Macro Environnement Café

Le commerce équitable Table des matières INTRODUCTION 2 Historique du commerce équitable 3 Etude du macro environnement 4 L’offre 7 Taux de croissance du marché : 7 Les offreurs et leur influence : 7 Les produits : 8 Un système de garantie : 8 Les circuits de distribution : 9 La demande 9 Sur le plan quantitatif 9 Sur le plan qualitatif 11 Recommandations 12 Conclusion 13 Bibliographie 14 Livres 14

On a besoin de savoir ce que font les autres. Toujours le marché avant l’entreprise en elle même. Le marché est tout ce qui est externe à l’entreprise. Le marché est tout élément externe susceptible d’influencer l’entreprise. Ne jamais écrire environnement externe car c’est un pléonasme. Identifier les points à aborder dans une étude de marché. Pour chacun des points démontrer l’intérêt pour l’entreprise, approfondir le contenu de ces points et on va avoir des exemple. Marché = 4 partie pour

mondialisation et de la restauration rapide. Le plus vaste restaurant McDonald's du monde est situé à Orlando, en Floride, sur la route menant à Walt Disney World Resort. L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme ''Aroma Café'', ''Boston Market'', ''Chipotle Mexican Grill'', ''Donatos Pizza’’, ''Prêt À Manger''. Mcdonald’s a entamé depuis le milieu des années 1990 une "régionalisation" de ses restaurants à travers le monde. En effet, des efforts importants ont été réalisés

raisons de commodités, notre étude stratégique ne portera que sur l’étude d’un seul DAS, celui de la restauration. ►Analyse de l’environnement macro économique (PESTEL): [pic] ►Les 5 + (1) forces de PORTER [pic] ►Matrice SWOT L’analyse du marché est nécessaire afin de mieux appréhender les choix de McDonald’s vis-à-vis de son environnement. Analyse externe Swot  Le marché est intéressant en termes de croissance, il suit l’évolution du mode de consommation et se rapproche ainsi

marketing, la vente Page 4 d) La communication Page 4 II. Au niveau de ses activités de support (FAIBLESSES) a) Infrastructures Page 5 b) Concept Page 5 c) Cibles Page 6 d) Gestion des stocks Page 6 Diagnostic EXTERNE I. Au niveau macro-environnement a) Politique Page 7 b) Economique Page 7 c) Socioculturel Page 7 d) Technologique Page 7 e) Ecologique Page 8 f) Légal Page 8 II. Au niveau microenvironnement a) Analyse de la demande Page 10 b) Analyse de l’offre (fournisseurs, distributeurs)

dans la même optique afin de satisfaire le client et conquérir des marchés, des clientèles, voire de les créer, de les conserver, de les développer et d’atteindre ses objectifs. • Une démarche rigoureuse: allant de l’analyse du marché et de son environnement à la planification, puis la mise en œuvre jusqu’au contrôle des décisions concernant le produit, son prix, sa distribution et sa communication. 9 I. Le marketing une fonction et un processus 3. La démarche marketing • La démarche marketing

Red Bull sur le marché des boissons énergisantes ANALYSE SECTORIELLE / ETUDE DE LA DEMANDE ET DU MACRO-ENVIRONNEMENT INTRODUCTION Red bull est une entreprise Autrichienne qui a été créée en 1984 par Dietrich Mateschitz. En 1982, Dietrich Mateschitz découvre que des produits appelés « boissons toniques » connaissaient une grande popularité dans tout l'Extrême -Orient. L'idée de commercialiser ces boissons hors d'Asie lui est alors venue. Il affine le produit, développe un concept marketing

des produits du marché Le marché des BRSA au sens étroit C. Taille du marché D. Parts du marché Le marché des BRSA au sens large E. Concurrence 1. Structure 2. Forces concurrentielles 3. Circuits de distribution F. Consommateur G. Macro-environnement Proposition d’un produit Conclusion I. Définition du marché H. Structure du marché  Marché principal Boissons rafraichissantes. Marché des produits substituts Boissons alcoolisées, eau. Marché générique Arôme, plastic

originalité.Logée dans un petit local en pierre bien isolé,enfoui dans le sol et surélevé par une terrasse en pente ,elle est située au numéro 1 de la rue Vitet Lyon 1er .Comme son nom l'indique, à Tasse livre on trouve à la fois une librairie et un bar à café. Ce concept déjà vu dans d'autres pays tels que États-unis, Allemagne s'est établi récemment en France, notamment à Lyon.L'idée première du concept est de faire cohabiter sous un même enseigne une librairie et un café.Tasse libre a ajouté une touche

pour les six mois, neuf mois, un an… Pour y parvenir, l’entreprise doit acquérir une connaissance intime de son client, de son environnement et de ses goûts. o Le macro marketing : Le macro marketing consiste en une adaptation des objectifs de l’entreprise aux objectifs économiques, politiques, culturels du système global dans lequel elle s’inscrit. Il y a plusieurs macro marketing : - le marketing sociétal : d’après Philippe Kotler et Bernard Dubois, « sa tâche prioritaire est d’étudier les besoins