statistique