Les Hypermarchés Face Au Hard Discount

prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, des magasins ont vu le jour et plusieurs ouvertures ont eu lieu dans les principales villes du royaume. Contrairement à makro

supermarchés et hypermarchés et élargissement aux villes de second plan Diversification des points de ventes avec apparition de produits importés dans les supermarchés chinois et quelques magasins de proximité et multiplication du nombre des épiceries de luxe 5 des 30 plus grandes enseignes GMS sont étrangères: Carrefour, Dia, Auchan, Metro, Wall Mart N.B: Les chaînes locales de distribution sont très puissantes et ont tendance à se regrouper A noter l’arrivée du Hard-discount 3 Le

.................................. 16 III : ENTRE EVOLUTION DE L’OFFRE ET TENDANCES DE CONSOMMATION, LES DYNAMIQUES DU MARCHE DE L’AGROALIMENTAIRE ......................................... 18 A : Constat : les espagnols changent leurs habitudes face à la crise ............ 18 B : Le développement de la demande en produits distributeurs..................... 19 C : Le développement des produits biologiques............................................... 20 D : La mise en avant des produits préparés

rentabilisation au bout de 36 mois. Chiffre moyen d’un macdo : 2 millions par an. Principaux réseaux de franchises : Casino (épiceries VIVAL) rentabilité a 7,4%, Mc Donald avec un résultat d’exploitation de 20,1%, (résultat d’exploitation d ‘un hypermarché est de 1,5 a 2%), Carrefour (8 à 8), SPAR, Afflelou (17,3%). La franchise est réglementée par la Loi DOUBIN de décembre 1989, avant tout signature, le franchiseur doit donner au franchisé toutes les informations suivantes : * Présentation de

distribution En quarante ans, le groupe Carrefour est devenu un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxidiscompte et les magasins de proximité. Le groupe Carrefour compte aujourd’hui plus de 15 000 magasins exploités en propre ou en franchise. Un distributeur international Pionnier dans des pays comme le Brésil en

et pour 50% du marché adulte. Cependant, nous l’avons constaté, en contexte de crise, ces produits sont pénalisés par un prix moyen dans les plus élevés du marché. En 2010, ce segment enregistre une grosse dépression (-5,1%). Céréales plaisir Face à l’omniprésence du segment santé dans les rayons qui proposent maintenant des produits gourmands (recette crumble, pétales de chocolat…), il devient compliqué pour le consommateur d’identifier ces produits dits plaisir. Par conséquent, en 2009,

réseaux spécialisés et enfin la grande distribution (qui écoule près de 60% de la production). On considère comme « supermarché » une surface commerciale comprise entre 400 et 2500m² ; à partir de 2500m² de surface commerciale, il s’agit d’un « hypermarché » de type Auchan, Leclerc, Carrefour, où l’on compte de 25000 à 40000 références. Les grandes et moyennes surfaces ont appréhendé l’agriculture biologique en terme de « niche », comme un nouveau marché porteur de valeurs flatteuses et ce, depuis

emblématiques telles que Milka, Lu, Carte Noire etc. Mondelez France enregistre de très bons résultats sur quatre catégories de produits : Le chocolat (+5,1%) Les biscuits (+6,4%) Le café (+2,2%) En revanche, 2 catégories de l’épicerie sucrée font face à une tension : Les chewing-gums (-12,9%) La confiserie (-0,6%) Mondelez international quant à lui se place en 1ère place du petit-déjeuner et du gouter. Unilever compte 2 milliards de consommateurs chaque jour. L’alimentaire représente une grande

et Brut, Yves Rocher… A ces concurrents, il convient de rajouter l’ensemble des marques de parfumeries qui proposent souvent des coffrets associant le parfum, le dédorant et le gel douche. Il faut aussi citer les MDD (Carrefour…) ainsi que les hard discounts. En terme géographique, la marque segmente une population plutôt urbaine et semi-urbaine. Au niveau psychographique, Axe touche des personnes dynamique, sportive, et prenant soin de soi. Au niveau de la segmentation comportementale la marque

des consommateurs  et donneraient de la valeur au produit qui pourrait par la suite être vendu à un prix bien plus attractif pour les fabricants. En effet, actuellement, les grandes marques de producteurs perdent petit à petit leur équilibre face à des concurrents inattendus (des Marques de Distributeurs : Les MDD). En réalité, depuis quelques années, nos distributeurs, nos magasins et nos fournisseurs de marques préférées ont décidé de commercialiser leurs propres produits… La naissance