Les Hypermarchés Face Au Hard Discount

des boissons rafraîchissante sans alcool, qu'on appelle les aussi les softs-drinks. Malgré son déficit commercial et les difficultés rencontrées avec la montée des prix des matières premières, la production de jus de fruits et de légumes a su faire face aux turbulences en croissant de 2,6% et 1% en 2009 et 2010. Parts de marché en volume (Source Unijus) Mais si aujourd'hui le marché du jus de fruits est le deuxième marché français des boissons rafraîchissantes sans alcool c'est grâce à la

sans être professionnel, pour vendre facilement). L’apparition de la distribution de masse, avec comme précurseurs GouletTurpin, E. Leclerc, Carrefour, a modifié les rapports de force. Et les industriels ne comprenaient plus les demandes de ces discounters débutants : ils voulaient vendre leurs produits au même prix public, dans tous les circuits, pour éviter les boycotts des commerçants traditionnels. Le marketing des industriels ignorait donc les problèmes de la distribution, mais, petit à petit

consommateurs d’un produit vers le/les produits concurrents. Selon une étude réalisée par la société Secodip provenant d’un échantillon représentatif de 1.762 personnes, les consommateurs de biscuits sont peu fidèles. Si l’on cherche à tester leur réaction face à une augmentation du prix d’un produit, le taux de fidélité est deux fois moins fort pour les biscuits que pour d’autres marchés, comme le café. ➢ Segments du marché  Le marché est globalement peu segmenté car il concerne essentiellement

varient sensiblement selon le coût des fruits : la confiture à la framboise est ainsi plus chère que la confiture à la fraise. En outre les prix diffèrent beaucoup au sein des GMS (grandes et moyennes surfaces), entre les supermarchés et le hard-discount et entre les GMS et les magasins de proximité. Enfin, le marché est animé par de fréquentes promotions sur les prix. La segmentation du marché de la confiture par produits III. La profession segmente selon le type de produits.3 Confiture

varient sensiblement selon le coût des fruits : la confiture à la framboise est ainsi plus chère que la confiture à la fraise. En outre les prix diffèrent beaucoup au sein des GMS (grandes et moyennes surfaces), entre les supermarchés et le hard-discount et entre les GMS et les magasins de proximité. Enfin, le marché est animé par de fréquentes promotions sur les prix. La segmentation du marché de la confiture par produitsIII. La profession segmente selon le type de produits.3 Confiture standard•

de périurbanisation des ménages et des emplois, ainsi que l’augmentation du taux de motorisation des ménages. Il en est même la conséquence. Parce qu’il ne faut pas voir les centres commerciaux périphériques que comme un accroissement de la distance face aux clients, nombre de leurs clients habitent le périurbain nantais et sont plus proches géographiquement de ces centres que du centre-ville. En revanche certains de ces commerces ont une aire de chalandise très importante, et comparable à celle du

ménagement » et « ménager ses biens et son patrimoine », de même qu’on parlait aussi de « manèger sa domesticité ». La deuxième raison se réfère au mot distribution. Son sens en français a évolué depuis le début des années soixante. Le premier hypermarché, rappelons-le, date de 1963. Avec l’apparition des grandes surfaces, on a peu à peu parlé de grande distribution et de distribution tout court à une époque où ces grandes surfaces représentaient le pendant commercial du fordisme industriel 1. On

prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, des magasins ont vu le jour et plusieurs ouvertures ont eu lieu dans les principales villes du royaume. Contrairement

sociétés…, un grand nombre de facteurs d’évolutions économiques appellent les entreprises à se doter d’outils performants pour connaître et réduire leurs coûts en approvisionnement, tout en garantissant une qualité optimale des services logistiques.     Face à une concurrence de plus en plus rude et un nombre croissant d’intermédiaires opérant entre les entreprises et les consommateurs, la mise en place de systèmes efficaces et réactifs au service du consommateur est devenue une priorité pour les industries

traditionnels (anisés, portos, ABV, VDN ou amers …), le plus souvent consommés par une population vieillissante, ont été les plus touchés par cette diminution. Le Hard Discount s'est ainsi axé sur le renforcement de sa position sur de nombreux segments (liqueurs traditionnels, crèmes de cassis, vodka, calvados …) afin de faire face à cette situation. Source : Marketing Book 2007 Francoscopie 2007 1 Consommation Que consomment les Français ? 1) Le vin 15 à 24 ans Rouge 25,3 55,6 64